標題: [健康資訊] 汤汤水水家常菜，食膳养生调理体质，时有更新 [打印本頁]

---

作者: logo32    時間: 2011-11-27 05:23 PM     標題: 汤汤水水家常菜，食膳养生调理体质，时有更新

汤汤水水家常菜，食膳养生调理体质，时有更新（附图）* V! R, C' s2 S; }7 X
. Y. W( Q, ]; w; v9 i7 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F4 o5 C. i! U) \- M2 B; E# m8 S  L
. K: j( e) a; C( m4 j1 `
昨晚又晚睡了，熬夜伤肝，易肝火盛，一煲清热滋润去肝火的汤水最合时宜~公仔箱論壇( v  L( g: o2 A5 d& E* e3 ^# P
" |, l. w8 b3 r  N9 b$ W
早早去街市看下有没有塘葛菜，塘葛菜是野菜，并不是时时都有~1 ?. Q% l) A7 _6 K, Z) z( b

( i6 |, A- a! z( l# Ttvb now,tvbnow,bttvb恰好让我今天买到了哈~~所以准备煲塘葛菜生鱼汤tvb now,tvbnow,bttvb- H5 r& Y5 h6 m2 a. y; ]( O

4 k( D9 V; j0 q* i8 W  Q; k7 o/ Ttvb now,tvbnow,bttvb今天的是15元左右的快餐价格做的一菜一汤一饭后果~一人的午餐。
; Y  v. B+ c& m  N) j0 {tvb now,tvbnow,bttvb
5 s7 S: g3 r8 g5 s0 X! Y# u两个人也是差不多这样的价格，就是煮饭多下点米，嗯，还是两人吃饭合算。
0 s2 Y# W2 r; D! C  R3 E: u' }9 ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 n- p! I* f3 H2 D9 t7 ^
循例介绍一下主角哈哈！~~
. `* s$ D2 Z- J) T; p" H塘葛菜，味甘性微寒入肝经、能清肝热，解肝郁。生鱼，生命力强盛、养阴通经活络。
8 P* d- M9 \7 H8 y) H* @' p5 Ctvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com. x1 R. `: w0 |" `$ ~1 T
塘葛菜煲生鱼有养阴清热、健脾利水的功效，为适时靓汤。塘葛菜性味甘淡凉，功能清热利湿、凉血解毒；生鱼性味甘寒，功能养阴、健脾、利水，《医林篡要》谓其有“补心养阴，澄清肾水，行水渗湿，解毒去热”的作用。合而为汤，能导骨火、湿火、痰火从小便而解，且清凉滋润健脾胃、养心阴，则热退、痰消。tvb now,tvbnow,bttvb: |4 C5 ?' Q% H" v0 `. A+ Y: C  j% n

( I% g  s; T" U& V% i  k- }$ V0 f* _, `% J2 u' b  K
准备材料：塘葛菜100G ￥1
2 w9 S. ^0 ]' |! d) ]          生鱼一条约470G ￥8.5tvb now,tvbnow,bttvb* w2 ?3 [1 f9 `; X+ T: S' O
          果皮（本来是用陈皮的，陈皮用完了没进货，先用些刚晒好的果皮，不够陈，所以不叫它陈皮）
7 k! A: ?3 v' o5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。红枣两颗，去核（枣核是燥的，我偷懒没去核）
( s( H- E9 r! {8 M4 |7 b生姜两三片+ y' t3 h2 ]4 S5 o$ Y; D9 B5 s
www.tvboxnow.com: z5 J! U* U9 x, t9 Y
塘葛菜用盐水泡30分钟，杀菌（-.-不知道有没有用，心里安慰下自己，反盐又不贵）
4 U) l% [/ T6 w. A% @) d公仔箱論壇
! i6 a& A1 N& o, ^5 Z0 B公仔箱論壇市场买回来已经杀好的生鱼洗干外面那层滑滑的东西，多洗几次，用盐搓一下，冲洗干净www.tvboxnow.com" I2 V: `: _7 N7 q  u( A

" D0 o8 z+ m0 y2 i5 x! S公仔箱論壇生鱼要先煎一下。煎鱼的锅洗干净，擦干水，开火放油，油微热放几片姜片去鱼腥，剪过鱼的姜就不要了，鱼洗好也要弄干水，锅或鱼有生水水，油会弹起来，汤到皮肤，很痛的。鱼没弄干水煎的时候就会掉皮粘锅。
7 q, o% ]6 h" U# }3 N" M1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ?1 w) Q1 Q8 Y- n' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所有食材一起冷水下煲，先大火煲至大滚，再小火煲一小时，再中大火滚5-10钟即可。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0