黃瓜是很常見的一種蔬菜，但是，很多跑者可能低估了它的營養價值。實際上，經常吃黃瓜，能給跑者帶來諸多益處。公仔箱論壇5 B: f9 e3 X. H, Q8 V7 k- {% U
! K: J$ A8 }( z: h# [公仔箱論壇 1、營養豐富www.tvboxnow.com: U/ `2 n7 h) W) h+ T
一根黃瓜只含有16卡路里的熱量，並且是零脂肪，但是它能為跑者提供1克的蛋白質，1克的纖維，4克的碳水化合物，2克的糖和2克的鈉。另外，它還含有維生素C、K、鎂、鉀、錳等營養。tvb now,tvbnow,bttvb X: t& z, B0 M; B4 I+ T; _* F
2、含抗氧化劑
& M( m( c4 L; V& V! V% wtvb now,tvbnow,bttvb黃瓜中含有β-胡蘿蔔素和黃酮類等抗氧化劑，有利於幫助跑者抗炎，並且保護細胞免受慢性病的侵襲。
* [+ C# g, l0 i3、降血壓tvb now,tvbnow,bttvb& H7 J+ \2 X4 l
高血壓會增加患動脈瘤、中風或者心臟病的風險。美國心臟協會研究發現，黃瓜中含有的電解質鉀，可以起到降低血壓的作用。
- w9 O( _3 B# x7 O+ {8 F3 o" K公仔箱論壇4、加快消化! x. S- {! Y: @# }
黃瓜中的熱量主要來自於纖維。纖維有利於腸道健康，加快食物通過腸道進行消化。對於糖尿病和高膽固醇患者，需要多吃黃瓜，加快食物消化。
( d. Z) l/ ?) u7 k/ d) I) \4 \5、補水
5 t6 J, H$ R! v z7 f( _公仔箱論壇黃瓜的主要成分就是水，占比高達95%。通過吃黃瓜為身體補水，當體內水分充足時，可以為細胞輸送更多的營養，防止便秘。公仔箱論壇% {. O8 _% V1 ]
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6、增加益生菌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M, ~4 V: e4 z" v1 q2 p
黃瓜中含有的纖維，是腸道內益生菌最喜歡的食物，可以增加益生菌的繁殖。用鹽、醋、調味料醃製的黃瓜是最好的。www.tvboxnow.com# S2 A) p* m! E8 X, t/ b
7、促進減肥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e. r5 x' @7 e9 |9 P
黃瓜含有的熱量少，但其他營養較多，既能滿足身體需求，又不會攝入過多的熱量。黃瓜可謂是減肥者的必備食物之一。tvb now,tvbnow,bttvb/ F3 l$ E, h( e/ L# {
8、控制血糖
" R$ d @ R6 x: y, o2 X" D% T: N黃瓜並不會直接調控血糖含量，而是吃過黃瓜之後，能夠保持一段時間的飽腹感，減少對甜食的渴望，控制胰島素的含量。www.tvboxnow.com. Q: T" D( r+ S
9、增強骨骼
# l; |" A {. t- ]7 y$ i" D鈣並不是增強骨骼的唯一營養素，維生素K也是其中之一，而黃瓜就含有較多的維生素K。研究發現，連續兩年每天都攝入5毫克的維生素K，發生骨折的風險會降低50%之多。tvb now,tvbnow,bttvb% l7 w) ^% ?$ [: W
10、烹飪方便. U1 Q2 n4 Z" G* T0 f7 z+ a
黃瓜可以直接吃，也可以用醋醃製，炒著吃也行，和其他蔬菜、水果一起做沙拉也是不錯的選擇。 |
發表於 2020-6-1 02:14 AM
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