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11.冰糖雞蛋粥公仔箱論壇4 D ?; m, c: _- W0 @0 F
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: V5 q5 F( y5 {: y9 S公仔箱論壇16.山藥粥
9 c! J7 y/ ~ c. |5 A+ a; P: I6 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i; I, K( R" h+ d1 W
【材 料】
7 r7 P' V" y/ |+ x鮮蚵 300公克 0 z& M9 q3 h: H. O2 `$ X
虱目魚 200公克 : `6 s7 u2 k! g; B/ F
大骨 300公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 w' ^" l/ I$ b
白米 200公克
! D. {( j* P0 `7 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2000㏄
. \7 H% I: h* l, L. G+ I: ntvb now,tvbnow,bttvb芹菜末 30公克 公仔箱論壇& ^, v. W) C# n- Z
香菜 15公克
9 J8 X! M: e! i8 w* n6 }& Lwww.tvboxnow.com地瓜粉 120公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 Z; ]# ^* ], P/ c9 a5 L% t
【調味料】
b( V6 ?. _+ H% v- M* E$ R9 V鹽 2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p1 B& x) ^3 p
雞粉 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb& D1 e. w2 n$ n) r3 C
胡椒粉 少許
. Z8 x7 D) T; x& Pwww.tvboxnow.com香油 少許 tvb now,tvbnow,bttvb8 k& S; o+ S, C9 F2 e E: M) R
【做 法】
2 c9 p/ ^9 L5 \7 D% y8 [tvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。www.tvboxnow.com+ r% u# k' e. f% H# ~. T0 v; c
b# y. Q; \: U, ^$ I9 W$ Vtvb now,tvbnow,bttvb2.虱目魚去刺切小塊;大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨,備用。
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0 K* I u: t- ^7 N$ v/ b% C0 Pwww.tvboxnow.com3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾,再轉小火煮50分鐘,即可取出大骨丟棄。. M. q) z) m0 E* Z3 I
' T% w% A% T O8 ytvb now,tvbnow,bttvb4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後,再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。www.tvboxnow.com5 p& I2 }( }7 e$ }
公仔箱論壇5 V! \* e7 P6 m
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]% e, m/ t) g+ p) ?$ `
1 h7 a; N. j0 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ] |