材料: (gq]4c
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6 M9 ^' e5 I4 A- Q! e4 }+ j饼皮： 高筋面粉170克 ，莫扎里拉芝士280克 ，牛奶100ml ，黄油12克 ，酵母3克 ，盐、糖适量 www.HDz.org#gvp:Oxvp
2 b: @: m+ ]) t- e5 K; @3 T, F7 I6 Wwww.tvboxnow.comPIZZA酱： 西红柿2个 ，洋葱半个 ，蒜2颗 ，黄油10克 ，蕃茄沙司5克 ，PIZZA草3克 ，黑胡椒粉、糖、盐、少许 /^3H$M
/ ]' M: [1 O% n) @3 N) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。r1b5P3g;C
2 U2 V& t7 x3 N, V馅料：你中意乜就放乜....今次我放海鲜.....有虾,章鱼,花甲，玉米，青椒。

# U  R# O6 ]$ F# ]1 \" b做法: HDz+]i;E|&y:DlW-o
5 N' K5 N- s0 B) S$ Y2 a9 {' Q饼皮： I:R"{-G�@+p*fl?Dwww.tvboxnow.com0 l2 P, d8 W. ]/ J
1.酵母用温水溶解，静止十五分钟，倒入面粉中，与糖、盐混合，加入牛奶搅拌成面团 公仔箱論壇- p# E# ]" m& T) k
2.面团分次加入黄油，揉至面团把黄油均匀吸收
- g" U! {8 U1 O/ a3 v% @+ Ttvb now,tvbnow,bttvb3.盖上保鲜膜，放在温暖处，静止1小时，发酵至2.5倍大

PIZZA酱： g]2f3Jqv
" K3 u. c5 C: [: ~8 D! ?% ?www.tvboxnow.com1.小火加热黄油 tvb now,tvbnow,bttvb8 L8 y* B, J6 I( A, }/ f
2.放下蒜（剁碎）爆香
7 z4 E1 r0 f# ~7 Mtvb now,tvbnow,bttvb3.放下洋葱（剁碎）翻炒 4jy4^+tO2s}
- h$ {$ ?+ i# L/ {9 z6 p3 i" mwww.tvboxnow.com4.放下西红柿（剁碎）翻炒，加少许水，加盖焖一会 f3]`0I%~p0eI$ `0 q2 Z+ `+ D8 y7 x& ?' N$ y
5.加上蕃茄沙司5克翻炒 HDzQS
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0 R  k2 S" e5 Gtvb now,tvbnow,bttvbK3ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @7 `! }- R3 M2 _" k) J8 R
6.加上黑胡椒粉、盐、糖、PIZZA草炒均匀，盛起放凉备用 9l&j-w/x`-Ietvb now,tvbnow,bttvb  c2 m2 `, Y- p6 W& z" M
馅料：加热烤箱200度，烤10分钟去除多余水份

1.把发酵好的面团捍成圆形放进盘内（盘放锡纸），在饼皮用叉子叉一些小孔，防止烤焙的时候饼底鼓起来

2.在饼皮上涂PIZZA酱

3.外围1CM不要涂

4.再撒一层芝士

5先肉后菜，每一层撒芝士

6.放进预热的烤箱，上下火200度，15—20分钟，出炉前5分钟取出，再撒一层芝士，再烤5分钟。