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[美食介紹] 巴塞隆拿名店致敬美食

今個夏季,西班牙小酒館Rustico行政總廚Carlos Salvador Asensio為慶祝開業3周年,從巴塞隆拿米芝蓮二星餐廳Moments取得靈感,帶領食客走進精妙的新派加泰羅尼亞美食之旅。Rustico總廚Carlos Salvador Asensio曾於Moments學藝,為向其恩師、世界知名女總廚Carme Ruscalleda致敬,他特意於6月27至29日期間,將Moments聞名於世的菜式演變成六道菜的「Moments之味」嘗味晚餐。
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