熊本和牛、拉麵人所共知，但除此之外，原來熊本縣的農作物也很優質，皆因當地天然資源豐富，土地肥沃水質清澈，其中全養殖的藍鰭吞拿、世界最大的柚子、鹽番茄等都赫赫有名，而為了向外推廣熊本縣的優質食材，熊本縣農畜產物輸出促進協議會特別與香宮及超市合作，將以上美食送到本港！! a8 ^+ i1 N' w9 F: n
4 f* I/ U3 E6 o5 z1 v G' Nwww.tvboxnow.com食環保養殖藍鰭吞拿當你吃過藍鰭吞拿，感受那入口即溶滿是油花的脂香後，明知對環境造成影響，仍然難以抗拒美食誘惑，幸好在日本熊本縣天草那片清澈見底的大海中，便由一班專家精心培養出100%人工養殖的「天空金槍魚」（即藍鰭吞拿），這是從近畿大學轉讓而來的魚苗培殖而成，在口感及味道上都與野生的相若，但就無損天然藍鰭吞拿的資源，九龍香格里拉酒店內的灘萬日本料理便購入此食材，製成刺身或壽司，讓你吃得心安；酒店內的香宮亦推出兩款美饌：上湯熊本晚白柚皮和牛丸及馬友鹹魚蓉豆腐蒸日本茶美豚。公仔箱論壇% `" |( M6 |& M/ Q o1 E$ e4 F
7 D1 p" r; I* { `公仔箱論壇另外，熊本縣的蔬果亦不容錯過，如打入健力士紀錄的八代晚白柚子、超甜名為「露之水滴」的士多啤梨、可以當刺身生吃的天草綠竹和生長在海灘旁的鹽番茄等，部分產品可在Apita、Sogo、一田及Piago等買到，不過供應期有限，品嘗要快手了。tvb now,tvbnow,bttvb/ N3 j5 D( `0 n' p
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熊本縣養殖藍鰭吞拿魚大拖羅刺身 $600/客www.tvboxnow.com* m/ `* w# k T1 v$ p! d1 r, C1 X0 P
非常甘甜肥美，完全不用咀嚼已經溶化口中，拍得住天然品種。tvb now,tvbnow,bttvb) G7 d$ b) ]& B7 r
0 `% q7 A0 B6 B0 ]公仔箱論壇壽司（上至下）：赤身吞拿魚 $80/件、野生油甘魚 $50/件、養殖藍鰭吞拿魚大拖羅 $90/件 2 g7 p [8 D4 C- v" `www.tvboxnow.com熊本八代晚白柚子 $190（各大超市有售，供應期至2月底）公仔箱論壇9 d9 M- @) k+ ^+ r1 P% s
列入世界紀錄最大的晚白柚子重1.5kg，酸甜度適中、肉質夠實。tvb now,tvbnow,bttvb) i/ ~- D# W5 D3 @6 H; g
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上湯熊本晚白柚皮和牛丸 未定價（供應期至3月底，需預訂） " b3 V% C) h% r* _8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伴以晚白柚子外皮製成的和牛丸，味道清香又可減少肉膩。4 {- W/ n' [- k. u7 x- D; m& g, y( y
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馬友鹹魚蓉豆腐蒸日本茶美豚 未定價（供應期至3月底，需預訂） ( v% C9 o. b; M# w1 H, @) Twww.tvboxnow.com鹿兒島的茶美豚入口鮮爽，跟軟滑的豆腐形成對比，而鹹魚可吊起香味。 8 Q" ^6 P. E. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
