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標題: [生活小百科] 十大經典垃圾食品 [打印本頁]

作者: rayhui2012    時間: 2012-1-29 12:13 PM     標題: 十大經典垃圾食品


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2 I! a: N  }' u# s8 n7 Y! STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。近日,有關健康專家對人們生活提出忠告,要當心某些食品對人類健康的負面影響,並提醒大家警惕下面這些食品。
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  一、油炸食品  公仔箱論壇6 i9 ]% l9 w3 F- H& v8 \1 D
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油炸食品能量密度高,經常進食易導致肥胖;含有較高的油脂和氧化物質,是導致高脂血症和冠心病的最危險的食品;在油炸過程中,往往產生大量的致癌物質。已經有研究表明,常吃油炸食物的人群,其癌症的發病率遠遠高於不吃或極少進食油炸食物的人群。
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! s2 p: j# U5 R" htvb now,tvbnow,bttvb二、罐頭類食品公仔箱論壇9 E3 @/ X7 B) i' P* O1 H

" g: O6 |0 q% u4 T9 u9 c3 p0 Awww.tvboxnow.com  不論是水果類罐頭,還是肉類罐頭,其中的營養素都遭到大量的破壞,特別是各類維生素幾乎被破壞殆盡。另外,罐頭製品中的蛋白質常常出現變性,使其消化吸收率大為降低,營養價值大幅度“縮水”。還有很多水果類罐頭含有較高的糖分,並以液體為載體被攝入人體,使糖分的吸收率大為增高,可在進食後短時間內導致血糖大幅攀升,胰腺負荷大為加重。同時,由於能量較高,有導致肥胖之嫌。tvb now,tvbnow,bttvb$ V# a# Y5 U2 K( c9 ~% N. B3 x
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  三、醃制食品/ E, ]; V, j0 Q: ^& E' b
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  在醃制食品的過程中需要大量放鹽,這導致此類食物鈉鹽含量超標,造成常常進食醃制食品者腎臟的負擔加重,發生高血壓的風險增高。還有,食品在醃制過程中可產生大量的致癌物質亞硝酸胺,導致鼻咽癌等惡性腫瘤的發病風險大為增高。此外,由於高濃度的鹽分可嚴重損害胃腸道黏膜,故常進食醃制食品者,胃腸炎症和潰瘍的發病率較高。9 l7 G1 T4 O" N! z+ ^& L* s' q

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" h( X. e& G+ ~3 @  四、加工的肉類食品 * s0 j; c8 t: e6 A4 j, A
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這類食物含有一定量的亞硝酸鹽,故有導致癌症的潛在風險。此外,由於添加防腐劑、增色劑和保色劑等,造成人體肝臟負擔加重。還有,火腿等製品大多為高鈉食品,大量進食可導致鹽分攝入過多,造成血壓波動及腎功能損害。公仔箱論壇- K) A: K8 L& r1 e

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1 A  L  k( K) c, Q  o9 [) P
/ U! Q/ _8 D$ B/ t3 zwww.tvboxnow.com  五、肥肉和動物內臟類食物 
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8 g( A8 h8 \3 V% N* c肥肉和動物內臟類食物雖然含有一定量的優質蛋白質、維生素和礦物質,但其中所含的大量的飽和脂肪酸和膽固醇,已經被確定為導致心臟病的最重要的兩類膳食因素。長期大量進食動物內臟類食物可肯定性地、大幅度地增高患心血管疾病和惡性腫瘤(如結腸癌、乳腺癌)的發生風險。
( s5 r9 |2 W) A# _  J% kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    六、奶油製品
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  奶油製品的能量密度很高,但營養素含量並不豐富,主要為脂肪和糖。常吃奶油類製品可導致體重增加,甚至出現血糖和血脂升高。飯前食用奶油蛋糕等,還會引起食欲降低。高脂肪和高糖分常常影響胃腸排空,甚至導致胃食管反流。很多人在空腹進食奶油製品後出現返酸、燒心等症狀。
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  七、速食麵 
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  速食麵屬於高鹽、高脂、低維生素、低礦物質的一類食物。一方面,因鹽分含量高增加了腎負荷,升高血壓;另一方面,含有一定量的人造脂肪(反式脂肪酸),對心血管有相當大的負面影響。加之含有防腐劑和香精,可能對肝臟等都有潛在的不利影響。www.tvboxnow.com# g1 o3 U- E; E3 T9 l

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% l* T/ w# f! ]9 o  八、燒烤類食品 www.tvboxnow.com( x! q/ Y/ w% h- z# l, f
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燒烤類食品含有強致癌物質苯並芘。僅此一條,就足以警示人們對燒烤類食品“退避三舍”。
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) k4 k, o, I; o9 _5 f( T  九、冷凍甜點 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F- _+ G1 ?+ L( Y' p* X$ }
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  冷凍甜點包括冰激淩、雪糕等。這類食品有三大問題:因奶油含量較高,易導致肥胖;因糖分含量高,可降低食欲;還可能因為溫度低而刺激胃腸道。www.tvboxnow.com+ E. b: G# I$ ^

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8 q7 @1 r8 J3 A: hwww.tvboxnow.com  十、果脯、話梅和蜜餞類食物 公仔箱論壇. p9 `: N4 y0 w' T4 w* C
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這類食物含有亞硝酸鹽,在人體內可結合胺形成潛在的致癌物質亞硝酸胺;含有香精等添加劑可能損害肝臟等臟器;含有較高鹽分可能導致血壓升高和腎臟負擔加重。
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作者: shul33    時間: 2012-2-4 02:26 PM

确实要注意
作者: shadowhk2    時間: 2012-2-5 05:58 AM

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