標題:
[食肆地點]
$88自助餐 檳城蝦麵 星馬泰抵食風味菜
[打印本頁]
作者:
fcity
時間:
2012-10-3 12:27 PM
標題:
$88自助餐 檳城蝦麵 星馬泰抵食風味菜
+ @: k5 i Y3 z `: U
東南亞菜在香港大受歡迎，最近有商務酒店開設泰菜館，推出$88抵食自助午餐，由資深泰籍廚師主理。另外有星馬餐廳炮製新加坡、檳城等地名菜，同樣風味十足。文：趙志雄 圖：郭正珊
" ?4 F0 a! ~; |- ^公仔箱論壇
8 W Y( ?0 C2 N( ttvb now,tvbnow,bttvb
9 a4 u3 e% C7 f/ B+ x
泰廚主理 秘汁炮製
9 Y& e9 K0 q+ _/ Z% U+ [& mtvb now,tvbnow,bttvb
位於旺角麗悅酒店的Thai Pad，開業一個多月，可容納約六十人，裝潢摩登，樓底特高，是區內少有的舒適泰菜館。自助午餐甫推出便大受上班族歡迎，每位$88起任食多道冷盤、熱葷，包括冬蔭功湯、泰式鳳爪沙律、炸蝦餅、菠蘿炒飯、南瓜布甸等。必試冬蔭功湯，即叫即煮，以蝦頭、香茅、南薑、檸檬葉等熬湯，然後加入蝦膏和辣椒膏，味道酸辣，奉上時加入新鮮青檸，特別醒胃。
1 `% T# D$ ~' [* ^1 C
自助餐包括至少一款廚師精選菜式，天天不同，由逾三十年經驗的泰籍總廚主理，推介秘製蜜汁燒雞，以香茅、魚露和蜜糖等調成的蜜汁醃雞，在明火烤爐上烤熟，邊燒邊塗上蜜糖，雞皮特別香脆，蘸點酸辣醬品嘗，非常開胃。吃自助午餐意猶未盡，可另加$10至$50揀選不同泰菜，或點選新鮮椰青、珍多冰或龍眼冰等特飲。
+ m* z: |& _! W
客人亦可單點菜式，黃咖喱大頭蝦及泰式生蝦刺身最為熱賣，前者為迎合港人口味加以改良，以指天椒、肉碎、青紅椒、雞蛋等煮成黃咖喱，配炸脆越南大頭蝦，微辣帶蛋香，佐飯一流。後者以每日在街市購買鮮蝦做刺身，蘸自家調校的香草辣醬，鮮甜美味。
5 Z# O9 z6 j( E: N$ \& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇5 A* A+ @0 m& W2 G+ {4 [1 y
Thai Pad
0 S: d) x" A L3 [" _
地址：大角嘴大角嘴道88號
tvb now,tvbnow,bttvb& m, T/ m+ Y( C) s
旺角麗悅酒店2樓
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l4 X8 K, H# D4 M
" `. C/ p- ^' n, J( E, k
秘製蜜汁燒雞 自助午餐菜式（單點$128）
. N7 S! b& ?" z: G) v3 E& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雞皮香脆，帶蜜汁甜味，蘸酸辣醬吃特別開胃。
# E# ]" g1 q9 k公仔箱論壇
■裝潢摩登，環境寧靜舒適。
' y+ [) f3 j p1 G4 Z. Gtvb now,tvbnow,bttvb
■逾三十年經驗的泰籍總廚Dusit。
1 y- r( g" @: Z8 t, R0 Jtvb now,tvbnow,bttvb
1. 鮮蘆筍炒蝦球 $88
) u5 V5 H5 v! K* ]) K* u公仔箱論壇
泰國鮮蘆筍爽口美味，與炒蝦球味道匹配。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v1 N% o+ h( D; ^( G$ R
2. 椒鹽香茅軟殼蟹 $138
公仔箱論壇/ O, u ]" ]1 Y# v, O G$ t c8 ^
軟殼蟹炸得鬆脆，鹹香惹味。
7 u O! h& t9 e& i/ Y
3. 黃咖喱大頭蝦$148
1 N8 o7 K. h! x1 Z; ^9 ~5 Y5 a
越南大頭蝦炸脆後，配以指天椒、肉碎、青紅椒等煮成的黃咖喱，佐飯一流。
, t8 z9 n. I: Q1 s2 {; @公仔箱論壇
4. 冬蔭功湯
tvb now,tvbnow,bttvb2 q( M: o* w; @! w( \& M1 }
自助午餐菜式（單點$58）
公仔箱論壇$ ^8 X( J9 \2 P- }$ Q
以蝦頭、香茅、南薑及檸檬葉等熬湯，酸辣美味。
) y* @/ e% i6 {/ @' r2 B5 G0 P8 h公仔箱論壇
5. 龍眼冰自助午餐加$10
. q. |4 M, C. B8 ] R, P% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
龍眼分量十足，冰涼可口。
作者:
szehang420
時間:
2012-10-3 09:28 PM
正呀,我想食蝦面好耐呀,thx,收藏先
作者:
nicolala
時間:
2012-10-3 09:31 PM
wow this is looking good...
作者:
waterlung2009
時間:
2012-10-7 04:16 PM
會去試下!!!
作者:
sheungshui
時間:
2012-10-11 11:27 AM
sounds so good deal for a thai buffet lucnh, lets go there next time. Thx for the info!
作者:
qq617
時間:
2012-11-3 08:34 AM
Thank you for sharing the information
作者:
peter1918
時間:
2012-11-5 09:43 AM
現在食一碟飯連飲品都要成50元.88元自助餐要去試試.多謝分享;
作者:
TDIJ
時間:
2012-11-6 03:34 PM
thank for sharing.
作者:
slamlam
時間:
2012-12-18 04:20 PM
anyone tried b4 and how is it?
作者:
fatleung
時間:
2012-12-18 05:21 PM
／好似好好味
作者:
fffxxx100
時間:
2012-12-18 05:51 PM
good good
作者:
noddlequeen
時間:
2012-12-19 10:02 PM
very good ah...will try
作者:
adenisaac
時間:
2012-12-22 03:44 AM
Thanks and will go
作者:
darkreii
時間:
2012-12-25 02:50 PM
thank~!
作者:
=kelvin=
時間:
2012-12-27 02:49 PM
this looks so good & tasty
作者:
yinwcy
時間:
2012-12-28 02:02 PM
有機會去試下先~~~~
作者:
chungho1983
時間:
2013-1-20 07:21 AM
謝謝樓主分享！
作者:
seanyuan007
時間:
2013-1-20 11:01 PM
得闲过去试下。。。
作者:
007322
時間:
2013-1-22 02:21 PM
會去試下!Thanks
作者:
lwin4
時間:
2013-2-13 12:15 AM
thank you
作者:
wq4321
時間:
2013-2-13 01:06 AM
很诱惑！
作者:
alfredxp
時間:
2013-2-13 12:16 PM
抵食啊. 去試下先, 希望最好六日唔好加價.
作者:
jambo_jambo
時間:
2013-2-25 12:31 AM
thank you for sharing
作者:
26709394
時間:
2013-2-25 12:42 AM
thankyou for sharing keep going..
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
+ @: k5 i Y3 z `: U