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標題: [中式食譜] 多种食谱 [打印本頁]

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:27 AM 標題: 多种食谱

蜜汁红芋
原料
紅芋1000克公仔箱論壇' m/ K3 Q; g: `/ F' |
蜂蜜200克( _6 Y6 i* y9 F1 Y" A- [, p
冰糖125克www.tvboxnow.com' @& i# N' C1 U8 r
) ~' a0 B' {9 e8 f
制法公仔箱論壇5 a$ _" J- v+ A+ d$ d
選出過汗的聚橘黃色紅芋洗淨去皮﹐消成兩頭尖的塊﹔
砂鍋底部放竹箅加水﹑放冰糖放入火上熬划﹐再放入紅芋﹑蜂蜜﹐燒開后移小火燜1小時﹔ tvb now,tvbnow,bttvb0 X& ~* l* Q. y" i
湯汁濃縮后﹐將紅芋裝盤﹐澆上原汁即成﹒

[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-10 09:25 AM 編輯 ]

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:28 AM 標題: 葡萄魚

原料( e) o% `7 W& a
帶皮青魚肉350克tvb now,tvbnow,bttvb# |& O; H: l& M- W  W$ H# @
青菜葉4片5 u8 S" @- m8 o6 x: H9 {. A0 y
雞蛋一個www.tvboxnow.com9 z' I& v8 g6 ~3 C
咸面包屑75克; n  p3 {. b& F& M6 Y$ q0 I
葡萄汁100克

制法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I. m& Y$ _: Q4 @. Q/ t
魚肉治淨修成梯形﹐剞花刀至皮﹐放調料腌20分鐘﹐粘一層蛋糊﹐在粘一層面包屑﹐下7成油鍋中炸至金黃色﹐呈葡萄粒狀時撈出裝盤﹔ $ `, \) {* L9 P" F
菜葉焯水修成葡萄葉狀﹐貼在魚肉旁﹐用白糖﹑白醋﹑鹽﹑葡萄汁勾芡淋上即成﹒公仔箱論壇; @; B. I; W  Y  N6 Z! r/ k5 Z' w9 I

原料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J$ l& E' r% V/ L" d, @% B0 s
帶皮青魚肉350克
青菜葉4片
雞蛋一個
咸面包屑75克
葡萄汁100克
公仔箱論壇- m* c; r( B% a9 p/ W7 j  a
制法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~6 Q; X5 ?5 n6 I# s! y* F
魚肉治淨修成梯形﹐剞花刀至皮﹐放調料腌20分鐘﹐粘一層蛋糊﹐在粘一層面包屑﹐下7成油鍋中炸至金黃色﹐呈葡萄粒狀時撈出裝盤﹔ 公仔箱論壇: X0 |0 t& V8 e! K6 J6 x" S2 J: [
菜葉焯水修成葡萄葉狀﹐貼在魚肉旁﹐用白糖﹑白醋﹑鹽﹑葡萄汁勾芡淋上即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:28 AM 標題: 什錦肉丁

原料
豬肉脊肉150 克公仔箱論壇7 k# Y4 \: F4 ]0 V
鮮辣椒50 克tvb now,tvbnow,bttvb H! ^3 X2 j5 g2 r8 g) B/ F
青豆50 克
香菇50 克公仔箱論壇! M3 h# A2 e8 y! q* Q4 k) X! l

制法 www.tvboxnow.com e) d E0 _2 D' @" @$ @
里脊肉切丁 ﹐ 加料酒 ﹑ 蔥姜 ﹑ 胡椒粉 ﹑ 味精入味 ﹐ 下8 成熱油中滑熟撈出 ﹔
鍋留底油 ﹐ 下辣椒塊煸炒出辣味 ﹐ 下肉丁 ﹑ 青豆 ﹑ 香菇丁翻炒几下勾薄芡出鍋即可

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:29 AM 標題: 李鴻章雜燴

原料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R# ^& C7 U" R% w' a
雞肉、海參、熟白雞肉、魚肉、熟火腿、油發魚肚、魷魚、水發腐竹、干貝、冬菇、玉蘭片适量 / I% n$ U8 i) M7 O" P4 C. U

制法 tvb now,tvbnow,bttvb$ e5 A, Q# ], C; Q, \* j# g
海參、魚肚、魷魚、玉蘭片、腐竹、熟火腿切片； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ] t) x7 X$ k5 M; _
豬肚、雞肉、干貝加蔥結、姜片、紹酒蒸透入味、切片； ; Q, J! b1 M+ f3 W2 J
熟白雞肉、熟火腿切絲；公仔箱論壇9 v+ O" r8 [9 [, e: h+ o! k
魚肉制茸上味，粘上干貝絲蒸熟；
將干貝球、各种原料和調料下入雞湯燒燴入味，裝碗蒸 5 分鐘，潷出原湯勾芡，澆在雜燴上即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:29 AM 標題: 櫻橘蛤士蟆

原料www.tvboxnow.com3 K2 s+ f# w& Z3 _: I
干蛤士蟆油粒 25 克
罐頭橘瓣 10 克 7 `2 d$ G/ ]$ [& Z7 F0 @9 @ C
紅櫻桃 10 克
5 H; {2 [, T6 e% a6 M
制法 www.tvboxnow.com6 P6 [7 s; M; x. r
泡發好的蛤士蟆加清水、料酒、蔥姜，蒸 10 分鐘取出。
漂洗除去腥味，用清水浸泡。公仔箱論壇- [6 \* H( ~: j! c# i! A$ r$ l
冰糖加清水燒開熬成糖水，濾去雜質。 tvb now,tvbnow,bttvb2 j5 N8 B! x$ P) @
另取鍋放入開水，放入發好的蛤士蟆煮開瀝水。 2 j: U9 H& q$ x! g7 K+ ]
鍋內倒入糖水、橘瓣、蛤士蟆燒開，倒入湯碗，放上紅櫻桃即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:30 AM 標題: 鍋巴肉片

原料
豬里脊肉150克
鍋巴250克6 v6 b, K/ |& i8 s1 A- C
水發木耳15克
泡紅辣椒10克www.tvboxnow.com/ l$ `: O" ~/ W5 N p9 a
冬筍50克
香菜适量公仔箱論壇! v" f/ z# o. G$ H: D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D# w- [$ ~6 \! V
制法

豬肉順切成片﹐加濕淀粉﹑料酒﹑鹽拌勻﹒ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z; y. `' I$ T( k5 G
冬筍切薄片﹐用肉湯調成味汁﹒
肉片下7成熱油中吵熟﹐下蔥﹑姜﹑蒜片﹑冬筍﹑木耳﹑泡紅椒吵勻﹐烹入味汁﹐燒開后裝入碗中﹒
鍋巴下8成熱油中炸至浮起﹐出鍋裝盤﹐淋一勺熱油在鍋巴上上桌﹐倒入肉湯即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:30 AM 標題: 干煸鱔魚絲

原料
鱔魚500克
芹菜100克
公仔箱論壇3 R" L$ Y' f% o6 U. }9 Y( s
制法! N9 O# w3 q0 g! O( D7 U% g
www.tvboxnow.com2 h9 Y( A: A$ K/ m" b% I
鱔魚治淨切絲﹐用油煸到水分快干時撈出﹐放干辣椒炸出香味﹐撈出辣椒﹒
再放入鱔絲﹐繼續煸炒一會﹐加鹽﹑少許豆瓣醬﹑醬油﹑料酒﹑胡椒﹑辣椒絲﹑蔥姜蒜﹑味精﹑芹菜翻炒几下﹐滴點醋裝盤﹐上面撒花椒面和姜絲即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:31 AM 標題: 小煎雞

原料
雞脯肉150克
冬筍100克
泡辣椒、芹黃25克

制法* N7 G, b2 x) Y1 Z

雞肉切條，用鹽、水淀粉上漿。 , k2 \* f" N8 x" x: u+ J
水淀粉、料酒、鹽、胡椒粉和醋在碗中兌成味汁，用花生油將雞條炒散，放入蔥姜、蒜片和泡辣椒，炒出香味后放入冬筍條、芹菜，下入兌好的碗汁，翻吵几下即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:31 AM 標題: 籮粉魚頭豆腐湯

原料 www.tvboxnow.com. h h$ s/ h9 ~" W
魚頭2個tvb now,tvbnow,bttvb9 Z0 C! X5 Q7 K( ~
香菇冬筍各50克
豆腐100克

制法. q" R" o/ i! n! J: H" c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P4 F) [0 J1 |# C5 I O
先將魚頭炸一下；
再加少許豆瓣、蔥姜、蒜末，加湯燒開后撈去渣，放香菇、冬筍片、豆腐、醬油、鹽、味精、胡椒、料酒、魚頭熟后放粉皮，湯開后勾芡撒青蒜即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:33 AM 標題: 魚香茄子

原料
茄子250 克www.tvboxnow.com. ?4 o; Y; b' F5 \: j' t
郫縣豆瓣50 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R$ h, i: f7 ?( g: G' d+ h) Z

制法公仔箱論壇; r9 V. N* D5 u, ^7 V/ j" t
9 \" P; f) p8 b
茄子去皮剞上刀紋，切塊后用油炸軟；
另起鍋下底油炒豆瓣醬，炒香后加蔥姜蒜末，放白糖、醬油、醋、清湯，放入炸好的茄子，收干汁后，用水淀粉勾芡而成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:34 AM 標題: 開水白菜

白菜心750 克
肥母雞一只
豬排1000 克www.tvboxnow.com3 Q( R! P. L* w8 r4 G
火腿适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V d) e$ M( @$ g
tvb now,tvbnow,bttvb- q/ X# O7 W/ Z' e: e$ Z; |# R
制法tvb now,tvbnow,bttvb" O8 N8 T; P0 E/ Q* u" }

肥母雞洗淨，和豬排，火腿下砂鍋，加水燒開后除去浮沫，用文火熬成清湯；
白菜心去幫留心，在根部切十字刀，用開水略燙；
置于碗中，注入清湯上籠蒸透即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:34 AM 標題: 干蒸黃魚

原料 0 G" r9 }/ E# J) X9 |: M
黃魚2 尾約1000 克
肉絲100 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t9 t" ~7 u( L+ }# C& F# B5 z
泡辣椒絲25 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d9 {' y' P! `
蔥姜絲、香菇絲、冬筍絲、榨菜絲25 克
www.tvboxnow.com# H" o7 B# N, D/ S
制法公仔箱論壇) m) N" a; A4 A, L% d

黃魚洗淨，兩側剞一字花刀，用料酒、鹽、蔥姜、胡椒粉腌半小時；
另鍋下油，煸炒肉絲，下泡辣椒絲、蔥姜絲煸炒，再放入香菇絲、冬筍絲、榨菜絲，加醬油、胡椒粉、料酒、味精炒勻，出鍋后澆在魚上；
上籠蒸熟，取出后在表面撒蔥絲，澆些熱油即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:35 AM 標題: 碧綠蝦仁

原料
鮮碗豆 50 克公仔箱論壇# G1 V& M2 ^9 a1 m# C: K/ C
蝦仁 150 克 9 G' _/ Y' u+ g7 e8 R
豌豆苗 200 克 tvb now,tvbnow,bttvb, i9 e% [3 I% ^0 Q9 I1 M* M5 v
蛋清 1 個

制法www.tvboxnow.com% z2 e# X; A4 w" X. p, {# Q
公仔箱論壇 l$ v8 u7 z# ~* }' s7 i
蝦仁加少許鹼面腌制，然后用水沖去鹼，用毛巾沾干水分； 6 C3 i: b/ N# b
加鹽、胡椒、蛋清、干淀粉上漿，用油滑熟，控去水；
鍋內留底油，下蔥姜末、蝦仁、鮮豌豆稍炒，倒入事先用水淀粉、鹽、胡椒、清湯兌成的汁；
翻炒裝盤，用炒豆苗圍邊即成

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:35 AM 標題: 回鍋肉

原料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E; w; o o4 c8 N1 e
帶皮豬腿肉 400 克公仔箱論壇/ q% F2 x. {, V- F
青蒜苗 100 克 ) I: w$ e7 f* ?7 F/ @, [. F" U9 w. K6 N
郫縣豆瓣 25 克
甜面醬約 10 克

制法
$ {, _, f1 p" C9 X+ R
肉洗淨，煮至肉熟皮軟撈出，涼后切片待用，青蒜切段； ; Q$ b$ C, h3 @7 Q4 \/ S1 [5 [5 P
肉片在 6 成熱油鍋中炒至翻卷成耳狀時，下剁茸的郫縣豆瓣炒上色，再放甜面醬炒出香味，調味后放青蒜段翻勺裝盤即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:36 AM 標題: 小籠粉蒸牛肉

原料 ! W7 _* O! Z! D( i
牛肉約 500 克tvb now,tvbnow,bttvb* Y' k0 _7 v @- Q% u* R
五香米粉 75 克# V9 \! X7 I! }7 S
香菜 50 克
" [1 W$ |: Z8 L( [/ z/ ~- j
制法tvb now,tvbnow,bttvb, U7 c2 J* r4 j K
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牛肉去筋切片； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N# y7 R# t2 _* q7 H% ?
加豆瓣、醪糟汁、醬油、花椒粉，辣椒粉，蒜泥及米粉拌均；
上籠蒸至軟爛； tvb now,tvbnow,bttvb3 |: l9 z6 [. P: R2 e
加調料，香菜上桌即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:37 AM 標題: 麒麟鱖魚

原料tvb now,tvbnow,bttvb |" y" H) K+ B
鮮鱖魚1尾約1000克
香菇片50克
蛋皮片各50克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p3 s% {% y# A9 b
/ n7 u" A% Y! ~$ N- u' L7 Z6 s
制法 & ~4 l1 z4 ?8 i. }) X
金針菇洗淨﹐用高湯入味﹐蛋皮﹑冬筍切肉絲﹒
冬筍絲加鹽﹑料酒﹑味精﹑白糖入味﹐各絲分置碗底﹐余料填入碗中﹐然后扣入盤中﹐淋上味汁即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:37 AM 標題: 扣三絲

原料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z) O& k- G$ P$ a5 S( s& f
蛋皮100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X, R' ]5 {# l8 {' A0 l2 P. t
冬筍100克
金針菇100克
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制法公仔箱論壇. e& [0 S8 {+ p# X7 n" ^0 B" E9 F
金針菇洗淨﹐用高湯入味﹐蛋皮﹑冬筍切肉絲﹒ www.tvboxnow.com3 Q. y0 n/ O" u4 t) [4 P1 M+ g R8 T
冬筍絲加鹽﹑料酒﹑味精﹑白糖入味﹐各絲分置碗底﹐余料填入碗中﹐然后扣入盤中﹐淋上味汁即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:38 AM 標題: 茄汁鱖魚

原料
鮮鱖魚1尾約250克
白糖100克
番茄醬100克
蔥結5克
姜片10克 # p# O8 [* ?8 W% j, u1 y6 L7 H
公仔箱論壇+ L& ~8 U: Q/ c* y
制法
魚治淨后片成長條剞花刀，加蔥結、姜汁、料酒腌30分鐘，用干淀粉拍勻，下8成熟熱油中炸至金黃，魚肉呈葡萄粒狀時裝盤。
青菜葉焯水后，切成葡萄葉、梗襯在魚肉兩旁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i. E- j I; K2 u% N$ m1 D& h( i1 K
番茄汁、白糖下熱油鍋推勻，澆在魚上即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:38 AM 標題: 橘瓣魚丸

原料
淨　魚肉400克
荸薺末5克
水發香菇50克公仔箱論壇" a1 d* V$ ~) @ n4 f I6 J
雞湯500克
雞蛋4個

制法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s: M$ d( ^0 P7 ?/ Z) {$ C6 R+ G
　魚肉制茸，加調料、荸薺末、雞蛋清，順一個方向邊攪拌邊加水調成糊狀；
鍋內加清水置小火上，用手將魚茸擠成橘瓣形，逐個入鍋后，移旺火汆１分鐘撈出；
雞湯加香菇片、調料置旺火上，下魚丸汆誘起鍋裝碗，撒上蔥花、白胡椒粉即可

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:39 AM 標題: 八寶海參

原料
水發海參400克5 ?' T# e) d: d2 `- D- d4 F7 X" s
熟火腿、冬筍、熟雞肉、熟蓮子各25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B4 M3 ]+ n2 p! r; @
水發蹄筋50克
蝦米15克
荸薺50克
水發香菇5克
公仔箱論壇. q! w6 W1 M/ o
制法
海參、蹄筋治淨，切條；
冬筍、火腿、雞肉切片，荸薺切丁，蓮子去芯； tvb now,tvbnow,bttvb) A" P# G% L T$ D# a! n
炒鍋燒熱用蔥姜嗆鍋，下海參稍炒，烹入雞湯，裝碗； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b% f( C! r+ q, Y' B! O
將雞湯、香菇、火腿等原料燴熟，倒在海參上蒸1小時候潷汁碼盤；
原汁加調料燒開勾芡，澆在海參上即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:39 AM 標題: 八寶桔盅

原料) y5 Y" z  @. w1 m$ M' A. i6 e6 J$ {
香菇、馬蹄、火腿、雞脯肉、冬筍、蓮子、桃仁、青豆各50克 / l) |' K2 X2 ^0 F9 K/ m
1 E% G$ j$ v* K  P
制法 tvb now,tvbnow,bttvb  ?) Z/ T% d2 y. f
桔子洗淨，用花刀從蒂部雕開作蓋，取出桔瓣成桔盅；
香菇、冬筍、馬蹄、火腿、雞脯肉切丁，蓮自去蕊上籠蒸熟，桃仁用開水焯熟去皮掰成細丁，青豆用高湯煮至入味后下6成熱油中滑熟； 2 i* K4 E+ O9 M0 i
各料拌勻裝入桔盅中，上籠蒸熱即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:42 AM 標題: 菊花鱸魚

原料+ j2 N, K( {6 y4 N0 z
鱸魚1尾
番茄醬50克
芥藍菜葉2片www.tvboxnow.com6 l6 o9 l8 _: p" v# n
干淀粉100克
濕淀粉10克公仔箱論壇9 h& e {: b+ ]- s/ F
www.tvboxnow.com% \/ b/ c; U! C* k6 c& f/ m
制法
鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒
芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒ www.tvboxnow.com* d. u7 v# j; s
將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒
鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:43 AM 標題: 金　魚　戲　蓮

原料：
龍蝦片适量1 t# k0 G4 G! e
蘑菇适量
發菜适量
蝦茸适量
蛋皮适量
紅櫻桃一顆 www.tvboxnow.com0 |4 S2 S5 ]6 x9 N, `$ M8 r+ B
制法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m5 W" P2 e& r( Q, h" W
龍蝦片炸好后置盤中央呈蓮花狀，櫻桃作蓮心。
蘑菇用高湯入味，碼放在“蓮花”外，再鋪一層發菜，蝦茸下６成熱油中滑熟，用蛋皮包成“金魚”狀，碼在盤周圍即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:43 AM 標題: 蛤蟆鮑魚

原料﹕
罐頭鮑魚12個
鱖魚肉100克tvb now,tvbnow,bttvb$ r% J' G& K- Y/ c+ ]
豌豆24粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R9 R+ [1 f7 r3 S& R, F$ u
油菜葉250克公仔箱論壇4 ?" @6 i2 y% @& |$ g
雞蛋清4個
雞鴨湯200克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d( Z. S s& j( n2 I$ m
制法
鱖魚去骨制茸﹒ : F( ?3 y% y" @" l, |
油菜切絲過油﹒
將鮑魚在雞湯鴨湯中煨5分鐘后撈出﹐從底部肉邊開口出向兩邊撕至一半﹐即“蛤蟆前腿”﹔在頭部平片一口﹐填滿魚茸﹐即“蛤蟆嘴”﹔魚茸上嵌兩粒豌豆即“蛤蟆眼”﹒
旺火蒸5分鐘取出裝盤﹐將雞鴨湯加調料﹐燒開勾芡﹐淋在蛤蟆鮑魚上即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:44 AM 標題: 蜜汁葫蘆

原料﹕
豬板油300 克
蜂蜜約200 克
青﹑ 紅絲各15 克
雞蛋2 個
制法 tvb now,tvbnow,bttvb8 l3 g. p) `# h V) ]- P" e' I
豬板油切成條, 沾上干淀粉, 搓成圓條. tvb now,tvbnow,bttvb3 M' b( T: W6 i1 A: l8 S( y" O
面粉用溫水和成面團, 放開水燙一下后倒出, 攪拌成團.
再放開水燙一下后倒出, 如此反复3 次后磕入雞蛋調成糊. 公仔箱論壇/ ]7 W! ~6 h; z2 |
板油條蘸勻雞蛋面糊入花生油鍋中炸, 呈葫蘆狀時撈出. www.tvboxnow.com' p, w# l/ y) Z) @0 d4 d
蜂蜜熬至色深, 放入" 葫蘆", 挂勻蜂蜜, 裝盤, 撒上白糖和青, 紅絲即成.

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:44 AM 標題: 蓮蓬雞糕

原料﹕
雞脯肉 100 克www.tvboxnow.com7 q$ r/ V3 i6 t" E3 N
西紅柿 3 個9 g6 x* z9 d! X! o) s( }# x. A
鮮豌豆﹑ 火腿末﹑ 油菜葉适量
制法
油菜葉切絲﹐ 雞脯肉砸成泥﹐ 蛋清摻入面粉和干淀粉攪均﹐ 菠菜擠汁﹔ www.tvboxnow.com* S9 o8 o3 E9 g( ?
雞泥加調料﹑ 熟豬油﹑ 菠菜汁﹑ 蛋清攪成糊﹔
取 14 個小酒盅﹐ 分別抹上熟豬油﹐ 裝入雞泥﹐ 嵌上豌豆﹐ 綴以火腿末上籠蒸 5 分鐘后取出﹐ 放入大湯碗﹐ 倒入雞湯﹐ 燒開勾芡即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:45 AM 標題: 涮羊肉

原料
羊肉 750 克
白菜 ﹑ 粉絲 ﹑ 糖蒜适量 9 g- k Y- _6 H K; H) L( \
' ^4 I( \2 L2 r6 z2 i
制法
羊肉去筋骨 ﹐ 切成薄片; & Q1 n# M& F% t+ l; C
芝麻醬 ﹑ 腌韭菜花 ﹑ 醬豆腐 ﹑ 醬油 ﹑ 辣椒油 ﹑ 鹵蝦油 ﹑ 香油 ﹑ 紹酒 ﹑ 味精适量 ﹐ 調成味汁 ﹔
火鍋加清湯燒開 ﹐ 下肉片涮至熟撈出加味汁以糖蒜佐食 ﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:45 AM 標題: 北京烤鴨

原料5 T+ w3 K) l: i9 Z# [
北京淨鴨 1 只( 2250 克 )
麥芽糖 10 克 ﹐甜醬 1 碟 ﹐北京蔥段 1 碟 ﹐荷葉餅或芝麻燒餅若干;www.tvboxnow.com6 z4 m" n! }0 T |6 R6 C8 e
tvb now,tvbnow,bttvb9 X/ _+ }6 R* j* \' o
制法
選一只完整的北京填鴨 ﹐ 從割開的气管處打气 ﹐ 使其皮肉分离 ﹑ 全身鼓起 ﹐ 顯得飽滿的樣子 ﹒ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n& I4 h! O2 ~6 |
將鴨子開膛除去內臟 ﹐ 然后放入一根約 2 英寸長的木棍 ﹐ 支撐住胸骨 ﹐ 以便使鴨皮伸展開來 ﹒ 然后用鉤子勾住脖子 ﹐ 再在鴨皮上涂上一層淡的麥芽糖 ﹒ 挂在通風處風干 ﹒ 9 |6 y& J! l' K
將晾好的鴨子挂在烤爐中 ﹐ 手邊預備好一只熱水壺以備隨時向鴨子灌水 ﹒時間的掌握和溫度的适度是很重要的 ﹒ 為使鴨子烤得熟透均勻 ﹐ 要不斷地翻動必要時可用烤竿挑動 ﹒
將鴨子烤至全褐色 ﹐ 出爐的鴨子好象涂了亮漆一般 ﹒
將事先擺在桌上的荷葉餅 ﹐ 芝麻燒餅和其他調味品等与切成片的鴨肉一并上桌 ﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:45 AM 標題: 砂鍋魚翅

原料
水發魚翅 500 克 www.tvboxnow.com" X& o1 j- H/ F0 Z
火腿 25 克
水發玉蘭片 20 克 0 T n! j/ X. l5 {1 |8 C, @6 }
水發香菇 20 克
油菜心 15 克 ' W) b7 L5 ^3 l7 L7 w
雞湯 1000 克 4 H0 B8 C' c& P j9 } I
清湯 150 克
7 C- W( q0 Z1 \
制法
火腿﹑ 玉蘭片切片 ﹐ 香菇撕小塊 ﹒
魚翅放涼水中用微火燒開撈入碗中 ﹒
砂鍋內油 8 成熱時下蔥絲 ﹑ 姜末 ﹐ 再放雞湯及調料 ﹐ 燒開后倒入盛魚翅的碗中 ﹐ 用旺火蒸至 8 成爛 ﹒ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s1 ]- N/ V/ C, r: W
用蔥絲 ﹑ 姜末嗆鍋 ﹐ 放清湯 ﹑ 調料和魚翅 ﹐ 燒開后倒入砂鍋 ﹐ 移微火炖 20 分鐘 ﹐ 放油菜心上即可 ﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:46 AM 標題: 炸洋蔥

原料tvb now,tvbnow,bttvb& l% M5 K t3 @* F
洋蔥400克
菠菜葉80克公仔箱論壇& Y$ k |" _( ]
櫻桃10粒1 V1 W- @2 b$ m9 d2 G2 ^, R* _1 ^9 ?
雞蛋2個
面粉80克
面包渣100克
tvb now,tvbnow,bttvb+ g. q( _& @# ^/ d8 o2 V, Y
制法
菠菜切絲炸成菜松﹐將洋蔥切片后拖蛋糊﹐再粘面包渣﹒
逐個下入5成熱油中﹐炸至金黃色裝盤﹐用菠菜松﹑香菜﹑櫻桃圍邊即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:47 AM 標題: 烤羊腿

原料www.tvboxnow.com" Z- u. W+ M( V/ l' ]1 D
羊后腿1條
黃瓜片50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y, Z( j& F) ~% u
燒餌塊12個

制法 www.tvboxnow.com1 s- y+ [0 w) r; t9 a7 V6 b/ g+ W! r
羊腿兩面肉厚處扎10多個孔放在調料中腌1小時后放入烤盤﹒ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w5 t! B6 U7 V# q- p6 k1 Q
用小火烤至金黃色時取出﹐撒少許香油﹐隨黃瓜﹑燒餌塊﹑蔥一起上桌即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:47 AM 標題: 鍋貼乳餅

原料www.tvboxnow.com7 m. V/ b, U8 p6 s+ I7 A$ H6 A
乳餅300克( ?8 h9 R3 s/ l9 k% h
雞肉200克- [8 l% p7 H/ p9 C, o8 f
豬肥膘、火腿各100克
黃瓜10克
1 M1 c, {: r8 b9 f1 E0 I% A# O" Y
制法
把餅切成長方塊，雞肉、肥膘捶成茸泥后打上勁，加肥膘泥、雞蛋清4個打勻，加蔥姜汁、味精、淀粉30克拌勻，分2-3次放入雞清湯，打至發亮成雞泥。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h# }$ Z( H: b4 w$ ]$ b
用1個雞蛋清和20克淀粉制成蛋清糊，火腿切花瓣，在餅上刷蛋清糊抹上雞泥，撒上火腿末、黃瓜絲，再刷蛋清糊，上籠用小火蒸定型，再用小火煎至熟透裝盤即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:48 AM 標題: 汽鍋雞

原料# f. @9 _3 y6 z, U
肥雞一只2000克
胡椒粉3克
姜、蔥各30克 8 \8 y4 D# o0 `$ U2 Z
tvb now,tvbnow,bttvb T+ K6 S- G* Y9 |, Q, \2 H) L! L9 i
制法 www.tvboxnow.com5 `& }2 {, X1 R$ p
雞治淨切塊放入汽鍋中，加涼水、放蔥段、姜片、約蒸4-5小時，至雞肉蒸爛。 , }: O5 P& ^/ z1 c: p; H& E
撿去蔥、姜，再撒上調料上桌即可。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:57 PM 標題: 清蒸鯇魚

原料www.tvboxnow.com2 p6 U; I- N/ h  @
鮮鯇魚1尾
豬板油丁20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `; d1 U9 @) P3 o
熟火腿片10克tvb now,tvbnow,bttvb: n2 ^7 z, n* s, J+ j0 ]2 O
水發香菇片10克
筍片10克2 p) M' q  l; K; N
干蝦6只
- L9 @& _- q1 u0 d( |
制法 tvb now,tvbnow,bttvb7 Q6 [1 S8 ], q5 ?  Z
鯇魚治淨，用開水略汆，洗淨后兩面剞成柳葉花刀。 ; g2 q: y% _1 l% O1 t& a. e3 i
從刀口處相間放上火腿片、筍片、香菇片、蝦仁，再在魚身上放點蔥段、姜片、豬板油丁、料酒，用大火蒸15分鐘，取出去掉蔥段、姜片，淋香油上桌即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:58 PM 標題: 砂鍋豆腐

原料
嫩豆腐150 克www.tvboxnow.com% U$ \. ?7 `# G8 @
胡蘿卜50 克5 A% v( R( T* W/ Y s" J
菜心100 克
腐竹﹑ 水發粉絲 100 克
tvb now,tvbnow,bttvb! |/ s* y( T; R. s
制法
豆腐切塊焯水后撈出﹐ 粉絲﹑ 腐竹泡發﹐ 胡蘿卜切塊﹔
砂鍋內放粉絲﹑ 腐竹﹑ 胡蘿卜﹐ 在放入豆腐﹐ 加雞清湯﹐ 調好味后大火燒開﹐ 小火煨至入味﹐ 淋香油即成﹒ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i+ \! E* k# d$ G. }) L

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:58 PM 標題: 爆烏花

原料www.tvboxnow.com6 G7 o* z+ B. j& v* L4 Z
鮮墨魚肉 560 克: K  W" S( x& l* ]/ R
香菜 15 克 www.tvboxnow.com4 S1 J" v% Z* ]1 X
水發玉蘭筍片 25 克 , H1 K( |/ b  S' x! V. _
木耳、青豆、蔥末、姜末、蒜末各 5 克' f' i) l5 S3 i$ H6 s+ J/ ~* k5 }1 Z  b

制法
鮮墨魚洗淨，切成荔枝花刀塊焯水瀝干； www.tvboxnow.com( C8 F" n+ \3 w" j) A# N5 [
花生油燒至 6 成熱，投入蔥末、姜末、蒜末煸香；
再放入烏花、玉蘭片、木耳、青豆、香菜及調料勾芡，裝盤后撒上胡椒粉即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:59 PM 標題: 三絲燕菜

原料
燕窩 30 克公仔箱論壇. M4 W# b6 z8 T5 \ \* b
熟雞腿肉 50 克 www.tvboxnow.com7 [! M) c& L' U% J0 P
熟火腿肉 50 克
水發冬菇 25 克

制法
燕窩洗淨漲發好，放雞清湯內用小火蒸至軟糯；
雞腿、火腿、冬菇切絲，加雞清湯蒸 15 分鐘撈出；公仔箱論壇* G" y4 J% H( `' V+ y3 s
雞清湯燒開，倒入燕菜碗中連燙兩次撈出；
雞腿絲、火腿絲、冬菇絲分置碗底，上覆燕菜絲，澆入雞清湯即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:59 PM 標題: 蟹粉獅子頭

原料
豬肋條肉 800 克 , r3 J6 V$ W b2 x @6 y( r9 E
蟹黃 50 克 www.tvboxnow.com, \) u. [2 H: ]8 D4 E7 Y5 v# C/ d& T
蟹肉 125克 www.tvboxnow.com% I2 O- k6 Y1 N, k& E! A8 V8 X* J
青菜心 200 克! b$ n1 z4 d3 S1 J) f. w
蝦子 1 克 : q6 D( A) k1 q0 _( Q# b& d- c) z
清湯 500 克
www.tvboxnow.com% r% I% ?- S: @9 f% J
制法
豬肉斬成石榴米狀 ﹔
放碗中 ﹐ 加蔥 ﹑ 姜汁 ﹑ 蟹肉 ﹑ 蝦子 ﹑ 鹽 ﹑ 料酒 ﹑ 淀粉攪拌上勁 ﹔
青菜心洗淨過油碼入沙鍋內 ﹐ 加肉湯燒開 ﹔ tvb now,tvbnow,bttvb8 M" J# K' U- @7 \) P( @9 @
拌好的肉擠成肉丸 ﹐ 碼在菜心上 ﹐ 再點上蟹黃 ﹐ 上蓋菜葉 ﹐ 加蓋微火燜 2 小時

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:00 PM 標題: 全家富

原料, @: R% _* k1 d. p, R' B
水發海參 150 克) F' V/ t8 d2 k8 o/ W+ s! S
鮑魚 5 克
油發魚肚 100克
水發魚翅 50 克 www.tvboxnow.com1 @4 r6 y6 Q) c) {) ?
雞脯肉 100 克公仔箱論壇' c: c ^6 D- e. s
厥魚肉 100 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J6 w; [8 W6 Y1 Z9 P4 u0 y
水發冬菇 ﹑ 口蘑 ﹑ 鮮蝦仁 ﹑ 水發蹄筋各 50 克7 S+ d1 `. ]1 X+ d
公仔箱論壇5 X! r4 \$ y5 n0 P; x2 p
制法

魚片 ﹑ 蝦仁過油滑熟 ﹔
海參 ﹑ 魚肚 ﹑ 雞脯片 ﹑ 冬菇 ﹑ 口蘑 ﹑ 蹄筋焯水漂淨 ﹔ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z1 n, w& r1 K+ G& J8 \
炒鍋加熟豬肉 25 克 ﹐ 加蔥姜汁 ﹑ 高湯 ﹑ 精鹽 ﹑ 味精 ﹑ 白胡椒燒開 ﹐ 倒入各种原料燒燴入味后 ﹐ 勾芡裝盤即成 ﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:01 PM 標題: 爆魷魚卷

原料
鮮魷魚150克 + B' k% T3 \; E, c" J0 }1 Y' O& {

制法 _+ N' ?. p" b/ F: e u
鮮魷魚撕淨套膜﹐摘下頭腦﹑內臟﹐治淨后去角質內殼﹐在体內剞花刀后切片﹐下清湯中汆至入味撈出﹔
用蔥姜嗆鍋﹐下魷魚卷稍炒﹐調好味勾薄芡裝盤即可﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:01 PM 標題: 金銀鴨片

原料
淨鴨肉100克
去骨烤鴨肉100克 tvb now,tvbnow,bttvb  }6 _* J! N& N+ v6 r' F8 |

制法 4 n. a+ K  F' A0 Z( l% t! V
蔥姜嗆鍋下熟鱔絲﹑熟雞脯絲﹑香菇絲吵至入味﹔ # \  @8 |9 t* j
加雞清湯燒開﹐撇去浮油﹐加米醋﹑味精﹑鹽﹑白胡椒粉即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:02 PM 標題: 龍鳳酸辣湯

龍鳳酸辣湯
原料公仔箱論壇4 t* J* d' }1 O/ b. ^
熟鱔絲100克& _; z8 }6 v* w$ [5 q
熟雞脯絲100克tvb now,tvbnow,bttvb% I2 Q' T- e8 t1 m& T& q& N
香菇絲100克
tvb now,tvbnow,bttvb3 `+ U! r& t' P" O
制法 " G+ a" K5 m$ M: W6 b5 n/ q7 q5 _
蔥姜嗆鍋下熟鱔絲、熟雞脯絲、香菇絲吵至入味； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N6 @' Q/ k3 a* k0 W- e
加雞清湯燒開，撇去浮油，加米醋、味精、鹽、白胡椒粉即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:02 PM 標題: 蝦籽大烏參

原料www.tvboxnow.com9 h$ Y& X; r3 d
水發大烏參1只
蝦籽2克www.tvboxnow.com- R! r- t4 i! P2 v/ ?: k! P5 {
蔥段1克 www.tvboxnow.com+ {$ T" G/ f" F6 w8 n
+ V. ?, W" W) ]$ w' S1 H' g
制法
大烏參下6成熱油中稍炸，加蝦籽、清湯燒開，煮至軟爛后撈出；公仔箱論壇* Q% c) h6 ?2 @- l0 D" P% [4 q
蔥段下5成熱油中炸出香味，撈出蔥段，下煮參原汁燒開后，勾芡淋在大烏參上即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:03 PM 標題: 如意鴨卷鮮

原料
去頭熟白鴨200 克
雞蛋3 個* {; h; M9 C! g- K! n
雞清湯750 克
蝦茸适量tvb now,tvbnow,bttvb# m3 {- S7 X3 |- V* V" s
公仔箱論壇4 d( _( O6 |& P
制法 % K2 Z. W, s- U% w
鴨肉切塊皮朝下碼在碗里； www.tvboxnow.com7 Q% }- G3 G. C* h' ^9 E( F
雞蛋攤成蛋皮，抹上蝦茸，卷成 “如意” 卷，蒸熟后切片，碼在鴨塊四周；
加調料蒸透后扣在大湯盤中；
雞清湯燒開調好味后倒入大湯盤中即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:04 PM 標題: 雙色蝦仁

原料
鮮蝦仁500 克公仔箱論壇! H# A! ^; i3 s2 Q' g4 |
土豆絲250 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V+ ~( B! C: Y1 | q" c
番茄醬25 克公仔箱論壇+ ^( ?9 z, I% g" k$ Y) ?

制法
土豆絲裝入模具, 炸成土豆盅. ' v- c6 m: F% m; j( Q$ G( ]
蝦仁加鹽, 胡椒粉等調料下5 成熱油中滑熟.
番茄醬下油鍋炒至鮮紅色, 下一半蝦仁, 勾芡后裝入土豆盅內, 圍在盤邊.
另一半蝦仁下油鍋, 烹料酒雞湯, 調好味后淋香油裝在盤中央即成.

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:04 PM 標題: 蛤蜊汆鯽魚

原料
活鯽魚2 尾tvb now,tvbnow,bttvb7 ^0 i! A# H2 _) V$ h Q
活蛤蜊250 克
熟火腿3 片www.tvboxnow.com. `: C& n& S4 V. }8 ]+ D( W" ]
筍肉5 片- ^4 ~) B1 Y' p
水發香菇一只
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~# z1 C0 @. Q% C3 F
制法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o" B& @$ u( i: x# R/ c" H( t
鯽魚治淨，從脊背出剖開，從背上剞几刀，下清水鍋加調料、姜塊、蔥段、筍片燒開，用小火煮熟裝入湯盆。
蛤蜊下清水鍋煮到外殼張開撈出，置于湯盆中。 . x- k4 E/ y, l. f& K3 [7 }
潷出魚湯，蛤蜊湯燒開，加香菇、熟火腿片調好料后倒入湯盆即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:05 PM 標題: 原籠粉蒸牛肉

原料
淨牛肉250 克
炒米粉40 克
青菜葉100 克
蔥花, 姜末各3 克
甜面醬50 克
郫縣豆瓣醬10 克

制法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L& ?* h4 ?( B- H! c
牛肉剔去筋膜, 橫切薄片, 加甜面醬, 郫縣豆瓣料酒, 醬油, 白糖, 花椒粉, 辣椒粉和炒米粉拌勻. W/ W8 ~1 c0 s# L5 m+ H2 ]/ W
用青菜葉墊在籠底, 倒入拌好的牛肉, 用大火蒸熟.
用香油, 蔥花調成蔥花油, 淋在牛肉上, 原籠上桌即成.

作者: meteorhuang 時間: 2007-9-6 09:24 PM

:014:

作者: jackynj 時間: 2007-9-26 10:33 PM

thanks for sharing

作者: mkjn321 時間: 2007-9-26 10:36 PM

thanks for sharing...

作者: 蝦條王 時間: 2007-10-14 10:45 AM

thx a lot!!!

作者: cyber03 時間: 2008-2-10 10:51 AM

thanks for sharing

作者: Etaklai 時間: 2008-3-27 12:02 PM

thanks for sharing

作者: cocoycyip 時間: 2008-4-9 01:43 AM

thanks so much for sharing

作者: taipowman 時間: 2008-4-12 05:59 AM

thanks for sharing

作者: fz007 時間: 2008-5-6 02:16 PM

thanks

作者: jarita123 時間: 2008-5-13 02:39 PM

it is very good for me thank you

作者: cpu 時間: 2008-5-27 02:59 PM

thank you

作者: DW0303 時間: 2008-8-21 11:53 PM

thank you!

作者: kko338 時間: 2008-8-22 05:44 AM

Thank you for sharing.

作者: ireland.man 時間: 2008-9-13 08:57 PM

thx a lot

作者: ireland.man 時間: 2008-10-25 10:12 AM

thank you

作者: sally2888 時間: 2008-11-2 02:48 PM

谢谢楼主的分享。。。

作者: ivor.ho 時間: 2008-12-12 08:13 AM

i have cook some tonight thank you

作者: hippy_123 時間: 2009-1-28 05:39 AM

感謝分享!

作者: rjtom 時間: 2009-2-9 10:40 AM

谢谢楼主的分享

作者: DAVIDGOH 時間: 2009-5-18 01:28 AM

好

呀!!!!!

作者: hippy_123 時間: 2009-5-24 09:39 AM

thanks for sharing.

作者: tung723 時間: 2009-7-15 01:58 PM

thanks for sharing

作者: kentucka2004 時間: 2009-7-21 07:42 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: ding-ding 時間: 2009-8-5 12:06 AM

wow... they all sound very hard lol

作者: lulumimi 時間: 2009-8-19 03:21 AM

thanks

作者: klee2609 時間: 2009-9-13 04:39 PM

谢谢楼主的分享 /////////

作者: chenyu200109 時間: 2009-9-15 09:40 PM

thanksyou

作者: kentucka2005 時間: 2009-12-6 05:41 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: kentucka2005 時間: 2010-3-30 10:17 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: yinyinfei 時間: 2010-4-8 03:32 PM

真的好像试一下

作者: hippy_123 時間: 2010-4-18 01:47 PM

非常豐盛，十分多謝！

作者: yummyy 時間: 2010-5-24 05:33 AM

多謝版主的無私的分享，真是太正了！

作者: wongau 時間: 2011-3-15 04:04 PM

thank you

作者: patsmith337 時間: 2011-3-19 01:52 PM

Thanks so much for sharing these recipes.

作者: cheungdd 時間: 2011-3-27 05:31 PM

感謝楼主你的分享.無言感激

作者: fatgor 時間: 2011-4-30 07:24 AM

thx you

作者: fatgor 時間: 2011-8-27 02:39 PM

thx you

作者: fatgor 時間: 2011-8-27 02:40 PM

thx you

作者: coke3721 時間: 2011-10-17 11:19 PM

如此棒的食譜, 多謝分享, 感激, 感激 ^^

作者: coke3721 時間: 2011-10-17 11:20 PM

如此棒的食譜, 多謝分享, 感激, 感激 ^^

作者: coke3721 時間: 2011-10-17 11:21 PM

如此棒的食譜, 多謝分享, 感激, 感激

作者: fatgor 時間: 2012-2-10 01:46 PM

thx you

作者: tchau123 時間: 2012-3-7 04:52 AM

thanks

作者: desmond9128 時間: 2012-3-13 04:53 PM

THANK YOU FOR SHARING

作者: lpkk 時間: 2012-5-11 06:00 PM

真是太好了每樣皆是名菜www.tvboxnow.com% {# f7 q# C+ z& `! f
非常感謝你的無私分享

作者: apple56 時間: 2012-6-9 11:47 PM

thank you very much!

作者: lululand 時間: 2012-7-25 12:09 PM

nice collections.. thanks for sharing

作者: terrypook663 時間: 2012-8-3 12:10 AM

verry good........

作者: sws2108 時間: 2012-9-13 12:00 PM

好多菜色。感謝萬分。

作者: zeeuzoon 時間: 2012-9-16 02:30 PM

這麼多食譜，多謝分享

作者: AAALICE 時間: 2013-1-3 12:41 AM

Thanks for sharing!!

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