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足本食譜： https://bit.ly/2Xo4jtDwww.tvboxnow.com* E% c( j# u8 A; D9 F! t4 }
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萵筍絲平常都是用來炒，無論清炒或蒜茸炒都很清新美味，但在大熱天時，涼拌更受歡迎。梁祖堯這次就教大家做泰式涼拌萵筍絲，做法簡單，加上辣椒、九層塔、香茅、檸檬葉等泰式配料，酸酸辣辣，特別醒胃，十分適合夏天吃。
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g3 E# @) q( Y, o7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
d2 m8 c2 _4 k: S' J @, y公仔箱論壇材料：
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萵筍 + q7 B4 D+ K' Y3 d
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1條洋葱
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1/4個車厘茄
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約15粒芫荽 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F. F" F) l* k* P. g" A9 Y
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1紮辣椒 tvb now,tvbnow,bttvb9 E, F" ^* `1 x& y2 |3 P6 _
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1隻九層塔 + B: i1 `9 `* L
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適量蒜頭 ) c q6 g2 }+ F* D/ e. h- n
7 U4 P% K: F7 }" S! f公仔箱論壇約6瓣香茅
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0 n; ^3 u* ?: z' Z U公仔箱論壇1條檸檬葉
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適量壽司醋
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適量素魚露 tvb now,tvbnow,bttvb* S: T- r. L2 g, a* f
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適量青檸 tvb now,tvbnow,bttvb- t! U& V4 ?- U2 y
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1個椰絲 少許
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9 ^/ F" L4 L' A6 Rtvb now,tvbnow,bttvb示範：梁祖堯
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) d! O" C+ ^. ~- c% F' \: u: M公仔箱論壇攝影：陳秉謙、魯雋華 |
發表於 2021-6-12 11:14 PM
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發表於 2021-6-15 12:36 PM
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