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9 X3 [+ r- X y6 T6 n; U+ ^[table][tr][td]18:蟹黄豆腐羹 ) s$ ?6 A A$ y3 T
tvb now,tvbnow,bttvb. h) R4 c0 y$ ? 材料 :蟹膏,嫩豆腐切丁,草菇,子姜切细丝,葱花。1 D8 b. K7 g: w5 ~* w
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调味料 :蟹味高汤一饭碗,盐少许,生抽一茶匙,白胡椒粉少许,浙醋半茶匙,太白粉水适量。 2 J: a, ?3 t7 O$ O8 k , p2 {9 b" R2 d& u1 v! [* |***[蟹味高汤做法 :剔出膏后的毛蟹斩块,入锅稍煎后加姜/葱段/料酒/清水熬煮30分钟成一饭碗美味的蟹味高汤。] ; C9 o+ _/ B3 ^, HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ) G- m7 }" P7 b0 a$ A/ y. [1 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :高汤烧开,放进草菇,豆腐烫煮5分钟,加入蟹膏充分搅散,放盐/生抽/白胡椒粉拌均, 再烧开后用太白粉水勾薄芡。起锅前撒上葱花/姜丝,滴进浙醋即可。tvb now,tvbnow,bttvb! D1 @. h6 q/ j l' L! |6 {: S) r( @
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