公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [生活小百科] 環保酵素的製作方法和用處 [打印本頁]

作者: 小雪子 時間: 2013-3-25 08:15 PM 標題: 環保酵素的製作方法和用處

本帖最後由小雪子於 2013-3-25 08:20 PM 編輯
www.tvboxnow.com4 s* K4 r* h2 m/ U, f& E4 a  v9 k
tvb now,tvbnow,bttvb/ w" T1 d& n1 K
公仔箱論壇" Y5 w0 H" u' h; p+ ^
環保酵素我發現它有好多用途,我最仲意就係用來拖地!,它還可以用來
洗衫,洗廁所,洗碗都可以,好似好正咁,最正就係用d唔要的東西,又環保又慳錢,所以我整了一瓶,現期待三個月後,等它發酵後可以立即使用!
& w" b. J$ |% |7 I) swww.tvboxnow.com
環保酵素用d成份都好簡單:
- T' u$ ~$ w0 p' vwww.tvboxnow.com環保酵素是混合了糖和水的廚餘（鮮果皮蔬菜垃圾），
經過三個月發酵後, 便立即可以使用.
7 J8 v* m$ F) B/ I  ywww.tvboxnow.com
5 U7 u0 r; o+ X: x! S發酵後的環保酵素是成棕色液體，有柑橘般的刺激氣味, - 其用途數之不盡.它不但製作過程簡單，製作材料也隨手可得；除了節省金錢，同時用途廣泛，還可幫助減少垃圾量，對環保起了很大的作用。它真的好好呀,最唔好就要等3個月先得,等到我頸都長啦...............公仔箱論壇% ?! S  y$ m* _3 c$ v1 }. z
tvb now,tvbnow,bttvb' \) A# w1 v4 H1 X8 T
' j' B( A, u3 Y( `% `2 D& T$ K

公仔箱論壇# S, r3 g$ N* d2 p$ m
www.tvboxnow.com; }* w% E4 C$ M  W+ ~( M

公仔箱論壇# c1 y/ H. ^' R  y  y  [

* H# R) r$ B: L9 f+ gwww.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb, M, Z3 M& r! z* U1 i: Q

公仔箱論壇3 Q" K5 m* l' l$ e  H
tvb now,tvbnow,bttvb) D1 c. J# D7 i' L

環保酵素基本做法9 a0 Y) t& Q) f% U7 i5 Q
0 v3 m1 I: Y# Y& q& l, x
★
材料黑糖（黑糖或黃糖,不用白糖,因爲黑糖有多壙物質,功能很強）：1公斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i7 M7 i: |8 e& Q1 w
公仔箱論壇& ^# N/ H$ k; J/ Q

菜渣/果皮（蔬菜葉、菜頭菜尾, 菜根,水果皮,馬鈴薯皮等）：3公斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m! L* z1 G5 D8 v- y6 m) i- L

水：10公升公仔箱論壇. k; f1 g! m' p4 ]( q/ Q1 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M* [. [6 u1 m2 k+ i/ K  K
黑糖: 菜渣果皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F" ^5 h3 m5 c1 p+ v/ I4 U
: 水比例是
1 : 3 : 10  ( 不一定是要以公斤來計算)( F# S, g5 F! t3 |. s. _7 e. i0 J" f
公仔箱論壇0 B3 r* w1 t0 Z* Z2 t
★簡單容器：有密封開蓋口的塑膠器材料
www.tvboxnow.com# s9 R9 T9 v$ z6 s6 x
★做法:9 q1 x" C' V# q. \4 w% P
公仔箱論壇; N8 K& [1 M- N) a5 b) p
1.準備一個有密封蓋口的塑膠容器。tvb now,tvbnow,bttvb! Z6 ]2 j) Q% t, W& |3 n

2.把水和黑糖倒進瓷器、陶缸或者塑膠缸裏，順時方向攪均。
公仔箱論壇. ^; e2 U7 I3 z0 Y# F$ ~$ @8 Q* p
攪均後，加入廚房鮮垃圾。鮮垃圾包括:鮮樹葉、水果皮，準備丟掉的蔬菜或植物。
tvb now,tvbnow,bttvb+ O- a; n0 l; h6 e5 }$ w
3.容器內留一些空間，以防止酵素發酵時溢出容器外。" F! c/ d' e& D; Z

4.將容器蓋緊。
公仔箱論壇( L9 p; i  J$ T% I8 d" \" Q9 o. I) j
5.製作過程中會產生氣體，如果使用過窄口的容器（如礦泉水瓶），切記每天將瓶口稍微打開，以洩放氣體，避免瓶子被撐破。如使用寬口的容器，氣體會自然擠出，較無上述問題。
tvb now,tvbnow,bttvb% }# |& _. p7 O6 F% Y! Y
6.不時把浮在液面上的垃圾按下去，使它浸泡在液體中。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c: j( }3 [/ u% v& n5 w* y
7.環保酵素應該放在空氣流通和陰涼處，避免陽光直照，發酵3個月後即可使用。注: 第一個月須每日打開容器上的蓋口, 釋放氣體, 其氣體非常的強, 故不健議用玻璃的容器. 有些環保酵素經過一個禮拜後, 便沒強氣, 那就不用再開蓋了.4 _8 c6 h# e: v/ C0 i7 l, g

公仔箱論壇! R/ e5 E+ o  [  i) L' i3 z5 c- c
www.tvboxnow.com: w/ g& P4 z+ ^0 Y' ~
製作環保酵素須注意事項
0 v: |" f' X0 N8 U9 ?, S2 p8 s
1.避免選用玻璃或金屬等無法膨脹的容器。
www.tvboxnow.com8 u( R# H  _- ~4 ?. D
2.用鮮垃圾包括剩飯、鮮菜葉、水果皮等準備丟掉的蔬菜或植物，不包括廢紙、塑膠、金屬罐頭和瓶子。www.tvboxnow.com3 E' `4 j! y$ x6 a  O

3.避免使用魚、肉、或油膩的廚餘, 因為會造成腐臭味；如果要製作出來的酵素有清香氣味，可以加橘皮、檸檬皮和班蘭葉等氣味較好的蔬菜果皮。如果你放比較多菜類的話，它的味道就會有一點像鹹菜味道，如果你放多果皮，它的味道就會很香.

做完後記得寫上製作日期。( x. ^. w! s, K

4.成功的環保酵素呈棕黃色，而且有橘子般的刺激氣味，將制好的環保酵素過濾到瓶子中待用；如果酵素呈現黑色，即腐敗，失敗了，但只需加入同樣分量的黑糖，重新發酵3個月即可。

5. 環保酵素在第一個月發酵的時候，你會聞到會有酒精的味道；第二個月你就會開始聞到酸酸的味道，那個是醋酸.裏面很多的物質，礦物質維他命等等，再經分解後就産生了酵素。普潘翁博士說三個月過後，環保酵素就可以拿來使用了。它會非常的穩定. 當然三個月過後，你可以直接保留放著，不一定要馬上把酵素倒出來，.它可以存放一年，兩年，三年，十年，二十年都沒問題，發酵6個月或以上的酵素最好，發酵期越久，裏面的分子會越小，因爲它會繼續的發酵，分解. 當分子越小的時候滲透力就越強，效果越佳。。環保酵素不會過期，越久越醇。
( ]/ Q$ Y  G; [1 r
切勿放置冰箱，低溫會降低酵素的活性。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K9 i$ g  v# u) ~7 B( H- L
6. 如果發現液體表面產生白色、黑色或棕色的漂浮物，不必理會，讓它繼續發酵。不同的環境, 果菜會發酵出不同顔色的益菌,根據製作過程中如果發現蒼蠅卵，不必擔心，發酵過程會將它們分解掉，這也說明環保酵素不會對生物帶來危害。有一些酵素，它上面會生一層白白的，像黴菌類，放心,那些都是細菌的屍體。; ~: X/ j+ }. [( J1 R2 Z; r- C

有一些人做好酵素之後放著,隔了很長的一段時間後,，它忽然間就會開始生一層好像果凍的東西. 它是酵母酵素的“媽媽”: 你可以把這一片拿出來，放在一個空罐上，然後加水放著，它本身就是酵素了。
公仔箱論壇8 G+ J" }& X! G3 q
7. 活用發酵後留下的垃圾渣：

·  可以拿來曬乾，攪碎後埋在土裡充作肥料。www.tvboxnow.com0 t& h4 x3 }+ k1 N4 l4 k$ p. s1 b

·  攪碎後加入黑或黃糖，倒入馬桶凈化糞池,它可以分解掉那些銨，轉化成為對我們環境很好，對我們植物很有效的硝酸鹽(nitrate)
" }, t  x% a$ V: [
·  或可繼續留在容器內，加入新的鮮垃圾再次釀制酵素5 {* R9 c6 K* Y* c) U" H) C
4 U2 b. h0 A, G, D
8. 如果一時無法收集足夠份量的鮮垃圾，可陸續加入鮮垃圾，3 個月的期限，從最後一次加入當天算起。tvb now,tvbnow,bttvb2 E: c( ?7 `& `, d5 ~3 l

9.保住大氣層：如果每戶人家都將家中的垃圾，轉化為環保酵素並善於利用，不但能大大減少毒害環境和令地球增溫的廢氣，還能製造出能降低室溫效應及修補大氣層的臭氧，而能綠化地球，暖化人心。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }8 [( z; B4 |, o. d
3 ^6 b7 `; W& O0 i& S' o1 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t) `: |' w1 S9 }
有問題的環保酵素… 補救方法:, f, u) `. l* _( S# j1 t$ f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A8 E1 v5 b+ `' D6 r# u7 ~
製作酵素從第一天開始到最後一天，酵素永遠不會變壞，會壞的是因爲我們的環境，還有我們的製作過程有可能出了一些狀況.

問:www.tvboxnow.com3 x" n2 f* T- P
如果做出來的酵素變成很臭，就好像一些臭雞蛋味道時那怎麽樣補救呢？

答:
很簡單，趕快把一份的黑糖，糖的份量要按照原來的比例來加,然後給它攪勻，封口，蓋緊,不要去打開它.一個月過後，再開,它完全就會好了。公仔箱論壇: o4 Z/ M5 i) |# H9 u+ ^% c4 S3 z

問:
很少有這樣的情況:爲什麽在我們做酵素的時候會生蟲呢?www.tvboxnow.com" Y3 V  @7 x1 r' O% K+ ]

答:主要的一個原因是蓋子蓋不好，蓋不緊。只要你的蓋子蓋得緊的話，通常都不會生蟲。所以瓶子的蓋很重要，封密很重要，把酵素蓋好，照顧得很好的話，它不會生蟲。有蟲未必代表酵素不好。好的酵素,它的味道一定是有一點酸酸的，然後很香。www.tvboxnow.com0 P: d" m+ R* _

問:1 P& `, Y( x: H* C% \' c
釋放汽體的時候，是否需要攪拌一下呢？

答:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F0 o. v6 M4 b
大桶的環保酵素可以用手下去攪拌一下,小的(像1公升瓶) ,就不用去搖晃攪拌它TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _/ {! C: T4 _1 z. q; T- W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b& f' W1 [" K. D
環保酵素的使用方法公仔箱論壇$ V% ]4 s/ O: R7 n3 x9 h' c' ]1 i
- 環保酵素可稀釋後使用

1. 園藝或農作：加水稀釋1000倍，可用作天然除蟲、除草劑和有機肥料，並可刺激植物賀爾蒙，改善蔬果品質和增加產量。連續將環保酵素澆在土地上3個月，可改善土質，讓土地重現生機。

2. 家用清潔劑：可使用環保酵素摻入洗髮精、沐浴露、洗碗劑和洗衣水等，可減少化學成份。（比率：1份環保酵素：1份洗條劑：10份清水。）
公仔箱論壇1 D9 o0 x6 F- D/ ?5 J& I
3. 清洗蔬菜水果：加入30毫升或兩湯匙環保酵素在1公升清水裏，浸泡45分鐘。
公仔箱論壇( @  ~- R( C5 \# `4 g/ Y
4. 清潔地板：加入30毫升或兩湯匙環保酵素在抹地水中，可清洗和消毒地板。tvb now,tvbnow,bttvb! p9 |2 B- M9 X, r; d- d4 C7 e

5. 汽車保養：加入30毫升或兩湯匙環保酵素在汽車水箱裏，可降低引擎溫度。

6. 當洗碗液：一份酵素、一份清潔劑加十份水，倒入溶器中，可多次使用www.tvboxnow.com0 l+ h) s" M( C. B# }

7. 當抹地液：一至兩瓶蓋酵素，倒入半桶水" N8 {9 B9 d0 D- {7 G9 W+ ]

8. 當洗衣液：四至五瓶蓋的酵素，使用的洗衣粉量減少www.tvboxnow.com0 ~" w& f2 S4 v0 Z$ h

9. 澆花、澆菜：一瓶蓋的酵素，加入1.5公升的水。

酵素排放到溝渠、河流及大海，間接能夠淨化其他水源。5 C3 j) U& [8 R; i* c2 [6 H3 U; o
" g$ W, v% H' X' T* d# I" J
% H  ~+ G" p6 |% E" {  v! _, l1 f

作者: lowklo 時間: 2013-4-17 02:40 PM

thank you very much for sharing

作者: blackjoker 時間: 2013-4-19 11:14 AM

之前搞活動整過
不過無樓主圖示咁大樽www.tvboxnow.com3 T& T) V* ~* |6 f( f* h, T# \
我用５００ml 飲品樽
真係要每日放一次氣
如果唔係會好危險

作者: racl 時間: 2013-4-24 10:09 PM

是要點時間弄, 不過很環保, 謝謝分享

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)