標題: [美食介紹] 韩国年糕的做法 [打印本頁]

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作者: yyq18sh    時間: 2007-12-6 01:23 PM     標題: 韩国年糕的做法

材料:
5 G( j  {) r& U. y2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱 红萝卜 # ~* ~- I& L, |% g6 _& _
白菜 葱 韩式辣椒酱 tvb now,tvbnow,bttvb  {# }7 y2 N3 W9 l0 ~. K

$ s9 ]+ s0 g! n: P5 H$ Y8 ywww.tvboxnow.com甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段 ! `* @9 |7 ^9 V& r0 |
www.tvboxnow.com8 m" `$ E# |6 d! ^7 A2 I  A
一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的
  T5 M1 m3 x+ x+ J" n% E1 W" A3 etvb now,tvbnow,bttvb我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香
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" `% S$ X. @! |2 stvb now,tvbnow,bttvb洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水
. x& s# L1 _' G0 t% }公仔箱論壇我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)
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  |/ |  O% g- }# W8 z% [- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再把甜不辣、白菜一起放进锅中
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  \6 b5 j5 A+ W3 v公仔箱論壇煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a" k/ ^- s; R- G3 u
所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:) tvb now,tvbnow,bttvb% N; u  m3 F1 V, t  p2 y* ?  X
因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃 . ^5 s4 b9 X2 C  e, l

/ q+ W) U1 O* d1 |# n# k2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。继续煮到滚 tvb now,tvbnow,bttvb* p9 a% d, a% M% D

; ?6 r/ b% F# V; c公仔箱論壇接著放入年糕 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G; X& T) M! b2 x% j( H* g

1 z: F6 M& J& F& s+ }6 |* |/ U一直煮到汤汁收乾浓稠为止
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4 \4 [; Q( W7 D6 K最后加上葱段翻炒均匀起锅
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$ O/ F* ?8 R# f' u" }韩式辣炒年糕炒好罗^^y....
4 W: v. ^# A, K- e% s. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 [! R/ w! s/ d" e6 _# ?( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替 公仔箱論壇2 t3 o% `1 V" C. L+ g' x

% [' ?- F& O. l8 K9 U0 U7 \5 u# D! ]韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分   u" T0 j4 e0 s3 Z
大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示 tvb now,tvbnow,bttvb6 t% [- C* q2 I# R: n  i) j
是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分

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作者: pizza999    時間: 2007-12-7 08:34 AM

seems not easy to cook+ N/ t# E8 m& c$ M
anyway... will try
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thanks for sharing   :onion18:

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作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 07:03 PM

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！

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