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[美食介紹] 尖東冰室 食三倍分量餐蛋

懷舊冰室蔚然成風,要突圍而出,必定要有道招牌菜。尖沙咀新開的一家冰室,就推出三倍分量的餐蛋飯,又有咖喱牛腩拼黑椒牛仔骨的焗飯,滿足多心的香港人。
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7 c+ C& a( o% `* P# T+ e. q% Q* `* ~公仔箱論壇尖沙咀新開的「三餐冰室」,一入門即見霓虹燈招牌,牆上有鋅鐵、屋邨信箱裝飾,西瓜波吊燈好搶眼;牆上一大幅壁畫,將香港公共屋邨及茶記美食融合,由本地artist創作,畫風可愛,令餐廳多添現代感。* e% ]( d  E2 [/ C$ M$ t/ \

" ?3 A3 ^  U5 L! j+ ~9 L9 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店主Sam來自茶記家庭,自小已在舖頭幫手,對出品、運作都很熟悉。新店餐牌是精華版,有鐵板餐、焗飯、焗意粉等,讓大家嘗到昔日滋味。貼題作一定是「三餐三蛋飯」,將大家平日愛吃的餐蛋飯變大3倍!一次過吃3塊餐肉、3隻煎蛋,感覺脂肪大爆炸。餐肉選高級的火腿午餐肉,吃到質感,泰國香米爽身有飯味,配以Sam媽秘方再略作調校的豉油汁,帶甜香、質感不太稠,剛好能跟蛋汁拌勻,一下子就可「清碟」。公仔箱論壇3 L- I8 I# [/ F1 K: o+ s5 j
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牛柳以蔬菜汁醃味
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招牌鐵板牛柳上枱「滋滋咋咋」,食店貼心附上紅餐巾,給大家擋住飛濺醬汁,繼而淋上惹味黑椒汁,香噴噴。牛柳選用中間部位,先用蔬菜汁醃2日,很入味,再放上鐵板煎至5成熟,入口軟腍,鋸扒還送上自家熬羅宋湯、牛油多士及熱飲。
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3 e# s0 G( B6 T: z, a三餐冰室
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地址︰尖沙咀漆咸道南
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