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粥品大會集 16.山藥粥

1.虱目魚蚵仔粥$ U' y! D- `6 _& d0 R0 Y1 B3 G, L
2.竹筍香菇粥
) y! N$ B  ?1 iwww.tvboxnow.com3.排骨蠔乾粥 " d& u7 J  Q2 w$ ?9 ^% P4 b7 b$ U
4.泰式鮮蝦粥
, ?# Z4 x3 y! ?/ _公仔箱論壇5.泰式椰香牛肉粥www.tvboxnow.com2 Q: w4 t0 A3 M$ M
6.薄荷粥
% P; J; ~, P# w! _3 b3 ?tvb now,tvbnow,bttvb7.杏鮑糯米粥
+ T; k" |6 z' M/ _4 C) ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.養顏紫米粥
* X& X, r/ x" {7 x5 J( t9.健康雜糧米甜粥
' u- o* u& w! \5 k/ `' Q0 R& q5 Vtvb now,tvbnow,bttvb10.魚生發芽米粥8 W& n$ b0 j+ h2 D! s$ W
11.冰糖雞蛋粥公仔箱論壇4 D  ?; m, c: _- W0 @0 F
12.鹹稀飯
0 X& Q# u7 C9 j* }( c+ e  PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13.神仙粥www.tvboxnow.com! I+ S8 h  L# f/ C* a, t9 o' {
14.養生菇粥
% m8 n2 I$ y* |( }9 @! V% Lwww.tvboxnow.com15.薏仁蓮子粥
: V5 q5 F( y5 {: y9 S公仔箱論壇16.山藥粥
9 c! J7 y/ ~  c. |5 A+ a; P: I6 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i; I, K( R" h+ d1 W
【材 料】
7 r7 P' V" y/ |+ x鮮蚵  300公克 0 z& M9 q3 h: H. O2 `$ X
虱目魚  200公克 : `6 s7 u2 k! g; B/ F
大骨  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 w' ^" l/ I$ b
白米  200公克
! D. {( j* P0 `7 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄
. \7 H% I: h* l, L. G+ I: ntvb now,tvbnow,bttvb芹菜末  30公克 公仔箱論壇& ^, v. W) C# n- Z
香菜  15公克
9 J8 X! M: e! i8 w* n6 }& Lwww.tvboxnow.com地瓜粉  120公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 Z; ]# ^* ], P/ c9 a5 L% t
【調味料】
  b( V6 ?. _+ H% v- M* E$ R9 V鹽  2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p1 B& x) ^3 p
雞粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb& D1 e. w2 n$ n) r3 C
胡椒粉  少許
. Z8 x7 D) T; x& Pwww.tvboxnow.com香油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb8 k& S; o+ S, C9 F2 e  E: M) R
【做 法】
2 c9 p/ ^9 L5 \7 D% y8 [tvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。www.tvboxnow.com+ r% u# k' e. f% H# ~. T0 v; c

  b# y. Q; \: U, ^$ I9 W$ Vtvb now,tvbnow,bttvb2.虱目魚去刺切小塊;大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨,備用。
4 @% J/ D) }. A* G$ [( |tvb now,tvbnow,bttvb
0 K* I  u: t- ^7 N$ v/ b% C0 Pwww.tvboxnow.com3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾,再轉小火煮50分鐘,即可取出大骨丟棄。. M. q) z) m0 E* Z3 I

' T% w% A% T  O8 ytvb now,tvbnow,bttvb4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後,再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。www.tvboxnow.com5 p& I2 }( }7 e$ }
公仔箱論壇5 V! \* e7 P6 m
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]% e, m/ t) g+ p) ?$ `

1 h7 a; N. j0 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]
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評分次數

  • carmen_girl

【材 料】
! m) D1 K! T# P0 e* y, R7 P8 d公仔箱論壇麻竹筍  150公克 www.tvboxnow.com& {/ D4 {/ `! q# Y) S* d8 Z8 l3 j
豬絞肉  100公克
' s# s1 R* g: t: s6 e) @公仔箱論壇水發香菇  2朵 tvb now,tvbnow,bttvb, I0 |" d' v/ K. j
白飯  150公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~4 J8 a) W) B# R1 H7 F9 q
嫩薑絲  15公克
8 v/ T+ `/ R/ l% [5 b4 `西芹末  適量
5 s% C( y; t- B( W! Zwww.tvboxnow.com水  500㏄ ( N: l0 O9 v0 N. S- [! x6 Z
【調味料】
5 \" {0 f* y0 Z8 t* z7 }公仔箱論壇鹽  少許
, {6 ]: o) l( Z3 s( F【做 法】
: ?$ a# V- Z, V) A公仔箱論壇1.麻竹筍燙熟去殼切絲;豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起;水發香菇切細絲,備用。; Q2 a  z5 }) A# p9 v' p: v
公仔箱論壇' D, t9 o5 S0 m' K4 c! E
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後,轉小火繼續煮至略帶稠狀,再加入鹽調味即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb, a0 v9 P" U7 u" d) I/ j  D( M
蠔乾  200公克 www.tvboxnow.com) v8 d. q& i, _; ~
白米  250公克 tvb now,tvbnow,bttvb, R9 [: ]% U: h* V# C7 X) u& Q
排骨  600公克
& q) R8 l7 f( aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  50公克
* l% G1 a" B. N" {/ [' D胡蘿蔔  100公克 ' q. p* l( M" z, l; I9 F
蔥段  30公克
# h7 N2 I2 v% j+ O薑片  3片 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V3 V3 t5 I0 a3 ?$ k
水  2500㏄ ) `4 s( v9 m% L: L
【調味料】
/ \5 u+ f+ Z: v: U, ]8 {& Y( A公仔箱論壇鹽  2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 t% H1 C- }. s! r
胡椒粉  1小匙
2 K' T8 _  A9 `; A公仔箱論壇香油  1小匙
+ m5 j3 {% r+ @+ @8 z& K6 Xtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
$ v9 v" [0 O+ xtvb now,tvbnow,bttvb1.蠔乾洗淨泡水1小時;白米洗淨;香菇洗淨泡水至軟後切塊;胡蘿蔔切塊,備用。7 a* o! f# m4 b4 _8 x- |

7 o; d( }1 P  e2.排骨放入滾水中汆燙後,撈起放入冷水洗淨備用。# V2 C2 S& J* a) T; C" `4 B) ^$ D
% d& ^5 @0 @+ i  g/ v
3.取一鍋,放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後,轉小火續煮30分鐘。- U' e" k! M6 y0 K1 E4 M) x% S$ p
% u- S' C8 [% _  |. L. ?5 z% D
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後,放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出,放入作法3的排骨粥中,再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘,最後加入所有調味料拌勻即可。
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蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy
【材 料】
) D' S. I) W/ N- P1 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦  150公克
* o% f' k$ B. M7 B2 k7 Z* A公仔箱論壇雞蛋  1顆 8 G5 F4 Q9 D% n% ~# Z0 q
白飯  1碗 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]) C6 {' z/ D( `
冬菜  1小匙
, f5 |" h. P  j% V9 j3 ]6 Dwww.tvboxnow.com薑絲  1大匙
7 Z: f1 G- E1 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  1大匙
  y' S8 T/ T! l8 G+ Qtvb now,tvbnow,bttvb芹菜丁  1大匙 9 w: L+ g( }6 ^# d* ^) s
香菜  1大匙
. z( V5 r% a7 n) v% F3 F( W/ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  2杯 www.tvboxnow.com% c9 k  T% P: Q. h+ Z9 n% S
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 D4 z3 e8 m: g
魚露  1大匙
4 F  a4 T8 w0 t* N6 C公仔箱論壇白醋  1/2小匙
" g$ x$ e; j- g公仔箱論壇椰奶  1小匙 " ?8 D7 s; M# C! ]' k% i
糖  1/2小匙
0 K$ E5 c; F/ {4 _* J- ?【做 法】 # h3 q# ]4 e. e2 e
1.鮮蝦去殼剔去腸泥,洗淨後瀝乾水份;雞蛋取蛋液打散,備用。. j& l4 E- _1 }2 h! @

! X1 E1 _, Y" w) y4 Atvb now,tvbnow,bttvb2.熱一鍋,加入適量的沙拉油,將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~0 q9 q( S9 d8 o! N

% G6 K) a# P( v, NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D9 J" f+ g8 L

" D% p, }; W: ?& ]) h; o4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。www.tvboxnow.com# [9 [0 l% B6 ^# z$ o) b

8 Y0 J/ j1 K  \$ Z  A3 q1 j% E: g5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲,食用時添加椰奶即可。
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【材 料】 . F2 _( n% Y$ g, l6 K4 |
牛絞肉  150公克 公仔箱論壇  J+ E2 I' R: i; b$ m* k0 p: R6 R
白飯  1碗
( p( k( t# s. E6 ^, }4 L/ Z雞蛋  1顆
( ]4 \: e& m9 o0 w" jwww.tvboxnow.com薑絲  1大匙
- @, n7 Y8 B. P6 k" E蔥花  適量 tvb now,tvbnow,bttvb# B9 w( \/ P5 I
香菜  適量 www.tvboxnow.com  Q0 g6 d  J8 i% e1 d$ A
高湯  1又1/2杯 www.tvboxnow.com1 y4 }0 Y6 E' p0 `9 m) v
【調味料】
( p) N' C$ W! s# M/ N" |tvb now,tvbnow,bttvbA.醬油  1/2大匙
0 M$ L/ x+ n" ~4 ^" Jwww.tvboxnow.comB.椰奶  1/2杯
* r8 n; z" N8 L 魚露  1大匙 公仔箱論壇/ V# H3 V3 d6 K) Y4 y
 糖  1/2小匙 www.tvboxnow.com; E* U8 a$ e7 A6 e) b2 {3 R2 j
 白醋  1/2小匙 公仔箱論壇. ~% A. O5 \4 r5 p) C
 胡椒粉  適量 公仔箱論壇3 k" ]1 T# _' k  {0 j
【做 法】
1 V% O6 d2 H( d8 B1 Btvb now,tvbnow,bttvb1.牛絞肉、醬油混合,攪拌均勻;雞蛋取蛋液放入湯碗內,備用。8 \! x* J# x+ Q7 `7 V
www.tvboxnow.com0 g8 v6 E' ]* k) J% [0 R& q* h
2.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。; d8 d! t# i7 O- f$ ?8 M4 D

* q$ o9 f8 X' _) k/ o* S% B公仔箱論壇3.加入作法1拌勻的牛絞肉,略拌煮至熟後,撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
. q$ ^" J. G5 x) x2 M& Gwww.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb! n( Z  L$ M; m9 i* b
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。
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【材 料】
3 }6 J3 ]8 P: s$ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  20公克
) h, C# f: I/ M0 I鮮薄荷  15公克 www.tvboxnow.com' A4 I0 c+ |6 b& z- H4 W
冰糖  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [- ]& I( `; T4 I# M5 W7 M
水  5000㏄ 6 o: p) h( }7 q+ u2 P( Q
【做 法】 公仔箱論壇! q+ B& ]# i/ G  g# u; m/ o
1.鮮薄荷洗淨後切碎;白米洗淨,備用。
- Z2 G+ T' m( p: ]tvb now,tvbnow,bttvb
1 x( c3 x, u. C1 r2.取一砂鍋,放入水5000㏄以大火煮滾後,放入作法1的白米,以小火續煮約20分鐘。公仔箱論壇9 @" e: |( x. z

; W) h# J) Y7 @3 n$ O, J6 ~www.tvboxnow.com3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷,再續煮約10分鐘後,加入冰糖調勻後即可。 www.tvboxnow.com! d# G3 Y4 x3 g% ?6 ?
【備 註】
6 i9 ^% J, {1 b/ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道,令人毫無食慾,可食用此薄荷粥,滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。
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【材 料】 4 }2 C: d7 T. J* v( }7 B
杏鮑菇  100公克
$ i4 [  L, x- Y# k蛋  1顆
7 W2 O% t; H  Q. Z8 L公仔箱論壇醬油  5㏄ www.tvboxnow.com! u9 s6 T4 R( i7 ?0 S& Q
鹽  少許
% F* R5 Q+ h* W. x) p( B3 I* W, `$ p淡味雞高湯  適量
4 e  h. q+ m. Y: l" z& k" w- _7 Kwww.tvboxnow.com蒸熟的糯米飯  150公克 7 C+ p, @, {, L4 I$ G9 ~* G" R
蔥花  適量
; S+ I& M5 A! O& g5 }: ~0 xwww.tvboxnow.com海苔絲  適量
, [' z; P! i* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
# ?( H& D# V+ A- X( ?  F' s. mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.杏鮑菇用15﹪的酒水(酒:水=15:100)洗淨,切薄片備用。, H; a! ^" ?/ d5 ]! f: f7 x

0 S. E1 G( X* C, H# B' STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
( r) }6 Z. o* @: d+ K$ r; h
# d3 }# m* d, awww.tvboxnow.com3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後,放入蒸熟的糯米飯再煮開,加入杏鮑菇,轉小火煮至呈略濃稠狀,淋上作法2的蛋液即可熄火,隨即撒上蔥花,蓋上鍋蓋燜一下即完成。
# ]  z4 y0 M% H/ h公仔箱論壇
. l; j% Z9 Q8 G. c! p: d% twww.tvboxnow.com4.上桌前,在粥上擺放適量海苔絲即可享用。
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【材 料】 . p1 |6 H4 V  _
水  2000㏄
' |: v, }1 K" I2 f7 t1 z6 n+ u' G; ~tvb now,tvbnow,bttvb紫米  75公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O4 E9 [, W: l, t; G& B8 Q) i
長糯米  75公克
" A2 C  k- S8 @- Z7 y- I0 L" J% Z- I( @桂圓  20公克
5 o4 m: K; d  Y- e公仔箱論壇冰糖  80公克 www.tvboxnow.com$ V! h6 n$ h9 d$ ?# ?9 c
椰奶  適量 公仔箱論壇0 W; \  Q( b) x' S* o
【做 法】 9 a# e) W9 l/ ]/ r
1.紫米洗淨後,浸泡於水中2小時,再撈起瀝乾水分備用。公仔箱論壇" u2 b0 F8 X5 K

# d2 w+ s# h+ |# T7 \9 A/ \2.將長糯米洗淨後,連同作法1的紫米、2000㏄水,一同倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約50分鐘。
$ x3 l+ S5 @3 q, iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ E& _7 x0 |- @/ Y) y3.最後再加入桂圓、冰糖後,並續煮約10分鐘即可熄火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^5 Z* r# @- t5 {5 R
" v6 l5 \- X, w1 `
4.食用前先盛入碗中,再淋上少許椰奶即可。
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【材 料】
+ o% }0 R4 W, q  }tvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄ $ k$ M/ W& y" d3 I( g7 x% q
雜糧米  50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O3 m% }8 a* [9 K) Y3 E
圓糯米  50公克 6 X& J0 `% u* t; }; k
山藥  50公克 www.tvboxnow.com* r# t# C( f7 C' G% Z) t1 m
銀耳  20公克 4 O. p3 ^+ r, X
枸杞  10公克
8 b8 G! }' B; m公仔箱論壇冰糖  75公克
( W/ Y: c& s3 R& d+ c! ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 . a( v, |6 u! @# B, L$ X* x9 M3 u
1.雜糧米洗淨後,浸泡於水中3小時,再撈起瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ h$ l* K% T- J1 N5 d
2 Y! p+ N$ G' v  g. U
2.圓糯米洗淨後,連同作法1的雜糧米、2000㏄水,一起倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約30分鐘。) |  ^8 p: t& n+ @2 u* L

; |: s+ U( R' w( o; Z4 C4 f3.將山藥洗淨切丁後,和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。公仔箱論壇; w. e5 q( o2 o! w( o* v

+ P4 B1 _! z6 A6 R7 }2 @* c; h0 P4 _www.tvboxnow.com4.接著加入枸杞、冰糖後,續煮約10分鐘即可。
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【材 料】 www.tvboxnow.com( d9 c2 A6 z7 J' ~) ~% D
發芽米  1杯 www.tvboxnow.com  r7 h' S- R: u( M  s7 d
虱目魚肚  200g
7 h4 }. H7 B9 y* P! J' L& STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲  適量
1 O8 z6 X& c4 B4 Y( a) L公仔箱論壇鹽  1茶匙
4 B- k( ~# h6 F' e: l7 r" Bwww.tvboxnow.com香油  適量 6 p( {/ K& o  d5 o7 X) H& N' h( \
白胡椒粉  適量
& f+ W$ k- ]& A- btvb now,tvbnow,bttvb薑  5片 公仔箱論壇" Y0 ]  r+ a, l: ]2 O
米酒  1大匙
$ A9 C7 N  V& n3 q5 V, m公仔箱論壇水  1000cc
2 q' s0 A( ^# T: Q  X0 U  c) n; ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 www.tvboxnow.com' a. w- [: J! A- G7 G# r
1.將魚洗淨切塊處理 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u, G! U$ M1 b" b1 h) N0 Z: a6 N
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 - w/ j9 j% |' w1 X- N
3.用電鍋加入水將煮熟,再移至爐上加入薑片、酒、鹽,改用小火煮到米粥成黏稠時,放入魚肉煮熟,加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可
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Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..
【材 料】
/ y( V" r( U6 l/ [1 p( qwww.tvboxnow.com雞蛋  1個 tvb now,tvbnow,bttvb, C/ u8 ]3 U4 B8 {
冰糖  30公克 www.tvboxnow.com# _, S" [: J/ b& B
白米  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ V( r# S! @9 {# k+ b" N
水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb6 V/ G; N: f" q9 R5 ]: l/ ]3 g
【做 法】 ) y  Q  Q, l! r2 k9 _$ b# _- ]) L
1.白米洗淨後,備用。
5 r' _* J& E. g& }tvb now,tvbnow,bttvb www.tvboxnow.com4 J1 c# v4 m" Z! P8 y, S, g3 F
2.雞蛋取蛋液,將蛋液打散,備用。
7 c3 `  J3 C, C+ t
) b3 ]; t. R+ R公仔箱論壇3.取一砂鍋,將作法1的白米放入鍋中,加入水2000㏄一起煮成粥。www.tvboxnow.com4 \+ V0 M7 I$ Q9 D0 n9 D

1 s0 O* }$ k. j  D+ q5 o* `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後,即可食用。 # l; ]3 S" q; @
【備 註】
2 _5 a" i- u: |公仔箱論壇粥食,在中國的歷史裡擁有了千年的歷史,遠在《周書》中就有粥的記載,傳統認為粥可養生,許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥,來增強體力,迅速恢復。
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【材 料】
  ]3 _8 M) f" b! T+ E4 B! T8 ~8 Itvb now,tvbnow,bttvb米  1杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B. ~: [- H) a4 N1 e) d( e4 Y9 w* |# S
排骨  半斤
/ O  i( V) j+ A, G5 l* h0 gwww.tvboxnow.com香菇  3朵
: L7 Y& L( r/ D" C* Q芋頭  1/3個
0 ^# W  o- b& Y' W! Q: ]/ o' m公仔箱論壇紅蘿蔔  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V6 g. T8 O2 G+ {
芹菜末  少許
) H4 r* `: k+ B! B1 @tvb now,tvbnow,bttvb水  8杯
' u7 N/ A% p% U! Gtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
0 m; _0 f6 K. ~" J. W8 R  Q0 i鹽  1大匙
! t- u4 |5 W0 W# C* X) [4 ctvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  適量
, ]# e. x: C; X2 X1 P9 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w: m3 Y1 m9 O$ ~. }  N. a2 i1 J
1.將米與排骨洗淨,紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 tvb now,tvbnow,bttvb2 _$ t2 A- f7 ~; w5 C
2.所有材料放入大同電鍋內鍋,外鍋放1杯水,煮至開關跳起後再悶5分鐘,加入調味料即可。
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【材 料】 公仔箱論壇# m. s8 r, G; B" }
糯米  40公克
5 y- U7 I9 v% |$ U5 H5 b* k公仔箱論壇蔥白  3根 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d7 m% e- _& R  H% {! Y
薑  20公克
2 Z1 R2 @3 `7 W2 O) w, o米醋  30㏄
% D4 o2 i* b/ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  3000㏄ 公仔箱論壇7 F. s) v+ V( Z
【做 法】 2 H, [( S& _. y2 U  Z3 ^' U3 a: W
1.糯米洗淨備用。' z' T" B  |3 A& s2 M' Z$ m" m

/ u, k$ [. G2 ]' |" B$ N  v( p. cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥白洗淨切長段;薑洗淨切片,備用。www.tvboxnow.com4 f% U* o4 q1 e1 p
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3.取一乾淨鋼鍋,將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中,煮成粥。$ _. A- p) _1 W& U5 t

5 d! S+ @3 f/ c, |5 T2 u9 ^tvb now,tvbnow,bttvb4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後,加上米醋拌勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h" x  ^+ S) l) J5 }/ D5 w' ~  |
【備 註】
. P- z2 P/ ], y% u蔥白有發汗退熱的效能,可舒緩傷風感冒初期的不適;以糯米煮粥加入蔥段食用,還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。
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