1、鸡翅中洗净，沥干。放于一容器中。
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! T% g- N6 |4 d0 c9 ~! B s3 itvb now,tvbnow,bttvb2、加入生抽和料酒，充分拌匀后，放在一边腌制入味。公仔箱論壇, N5 c) i3 L% y8 T) M
. e8 u! N! ?* M: q9 O8 i% G- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、半小时后，挨个翻面，继续腌制半个小时。# m: D9 m( K( I0 m1 b8 O4 Y
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4、准备多多的小葱，洗净切段。取两颗八角备用。 5 G1 [1 Q2 ]4 o# d* O" e
5、锅烧热，入油烧热，把腌制好的鸡翅挨个放入。煎炸成好看的橘黄色，沥油盛出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b5 S0 P: I; B) Y0 f
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6、把锅里的余油倒掉，洗净锅子。& e& P x0 h* }' z
7、重新把锅子烧热，加少许的油烧热，入葱段略炒煎香后，平铺于锅底。
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8、把煎好的鸡翅挨个铺在葱段上，小火稍煎后，烹入料酒。
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* m3 i' p. B: D: D m C; Z3 mwww.tvboxnow.com9、加开水没过鸡翅，加入冰糖、生抽和八角一同盖盖烧煮。
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g6 |" I- a1 J3 R" X. s& u, o. k10、待大火烧开后，改小火焖煮。
5 D+ S8 u* F1 N11、等到汤汁收浓后，盛出即可
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發表於 2008-1-20 07:01 PM
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發表於 2008-4-16 05:02 AM
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發表於 2008-5-6 05:34 PM
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