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標題: [美食介紹] 台式肉燥 Vs 咖喱牛腩 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2011-5-30 08:32 AM     標題: 台式肉燥 Vs 咖喱牛腩


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左起（1）台南古早肉燥糭、（2）珍菌上素糭


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（3）咖喱牛腩糭


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& @* Y- k# u* M0 N& F. h- ktvb now,tvbnow,bttvb（1）台南古早肉燥糭 （$107/兩隻）
, d- {7 z: L) B/ wwww.tvboxnow.com簡介：以台灣醬油煮成肉燥，連同花生及鹵蛋等傳統肉燥飯配料而成
4 j& j4 I# _; X8 V0 [$ Wwww.tvboxnow.com美味度：★★★★
3 ?: D' X8 W6 e" b" v6 itvb now,tvbnow,bttvb創新度：★★★試食短評：糭內有原件鹵肉、肉燥及半隻鹵蛋等，恍如將整碗肉燥飯入糭，配料齊備令人喜出望外，加上飯粒有豬油香，台灣迷不可錯過
. @; R5 I0 E7 B2 U% v+ a3 jtvb now,tvbnow,bttvb美心西餅公仔箱論壇* C" Y& S; {: k8 S, Z5 N2 N6 z( \

; K6 Y) E, a/ d. r1 awww.tvboxnow.com（2）珍菌上素糭 （$98）簡介：餡料包括羊肚菌、冬菇、雞髀菇、竹笙、蓮子、榆耳及木耳，屬素糭公仔箱論壇3 Y9 g/ a$ A2 t; v
美味度：★★★★tvb now,tvbnow,bttvb* R) P" s& r( [/ v. [
創新度：★★試食短評：味道清新的素糭，不乏羊肚菌、榆耳及竹笙等爽口配料，為素糭帶來醒神的風味tvb now,tvbnow,bttvb9 O, c" Q. a" ~2 g. Y$ w. H
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（3）咖喱牛腩糭 （$36/隻）簡介：八珍出品，採用自家醬汁炮製咖喱牛腩，加上蝦米、栗子及花生等傳統餡料製成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g6 R3 d0 w3 V! H: V! V
美味度：★★
7 T4 y  x# v$ f- F6 a: w9 utvb now,tvbnow,bttvb創新度：★★★★試食短評：跟港式咖喱牛腩有別，不辣，糯米散發突出咖喱粉及香料味道，牛腩入味，若能加入牛筋，口感和味道層次會更豐富TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r: c' `* o4 u) j' ]6 S
作者: fatgor    時間: 2011-5-31 12:53 PM

thx you
作者: miuwow    時間: 2011-5-31 10:49 PM

今年的糭真的十分多元化, 鮑魚糭, 佛跳墻糭.......真的應有盡有



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