MagicAndy

【材　料】
7 u; V% q$ h, x: ]. }童子雞  1隻 $ q& Z/ K4 [8 _3 x5 z3 g
糯米  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb  ~" h" E  [+ a5 F0 J$ A% r0 }/ r
去殼栗子  6個
) [3 ?) K  E: Itvb now,tvbnow,bttvb紅棗  4顆
3 o/ u. |$ p* f& m公仔箱論壇松子  10公克 www.tvboxnow.com( O( Z4 s7 b- f; p& S
薑泥  1/2茶匙
- U- {2 i9 x, m9 u) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  1/2茶匙 www.tvboxnow.com6 M  T& \6 p% j$ Z5 v' D0 X2 x
鹽  1/2茶匙
. m) e! V, i4 b5 X& c: X  \0 w( I( g鮮人蔘  1條 6 b- ]0 T% E3 t' Z5 \2 I7 L
清雞湯  600㏄
) P7 F. G, v' o' r6 ~- H蔥花  適量
4 O  N  Z9 y* y- B, I( a( A- `4 |$ }9 ~公仔箱論壇竹籤  1支 8 y3 O- E& j0 P- Z, M4 M
【做　法】
& y% W; G: @7 p, K* v6 ]1.童子雞洗淨去骨備用。
: D5 a/ o6 `# Z! p( q- l+ B公仔箱論壇
0 X+ x! O4 O* f8 O2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
. @# _" b5 m# u# e+ l4 x' ]/ p# b公仔箱論壇
4 U5 H5 l% ?6 |6 o" q3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
3 \( U! P3 k. Z0 Q) l7 y公仔箱論壇
. X( B) b3 A/ u, X; Lwww.tvboxnow.com4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A9 x. v. j; P) `2 ]9 C
公仔箱論壇9 \9 C& P3 }$ N- P1 w! }+ [3 s6 ]
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb( M6 E; R6 |) p; E. D) V
牛肉片  250公克 www.tvboxnow.com$ L: l3 O$ J- t1 P
金針菇  20公克   k+ D! T5 Z5 h1 V% K
茼蒿  30公克 公仔箱論壇3 V. |5 c8 M1 N, h
香菇  4朵
+ A  t/ {) V$ _' Q; {- B洋蔥  1/4個 公仔箱論壇' c0 i/ o2 U4 V* N! }$ ^6 V7 ], z
韓式年糕  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb" C" B9 O* Y% W  l$ r9 X$ h: h
板豆腐  1/2塊 tvb now,tvbnow,bttvb* Y* B2 a  L4 z1 D% r' Z4 g
韓國泡菜  50公克 7 q! M, `7 g2 a& J9 V7 P' ~
麻油  1大匙
8 [+ w9 |  ?# {( q5 F公仔箱論壇牛骨高湯  2000cc
/ ?" }/ G" o+ l$ Z公仔箱論壇【調味料】
% a4 \5 p6 v  W1 J1 X薑泥  1/2茶匙
5 p7 ?, U3 Q# ?; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  1/2茶匙
0 e7 Z3 b; q' Z' z; q, @米酒  1大匙 www.tvboxnow.com! Y) x, h* j1 a* i& z
醬油  1茶匙
: v3 L; v0 r) V' }$ w% I1 \辣椒醬  1茶匙 1 f$ X; n) o1 Y5 S) B; _- ~
牛骨高湯  50㏄ 7 E7 d* q7 m' G( w$ y. h) q: R& O! E, u
【醃　料】
4 p- t9 G+ R/ s0 A" x3 L5 ^; P薑汁  5大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ D& s9 u" a4 ~5 T0 g; g: ]
米酒  5茶匙
% F6 r! `( {5 e- G. {# c. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  5大匙
1 w; t% y  g; [3 ?, ]. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  5大匙
% j8 z! s* g7 W) K: ]( n4 W  J9 m: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉  5大匙
) d  d9 A- h! ]/ Y全蛋  2顆
9 _2 j; p8 d% m2 @9 P* Ywww.tvboxnow.com【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb. ]& L& w) E$ y1 p$ J! M, {) z2 ^  S
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
: h' ]; ]( ]" N9 y( C, }公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I! Z5 H( G  g' p& `7 _
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。公仔箱論壇7 B% t# b2 t  S$ T/ H& d% d
www.tvboxnow.com1 v( a: E8 s+ k( w7 K( p+ s9 E4 v
3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。公仔箱論壇$ c. p9 K3 M6 Y& D3 G+ u  S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B) \) f5 p6 [! c
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。
' D( ?/ x$ D4 K6 j& b; A* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' J+ P/ A& O& L. V: O9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇0 E! n8 m3 \8 E( c6 ?. _4 u: f
牛肉片  60公克
, @  i1 P* o0 X8 d% V( G% w洋蔥  1/4顆
" m2 I& i# b$ C4 M+ f' V9 o: b: d嫩豆腐  1塊
( U8 q4 L: M. _" l' o  g" H6 v4 F6 {公仔箱論壇韓國泡菜  50公克
9 J9 u5 O& f; ~* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭午餐肉  1/3罐
4 g5 }9 `2 U- o: D5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱狗腸  2根
, B; B, }2 Z1 _% f麻油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb! X+ b* r- Q5 d( s5 i
牛骨高湯  2000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }% D5 \% o! _0 t. w
韓式年糕  2根 公仔箱論壇$ ^1 ?. p) l  N. p% j
韓國辣泡麵  1/2塊 公仔箱論壇5 ]! Z& R2 Y8 T' K) {, C
【調味料】 公仔箱論壇7 W7 ^, S( M: l6 a
味醂  1大匙
! h0 {2 J& ?0 `6 |% E# Y; S9 a3 Ewww.tvboxnow.com薑泥  1/2茶匙
. A4 y) A+ o; [; `1 H9 a7 R) W  owww.tvboxnow.com細砂糖  1/2茶匙
# r2 V2 T  E- r, b3 Z; {* d; [【醃　料】 tvb now,tvbnow,bttvb) b, i" Z7 Z2 X8 e
薑汁  1大匙
- h$ ?4 m" r; f8 P% ^' [2 @米酒  1茶匙 % g& Y$ |# r/ Z; f9 Y
醬油  1大匙
3 W# s$ a* |" Y1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  1大匙
, l: W1 |" d/ a( X' A, L太白粉  1大匙
- k, {5 r& r. B& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋  1/2顆
4 V* U$ [( o' h3 k5 qwww.tvboxnow.com【做　法】
, C: d" `) v6 x4 }5 f; g% Z/ lwww.tvboxnow.com1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。www.tvboxnow.com6 l! l( f. H0 n1 G
tvb now,tvbnow,bttvb  O$ _8 }# i. l0 s+ L/ |/ D
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。
- m# l9 q1 i9 k( @1 ~7 x) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www.tvboxnow.com6 C9 h5 q4 X! x) g- K1 o3 r. r
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。公仔箱論壇# D9 ~" Y0 ^7 g! x9 \4 H9 @4 H

/ r3 n. u4 }# w0 ~& D: |tvb now,tvbnow,bttvb4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。www.tvboxnow.com8 F% \7 C, ^8 {" o' y
tvb now,tvbnow,bttvb0 I9 l* Y# g7 I5 W/ C) U
5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。www.tvboxnow.com8 A9 O8 E- E. j0 V6 ~

4 z( w, F: N0 j1 g: Bwww.tvboxnow.com6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇3 G) {3 w9 s  j1 j2 ]
高麗菜  30公克
& ]3 B" `2 U& L, M* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔  20公克 5 f  p8 a1 b( R1 k/ Y
蔥  1根
; K8 P  {/ q0 ^5 u8 `: c蚵仔  20公克
0 s0 I' D1 W8 [+ e6 m( r( n4 |蝦仁  6隻
5 N$ x4 V$ g( b' J) \& a2 }透抽  20公克 www.tvboxnow.com- m5 X8 C, W0 L6 Q
沙拉油  3大匙
$ u2 V9 O" G; n' e4 ?www.tvboxnow.com麵糊： www.tvboxnow.com* }8 {4 P+ k  n) C4 l' T
中筋麵粉 150公克
3 Z/ c9 o/ |5 D% `公仔箱論壇在來米粉  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 d" ~- W% j( _
水  150㏄
6 Q, u2 Y) b0 k9 K  V5 C" @【調味料】
* N5 X+ q% K& ^" z3 M公仔箱論壇鹽  1/2茶匙
: O3 D3 m* p: `5 E9 ]4 F! p0 R糖  1/4茶匙
5 e4 m$ a  N5 B4 F; Cwww.tvboxnow.com【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \, E! N5 C4 a# a4 _* z* Y
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
4 z9 o3 T% i! o* {' O) Utvb now,tvbnow,bttvb
' s+ v5 H" w& O2 g% |$ [# v$ T4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高麗菜、紅蘿蔔洗淨，切絲；蔥切小段，備用。
6 y4 y$ x' o* P; O6 J公仔箱論壇 : Z) ~9 M. `# l: l9 d
3.蚵仔、蝦仁洗淨後瀝乾；透抽洗淨後切細條，備用。www.tvboxnow.com: e" z6 Q5 [9 u- I0 t$ |
* v5 f3 l6 l* N, Y4 I* J) s) H
4.熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香作法2的蔥段，再放入高麗菜絲、紅蘿蔔絲、作法3的材料，及所有調味料，以大火炒約2分鐘後撈出瀝乾水分。www.tvboxnow.com& `2 }4 W: B* J6 B% o

& p8 N9 D4 U8 z8 y! [www.tvboxnow.com5.平底鍋熱鍋，加入2大匙沙拉油，先取1/3作法1的麵糊做底，以小火煎約2分鐘至硬，再將剩餘2/3的麵糊和作法4混合，放入煎好的餅皮上，翻面微微壓扁麵餅使黏合，並不時搖動鍋子轉動麵餅，煎約4分鐘後再翻回煎至金黃即可。

MagicAndy

【材　料】 www.tvboxnow.com1 a* y: K  Z' a+ B& H8 d- f8 s
蔥  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m* Z5 w) P. l* k
韭菜  30公克 1 F; n6 _  ?; w' s
花枝  30公克 www.tvboxnow.com" G* b  g: H# Z% _5 U
魚肉  20公克
4 X) V" t- F7 f* y蚵仔  80公克
$ W$ O! N/ G# y  iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒  3根
' o: J& a3 ]* A3 J8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋  1個
! j( ^. J  r* W4 ]4 p4 k( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油  2大匙
* j% Z4 O& q! {2 T0 M4 e& d公仔箱論壇麵糊：
  \0 I2 p; Y( J8 n. G6 {中筋麵粉 80公克 ! q' B) y: N! U0 j1 y
糯米粉  30公克
0 o5 @. P; Z: u& wtvb now,tvbnow,bttvb水  120㏄ www.tvboxnow.com' V( K5 R: u/ e7 l% E7 x& v( e
鹽  1/4茶匙
. e6 O2 R  ~$ f: i; p! G6 @% b) I) y【做　法】
5 v  z2 G! [! m9 k- D1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。公仔箱論壇. p) L9 ^5 Y3 r% I% J( B4 e

+ N: m* F% l* R公仔箱論壇2.蔥、韭菜洗淨後切10公分小段；花枝、魚肉洗淨後切小條；紅辣椒洗淨後切絲，備用。4 S9 E5 c1 w# D' w9 @& j

  l% Q8 g5 c! Q' M) E公仔箱論壇3.平底鍋熱鍋，加入沙拉油，轉小火，將作法2的韭菜段、蔥段沾上作法1的麵糊，放入鍋內做底，再依續將花枝條、魚肉條、蚵仔沾上麵糊，平鋪放入鍋中，儘量均勻擺放並攤薄，最上方撒上紅辣椒絲。
8 S+ }# O/ R; @/ V# m/ b; J' g
3 }- }( l0 \$ N7 X$ I& Zwww.tvboxnow.com4.待作法3煎約4分鐘後，將蛋打散成蛋液淋於表面上，再用鍋鏟翻面煎約3分鐘，最後再翻回略煎成金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】
! R1 X% {; d; L2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f% r# z2 n8 \8 w8 m
韓國泡菜  20公克
  O0 j. D# X6 i; v雞蛋  2顆 6 ]1 M/ [( z/ l
白飯  1碗
2 @  i0 c- u, a' U1 i白芝麻  2公克
0 |* U& Y4 m9 S0 \6 n6 l! |沙拉油  20㏄ ( E  A- Y% j$ h4 o* r
【調味料】
7 w& X. O! i* Q9 h: owww.tvboxnow.com鹽  適量
4 d* }: {+ x/ g8 C: S公仔箱論壇白胡椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {/ o0 b3 ~) Z  h! Z) I$ m3 J
【做　法】
+ {! j3 P' d+ R$ g公仔箱論壇1.韓國泡菜擠乾汁，切小碎塊備用。
$ a5 h1 T8 R& d0 p* _8 o3 x- M! t) M) Swww.tvboxnow.com 7 H5 L" v/ L* T
2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
  a: p6 t+ n& e! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) Q$ |- O/ t% {5 G! }! R% Y5 `tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蛋液炒至略乾有香味，再加入作法1的泡菜碎翻炒，續加入白飯拌勻。$ H/ j9 Q% r5 ^
公仔箱論壇% x7 {4 q1 z0 q% J
4.待作法3中的白飯炒散後，加入蔥花與調味料快速炒勻，起鍋前撒上白芝麻增味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb, e) M6 i* U. M3 d
洋蔥  30公克 ! Z8 G3 e$ t" h$ h2 L; t  X, K
韓國泡菜  50公克
* C7 M: }: Z. u3 Q透抽  1/2條 www.tvboxnow.com% ?$ Y& i8 {" R6 `$ Y" a/ P; I
魚肉  50公克
  [( e3 A: u( R# T1 rtvb now,tvbnow,bttvb花蟹  1/2隻
3 O& d9 a7 n! ^, I6 t公仔箱論壇嫩豆腐  2盒 公仔箱論壇1 T6 v$ b7 ]! x9 ]7 v# H
白蝦  4隻 www.tvboxnow.com9 x. z' v+ q3 h, ~2 r7 ~
蛤蜊  4個
4 m' ?" K9 P1 b* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蚵  30公克
% p/ b( ^+ W0 |( G+ N0 R* j* ctvb now,tvbnow,bttvb金針菇  10公克
" Z# R/ |8 x9 R( f茼蒿  1把 公仔箱論壇. n' F9 Q$ I& J9 ~. ~, q  N+ o6 \
芝麻香油  1大匙
8 E  i: h9 S" p# M) F8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  2000㏄
- d& V" P  d! a, @3 Xwww.tvboxnow.com魚板  4片 & g0 S" u- h, Z
【調味料】
! h( Z$ T+ L" g+ Q+ twww.tvboxnow.com蒜泥  1/2茶匙
) d; P4 g) l: Xtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1茶匙 公仔箱論壇' R) y2 Z7 ?% Q1 ^
醬油  1茶匙
# T' O3 v- i5 i# o& v味醂  2大匙 公仔箱論壇- M- c0 L8 w* b, q
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k2 c0 t! \# C4 ]+ o# h
1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a9 b! U. k& m# \, X0 `# A! u. [
www.tvboxnow.com) N; ]9 y, l) n  s; n# \- {4 X5 F
2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v* i7 W( V: `2 p9 ~/ W1 Q3 ]
tvb now,tvbnow,bttvb0 ?; I) m2 `- C
3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。
6 v, d( G7 P# M( M! ^  p www.tvboxnow.com! s" z" c# K% n9 ^& F6 @& X' [6 d
4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。
4 t: j$ o8 E2 a. n- C
' ^0 m+ G5 B% ^5 z' V  gwww.tvboxnow.com5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

xfileus

Those are great recipes. Thank you very much for sharing!! I love it.:014:

MagicAndy

【材　料】 www.tvboxnow.com* V2 C7 |4 h- V1 v* e4 Q/ I
童子雞  1隻 9 X2 x2 {0 R/ V% a8 n0 L4 |
糯米  100公克 www.tvboxnow.com/ V  j- j# {& O! k3 u
去殼栗子  6個 www.tvboxnow.com/ k* `% q/ [! j5 W
紅棗  4顆 公仔箱論壇8 H' i* @3 t( S% y  s, @
松子  10公克 公仔箱論壇# k7 }9 E6 D* r( t4 H9 Q
薑泥  1/2茶匙
" u# a  ]8 o: V) k- i5 rwww.tvboxnow.com蒜泥  1/2茶匙 www.tvboxnow.com% Y1 C( B# V1 b- ~4 Z5 c
鹽  1/2茶匙 www.tvboxnow.com. n$ y1 \* e. u" L6 I+ N: @
鮮人蔘  1條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p: B" h! H+ X# X9 t" G1 `/ B
清雞湯  600㏄ 公仔箱論壇, h5 F' Z# f- R4 e
蔥花  適量
8 G/ H& e9 U" S: K- M; L0 Nwww.tvboxnow.com竹籤  1支
2 Y  y  {% }. q' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
) [1 N) r# ]; L0 R* }/ l, h/ `, Gtvb now,tvbnow,bttvb1.童子雞洗淨去骨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r1 T& B6 C# x4 H+ a5 r

9 @& x5 M! X) _/ @3 D, ^6 B2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。公仔箱論壇: Z; w0 f' \. x% s
* l# ?$ T5 H% c1 T2 U
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。% @; Q/ i* C8 t3 [
www.tvboxnow.com+ a; A( q" O1 j. V
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。$ n( z3 c- c% [' G

, N' h/ |# ^( g5 C  @5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

mingjuan88

I like fried rice, it's easy. thx for sharing!

MagicAndy

【材　料】
* e0 A+ d/ A7 ^% H9 m  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜泥  100公克 公仔箱論壇3 p/ i' V0 S7 ~
奶水  30公克
) K+ b7 q3 z" B$ z3 F6 W) Hwww.tvboxnow.com橄欖油  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb( f, o3 L+ ~8 z, P* j  Z
蛋黃  1個
8 C) z7 w' h8 ]5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二砂糖  25公克
. B! e5 K3 ^8 O1 f全蛋  175公克 www.tvboxnow.com( f# z* A- M$ d4 s
二砂糖  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C2 L( i# ^1 P
低筋麵粉  75公克
9 w# n0 D) l. `: b  o# {中筋麵粉  35公克
# \  S$ R5 a- C! d: K* ]& b- ~7 y& x發粉  1.5公克
/ ?( O  M- R; l0 }0 P6 v4 `- H& B$ G" W  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜仔  50公克
& {! K) e6 C# O) W; K枸杞  50公克 公仔箱論壇* E  `, b# S" U
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb) E% d# z! N  A' n; A' [( s
1.將南瓜泥、奶水、橄欖油、蛋黃與二砂糖一同拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L) v! n+ M1 P3 V4 w. X- X; H' k/ z

3 G, j) K; I1 A8 E2 m3 {( m! `5 L2.全蛋與二砂糖隔水加熱至43℃，將蛋糊打至乳白色細泡沬狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w5 N& x# w2 \" C; y5 L
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3.低筋麵粉、中筋麵粉與發粉過篩，與作法1、作法2一同拌勻。
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, `" l1 r' g; o0 i2 P" a4.將南瓜子與枸杞洗淨，用紙巾吸乾水份，加入作法3中。tvb now,tvbnow,bttvb1 C9 D1 m# V7 \; i/ R0 y
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5.將作法4裝入模型，可撒上南瓜子與枸杞作裝飾，移入蒸籠，以中小火蒸約20分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 " ]2 h! L: j- }+ q
泡發魷魚  1條
; i5 Q+ F3 K: Z8 t$ B' r/ g: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  3朵
9 A: D# u% }. e% ^+ [6 e( F- h9 y公仔箱論壇乾金針花  10公克
3 F/ R- V' P& [/ M# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇  30公克
+ v! I- V; o( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲  50公克
/ |  v* ?7 I! A, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚片  8公克
4 r' S$ u! e% B0 |8 V; }, \1 z  _www.tvboxnow.com油蒜酥  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 j+ ^* F6 H. c5 d- M* Z& t* {
高湯  2000㏄
1 ^' P* S6 r" p5 U$ u( c香菜葉  少許 www.tvboxnow.com' r/ ^2 L0 ]+ @6 D- c  p* C- p
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R+ F; b, _0 C' N& {( k
鹽  3/2小匙
. a0 \# T7 r, x, |2 p% Rwww.tvboxnow.com白砂糖  1小匙 1 E* \* Y( H0 w/ K4 u
雞粉  1/2小匙 / C; r& }% ?8 ]- u4 K/ s3 n
太白粉  50公克 公仔箱論壇% n- A; ~4 U' C
水  75㏄ tvb now,tvbnow,bttvb  |+ _- G" u" ^* q8 b
辣油  少許
; f" t. ^1 {7 R' \. Z9 a% i8 R; q公仔箱論壇【做　法】 www.tvboxnow.com4 D$ i6 Y' ^: |/ S7 h1 X4 W
1.泡發魷魚洗淨，頭部切成小段，身體部分先以刀斜45度對角方向切出花紋，再切成小片狀備用。www.tvboxnow.com$ ]! g" z7 S4 z! |; Q
公仔箱論壇& r6 e! s# O7 j+ |( x/ G
2.香菇洗淨泡軟後，切絲狀；金針菇去蒂後洗淨；乾金針花泡軟洗淨後去蒂；將上述材料和紅蘿蔔絲一起放入滾水中略汆燙至熟，撈起放入盛有高湯的鍋中以中大火煮至滾沸，再加入鹽、白砂糖、雞粉、柴魚片、油蒜酥及作法1的魷魚片續以中大火煮至滾沸。
: n9 H6 J7 Y: v0 Z9 A4 s3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇: q6 D0 u2 K  M8 z& P
3.將太白粉和水調勻，緩緩淋入作法2中，並一邊攪拌至完全淋入，待再次滾沸後盛入碗中，趁熱撒上香菜葉並淋上辣油即可。

meteorhuang

超市好象没有韩国的调味料买?

jhamster

yummy, thx for sharing...:014: :014: :014:

pamela17

thank you for sharing