古有尋歡的煙花之地，現在每逢新年、回歸 、國慶等喜慶日子，都可品嘗煙花之味！醉翁之意不在酒，就如找家飽覽維港全景的餐廳用膳，也旨在將美景擁入眼簾。無論是毗鄰維園遠望九龍景致，二百七十度環抱港島美態，甚至從山頂來個俯瞰全景，伴以美酒佳餚，心情一樣如煙花怒放！3 v/ ^- L0 b% O% E. O f
+ |* ]4 K9 f, s公仔箱論壇三面環抱tvb now,tvbnow,bttvb; B- \. j: z8 y/ v1 \# r
天色漸沉，夜色在九龍東一帶徐徐冒起，灣仔、金鐘海旁的商廈逐漸亮燈，此時鹹蛋黃仍處於西面的水平線，二百七十度欣賞動人的magic hour，相信只有在近日的尖沙咀熱話The ONE找到。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I& N; Z5 u" N; B
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位於頂層的西餐廳，可說是享盡地利，露台可欣賞日落黃昏的醉人，酒吧部分彷彿是煙花觀景台，落地玻璃布置令用餐區猶如懸浮半空。呷一口紅酒，細味來自澳洲殼飼二百日的安格斯牛扒或美國dry aged牛柳，浪漫到極！ + [) V! D- \! S9 X/ f, h( u! e $ P4 u3 P) F% }5 P; S& ?法式煮牛柳 " R3 n6 z5 B: x ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。非常傳統的做法，新西蘭草飼牛柳煎香，捲上帶蘋果煙燻木香的煙肉，上面再鋪一塊鴨肝，甘香、濃郁、油潤滋香。) K; q$ S/ b5 E
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香烤羊鞍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l; k9 x" v) u. Z
來自澳洲的羊架，以自由放牧形式飼養，脂肪少且肉味濃，以橄欖油慢煮伴以粟米蓉，以紅酒汁調味，更添芳香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u9 p m0 \( A0 x
1 _. P# P7 y( O0 Y7 g香濃龍蝦湯 4 i \" j- r* ~公仔箱論壇湯底用上大量洋?、甘筍、芹菜等蔬菜，以及加拿大龍蝦頭熬製，以少許干邑提香，龍蝦肉則用上澳洲貨，啖啖爽甜。公仔箱論壇2 v' t& F0 A( B& J5 l
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焦糖芝士蛋糕（甜品二選一） ; [2 g* J0 }3 b+ Y3 j/ W與其說是芝士蛋糕，倒不如說它像一塊拖肥糖，既黏且滑，濃得化不開，卻又滲出陣陣焦糖甜香。www.tvboxnow.com) l1 L7 A4 A: b. `% d& B( ^' L
. |' I T1 \3 k: d# J; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。露台可欣賞到日落晚霞七彩變幻，非常浪漫！tvb now,tvbnow,bttvb# ?9 N. b. D5 ~4 M* P
6 c* N* g) a& Y' u# j公仔箱論壇蘋果餡餅（甜品二選一）公仔箱論壇7 x/ x4 _3 ^+ P! o9 j* {
由蘋果卷演變過來，粒粒蘋果揮發?誘人的肉桂與雲呢拿芳香，以filo薄脆盛載，伴以焦糖雪糕，分外滋味。 ( J" H# e0 ]5 \www.tvboxnow.com 1 C9 W$ @- |- M' F5 _& m8 E, pWooloomooloo Prime 1 [- f- r' [/ L' h5 z地址：尖沙咀彌敦道The ONE二十一樓 - L* s/ ~$ s, S0 Owww.tvboxnow.com 4 Q7 s( S9 O% a! \( O" ^& O: X$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。國慶四道菜晚餐www.tvboxnow.com% ^6 T+ O0 T& ~! ~# y, k
價錢：$1,200位公仔箱論壇: ~% @3 ^2 A( U6 `/ k( F: D8 m
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高空俯瞰( I+ x5 r, m, {) P% u) S
在哪一個角度欣賞香港夜景最為璀璨？尖沙咀海旁？灣仔會展？計我話，貪心一點，站在香港的最高點——山頂，就可一次過俯瞰兩岸景色及所有煙花船，而且不會被任何建築物遮擋。訂位時尤其要爭取靠窗位置，便可邊用餐邊「賞花」。如不想熱鬧氣氛被玻璃阻隔，下層露台會是更好選擇。公仔箱論壇( O& \- x% u4 Z
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餐廳最大的吸引力在於煙花匯演期間不會加價，食客可享用平日的菜單之餘，國慶當日會繼續提供平日深受歡迎的廚師精選套餐，約五百元就可品嘗牛肉薄片、菊芋湯、春雞卷及甜品共四道菜，另配餐酒也只是六百多元，非常超值。2 O6 }$ a, `+ o
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Cafe Deco " m& Q! p( p) U" i0 @. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：山頂廣場二樓 + @3 @ X5 {4 T4 O! O0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P3 I$ |9 m {3 V0 E9 M
廚師精選套餐% a6 N, ^3 m, R% f& C
錢：$498位，$675位（包括精選餐酒） # w5 w" e5 V' t公仔箱論壇 7 m6 R+ l8 D( m! ]只需$675，就可為套餐配對三款餐酒，十月精選包括：（右起）Lindemans Premier Selection Semillon Chardonnay, Australia, 2009酸度較高，配海鮮夠開胃。由於兩款主菜都不太heavy，與紅白餐酒都頗相襯，Rosemount Estate Chardonnay, Australia, 2007口感細滑，與比目魚很夾。Coldstream Hills Pinot Noir, Australia, 2007果味馥郁，與雞卷是不錯的組合。最後吃甜品，當然少不了一杯甜如蜜的餐酒，帶花香的Orange Muscat & Flora, Brown Brothers, Victoria, Australia, 2009最適合不過。; N8 Y, A+ C$ n0 ]3 C. u
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燒法國春雞卷（主菜二選一）. R5 S% F" [ K1 `: G
去骨的法國春雞啖啖肉，捲?鴨肝及蘋果，慢火焗熟再煎，香口之餘不失juicy，也不會太膩口。 5 U+ P; t6 k- M$ M( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `: B R: j3 z2 ?2 i
忌廉菊芋乳沫湯 : K% N0 s# G. ^公仔箱論壇菊芋即耶路撒冷雅枝竹，打成泡沫狀，口感細滑，加幾片黑松露，濃香不散。2 p% p0 @. ]# n/ F8 c
