材料: (gq]4c
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- Y# B' v, I! i; b% P  `3 f* twww.tvboxnow.com饼皮： 高筋面粉170克 ，莫扎里拉芝士280克 ，牛奶100ml ，黄油12克 ，酵母3克 ，盐、糖适量 www.HDz.org#gvp:Oxvpwww.tvboxnow.com; \: I) Q( _/ `  s5 @
PIZZA酱： 西红柿2个 ，洋葱半个 ，蒜2颗 ，黄油10克 ，蕃茄沙司5克 ，PIZZA草3克 ，黑胡椒粉、糖、盐、少许 /^3H$M公仔箱論壇9 j2 q7 N7 y# I! {8 q( [
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" A9 b/ j5 Q" D2 _2 A0 m+ }馅料：你中意乜就放乜....今次我放海鲜.....有虾,章鱼,花甲，玉米，青椒。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R' D- t5 K; g1 [, _9 D; _
做法: HDz+]i;E|&y:DlW-otvb now,tvbnow,bttvb1 q( F* A; i- Q8 H
饼皮： I:R"{-G�@+p*fl?D
! L  I: ^2 z* k3 M1 X. Y7 Z1.酵母用温水溶解，静止十五分钟，倒入面粉中，与糖、盐混合，加入牛奶搅拌成面团 www.tvboxnow.com, v7 a, c$ R! ?: j+ o
2.面团分次加入黄油，揉至面团把黄油均匀吸收
& c9 u5 W' {/ a& e. \www.tvboxnow.com3.盖上保鲜膜，放在温暖处，静止1小时，发酵至2.5倍大

PIZZA酱： g]2f3Jqv
2 @8 [& w& S1 {# ^" r/ H" Y" Z1.小火加热黄油 : A; a" K' V( A1 h( D8 v+ g
2.放下蒜（剁碎）爆香 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P7 o0 Z7 D9 L- T5 V' r
3.放下洋葱（剁碎）翻炒 4jy4^+tO2s}www.tvboxnow.com+ ^3 e! X: @+ c: h
4.放下西红柿（剁碎）翻炒，加少许水，加盖焖一会 f3]`0I%~p0eITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J5 S* E# h6 C& h
5.加上蕃茄沙司5克翻炒 HDzQS
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2 Y; y0 Q1 x3 D1 y" |6 M公仔箱論壇K3Zwww.tvboxnow.com3 {( Y. w8 e  Z$ r$ V& s: [
6.加上黑胡椒粉、盐、糖、PIZZA草炒均匀，盛起放凉备用 9l&j-w/x`-Ie
2 G% g6 Z5 a5 b( y2 [" ttvb now,tvbnow,bttvb馅料：加热烤箱200度，烤10分钟去除多余水份

1.把发酵好的面团捍成圆形放进盘内（盘放锡纸），在饼皮用叉子叉一些小孔，防止烤焙的时候饼底鼓起来

2.在饼皮上涂PIZZA酱

3.外围1CM不要涂

4.再撒一层芝士

5先肉后菜，每一层撒芝士

6.放进预热的烤箱，上下火200度，15—20分钟，出炉前5分钟取出，再撒一层芝士，再烤5分钟。