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菠萝海鲜盅tvb now,tvbnow,bttvb3 [8 Y- k. E7 d$ _ ^( A( [+ s" T
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先将菠萝去皮，并去头尾各1/3，保留中段，挖空成碗状。将虾仁及鲜干贝汆烫后泡冰水放凉；菠萝肉切成菱形块。将沙拉酱、番茄酱、碎酸黄瓜、碎洋葱、辣酱、柠檬汁、青椒 丁、白兰地酒、盐、胡椒拌成酱汁。将菠萝块、虾仁及鲜贝放入盅内，淋上调匀的酱汁即可。 " ]5 {/ _' E- f) [8 w" @0 \0 E公仔箱論壇# s3 h- _7 y$ {6 Y$ W4 h
菠萝菜饭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z7 o5 E1 f, _
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把菠萝切丁，和淘洗好的大米加水一起用电饭煲煮熟。在煮饭的同时，将火腿和洗净的蔬菜切成适合的块或长条。将油加热，放入所有材料翻炒，加少许盐、味精，和煮好的菠萝饭一起翻炒几下，经常食用既养颜又美容。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A$ q0 \. L N6 k9 {6 g+ K2 Z
$ {" M/ x* m) X9 T7 [$ k$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 菠萝杏仁豆腐 . h2 ]. l: I# b% d; U1 e' I' U' s7 O' P R4 K( ?
将杏仁磨制并调成糊，将切成段的冻粉加入适量冷水上笼蒸化；将冷却后的杏仁糊、冻粉汁倒入碗内，用加温过的砂糖调和，再均匀地淋在切成块状的豆腐上，然后放入冰箱直至其凝固；将菠萝片放在取出的豆腐块上，再用余下的砂糖熬成糖水浇上便可食用。 , {7 n7 N4 E; `% K/ s1 ]% L1 r公仔箱論壇 / R0 U# C. q1 B R2 x4 ftvb now,tvbnow,bttvb 莲湘萝菠 : ~4 T E1 f3 u" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p C& j8 `9 H! C
湘白莲去皮、心，上笼蒸软取出，滗汁装入碗中；桂圆肉洗净、菠萝去皮切丁；炒锅加清水用中火烧开，放冰糖，溶后滤去杂质，放入配料煮开，再倒入汤碗中即成。 : J8 Z2 r r& `. Y* w: ?4 L; S$ _+ K/ T3 ^& z& |; j1 i3 P8 R; z3 @
菠萝莴笋www.tvboxnow.com5 }- a" z/ _) ^, Z; E2 V4 t
, x- }2 W2 x3 X: C( ^: V3 `" {5 x% cwww.tvboxnow.com莴笋去皮洗净后，切成梳子背块，用开水烫熟，控干，再放精盐稍腌片刻，入凉开水中漂洗一次，沥净水分，盛入盘内。菠萝切成小丁盛碗内，放入糖水(白糖预先用少许凉开水化开)、白醋、味精拌匀，置冰箱内镇凉后，浇在莴笋块上，即成。公仔箱論壇# X* S& Q& P; z. X
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菠萝炒鸡球tvb now,tvbnow,bttvb; {2 o, C1 e/ @) u* Q3 {. ?
: _1 W1 }: ]% O2 e公仔箱論壇将鸡肉拍平、切“井”字花刀，再切成方块，用盐、鸡精、水淀粉腌制。锅烧热，放清水，开锅后放入鸡块，待鸡块出花或出球状时捞出。将菠萝去皮洗净，切成丁，葱切段，姜切片。锅内放油，烧热后放入姜片、葱段，炒出香味。再倒入鸡球、料酒、菠萝炒匀，勾薄芡，即可出锅。 3 k; F; F0 F! j6 m. Q2 D公仔箱論壇1 Q# q! e/ K' ]/ T3 u
菠萝烩排骨公仔箱論壇4 b6 j J( u- ?: M' @
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将小排骨用酱油腌一下沥干，再用热油略炸，使其表面变色。锅中倒油，加热后爆香葱、姜，放入酱油、糖、料酒、番茄酱、鸡精和水拌炒一下，然后倒入小排骨用小火煮，煮到肉酥时，将菠萝块倒入，炒烂即可。 - ?! ~3 n k/ |2 Q, S . X, U9 Y/ f- F) ^# [' g 菠萝鱼片 ( r. D; V" N. @* \9 x ~; T e/ Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 f1 H9 U! B) C; H; Q! P
菠萝去皮切片，用淡盐水浸泡，青鱼中段去皮、骨，片成薄片，用蛋清、料酒、盐、鸡精、生粉上浆。锅内油烧热，倒入鱼片，滑熟捞出，沥油。青椒片略过油，锅留底油，倒入番茄沙司、白糖、鸡精炒匀，倒入鱼。作者: sheally8166 時間: 2007-12-11 11:39 AM
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