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豆酥桂魚是用滑溜桂魚起肉泡油,再鋪上炸黃豆蓉品嘗。(原價$328、特價$164)
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, n$ ]1 D4 k0 I香港有不少川菜館,但像雲陽閣做法正宗的卻不多。餐廳去年大翻新重開,由老師傅主理,以多種香料炮製川菜,味道正宗。最近為慶祝革新一周年,以優惠價籌賓,由即日(8月13日)至9月30日(五),逢星期一至四惠顧,即可以半價點選指定菜式。當中包括香口的豆酥桂魚、惹味金獎泡椒蟹、用上美國特級牛肉眼片造成的水煮牛肉,以及脆身鮮味的魚香蝦球等,全部都是雲陽閣的招牌菜。
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此外,這裏的川味午市套餐,一直大受上班族歡迎,現在四人同行即可享一人免費,更加抵食。套餐包括雞汁小籠包、素菜蒸餃,以及自選地道冷盤及風味小菜各一款,小菜有麻辣松花豆腐、燈影牛肉、夫妻肺片、野菌醬桂花斑腩、粉蒸雞球、鮮溜河蝦仁等選擇,另外再送上海菜飯、花卷或陽春麵,最後以一杯酸甜清熱的紫貝天葵汁作結,吃得滿足,每位只需要$80,並且不收加一,在尖沙嘴區內的餐廳來說,非常便宜。
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地址:尖沙嘴彌敦道美麗華商場
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