標題: [美食介紹] 蝦仁元貝豆腐羹 [打印本頁]

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作者: pizza999    時間: 2007-12-7 08:52 AM     標題: 蝦仁元貝豆腐羹

材料：
( ?) `* y! b8 h) Q. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滑豆腐         1件         
) ~+ l; K$ Y3 |" L; P, N; M& [% @元貝            3粒         
# o+ H3 p: E, m6 z6 m- n6 F. K5 N) a公仔箱論壇蝦仁            4安士         www.tvboxnow.com7 X3 F: c* _/ t" V
芫茜            2棵         ! i4 x, C7 ^$ c) i9 W
上湯           3杯         
- Y" z) V3 a  m: h/ L7 c8 twww.tvboxnow.com清水     1-1/2杯         
# \: X( p& }9 `& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑               2片
6 X( Q4 u7 H" G) R, F- X; ewww.tvboxnow.com馬蹄粉     2~3茶匙
, W* w: I; m8 Ttvb now,tvbnow,bttvb
  ~9 @- p; e- v: a; |+ atvb now,tvbnow,bttvb醃料：
8 i) V0 S. c% a3 G8 F/ t) Jwww.tvboxnow.com鹽          1/4茶匙          公仔箱論壇" o# c7 }3 G! S; W& d4 q
古月粉    1/8茶匙         
9 y% Z6 a4 z  k' L8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖             少許
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" B, f6 J8 L/ y2 ~2 o; h做法：
+ P( y5 u( H" Z1 M0 _+ D* y! V, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 元貝去枕，浸軟，蒸20分鐘，凍後撕開。
2 E, m4 X1 C+ U. I- y: U2. 蝦仁去殼去腸，抹乾，用醃料醃10分鐘。芫茜去頭，洗淨，浸稀鹽水，切碎，滑豆腐去水，切成小粒。' D6 G' [" |; M6 I0 p2 W0 O
3. 熱油，爆薑片，放入蝦仁炒熟，取起，注入上湯及清水，滾後放入豆腐粒，元貝絲，蝦仁，用馬蹄粉埋芡，放入芫茜碎便上窩。

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作者: sheally8166    時間: 2007-12-11 12:36 PM

Thanks for sharing

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作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 06:06 PM

谢谢分享！！！！！！！！！

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