標題: [美食介紹] “甜甜圈”（Donut） [打印本頁]

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作者: carolfeeling    時間: 2008-1-19 08:33 PM     標題: “甜甜圈”（Donut）

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莫名其妙的“甜甜圈”（Donut）变成了这一季的美食潮流。tvb now,tvbnow,bttvb6 p2 o( P5 h( ^( L, _. z. C4 m
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……是卓文宣的《甜甜圈》幸福意境撩起了阿当与夏娃追遂苹果的欲望吗？？* c9 @+ x, M- G* ?$ O  A
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“……香甜可口，开心滋味，圆圆满满，没有终点，你的爱像甜甜圈很完美。”
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丝丝入扣的幸福香氛，随着一颗颗爱的甜甜圈在春天来临的美丽季节挥发，就像蜜蜂追遂花蜜，人类追求爱情的动力，仿如甜甜圈的物语：“I do！”戒指穿过中指，我们的爱情，在漩涡中圈出一个个的圈圈。
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甜甜圈在大马并不陌生，前有Dunkin Donuts，后有Big Apple这颗大苹果。而引起了群众注视甜甜圈的就是大苹果……掀起的诱惑啦！
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大苹果去年的5月在八打灵再也The Curve近喷水池的宁静位置插旗，并在短短的一个月里将它变得……沸腾起来了！
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Big Apple的甜甜圈胜在够柔软，咬下去，仿佛和空气在对话，是那么的柔美。原味的Glacier……（冰川）是大苹果的焦点，全店的甜甜圈都是以Glacier为本，再佐以其它的配馅成了杂什口味甜甜圈。公仔箱論壇6 }* v; J- D9 r/ v# T
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为何甜甜圈的本体以“冰川”为名？全因原味的Glacier就像冰川上的浮冰一样，平面上看来完美无瑕，但只要一使力，冰川上就会出现裂痕，Glacier甜甜圈就是因它顶端是由一层诚如冰川薄弱的糖衣铺盖，轻轻一掐，就会崩塌。Glacier好吃的秘密，也就在看似不存在的糖衣及浮化酵素（Emulsifier）营造的柔软乳香质感中。www.tvboxnow.com  v; Z4 V0 F# H3 Y
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总之，原味的冰川是必试的口味之一。公仔箱論壇% d- P% g& M$ A6 j# j" T% ]
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榴櫣口味全球独家TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^, V; K3 w$ u6 h6 M, o

4 z) p7 i- i' jwww.tvboxnow.com全球独家的Duren-Duren，因是仅此一家的榴櫣甜甜圈口味，不试，怎可以？
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然后，有馅的，Witnut是必试，而且风姿独特的一颗白色小精灵，白色铺成的白巧克力表层，在柔软的外层包围下，看不出内在的乾坤，原来包藏的是一颗“花生酱”心，白巧克力的甜和花生的咸香，意外的吻合。tvb now,tvbnow,bttvb: H( r6 @6 y& ^
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程永君教看哪一颗Donut是“有心”或者无心的。当然中间有一个圆洞的传统甜甜圈只能在顶部玩花样。而一颗完整圆型的甜甜圈，内在都藏了卡布奇诺、黑巧克力的美味馅。
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: A0 V* S; h& K$ I4 P& G7 \5 o2 L* @( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。还有另一种，在圆孔中间明明白白看到芒果、奇异果及草莓、蓝莓的果酱……多达二十多种的口味，本质只有一个，这就是大苹果的甜甜圈神话。. u' ^' I  y  N8 \0 Q- S) ^
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Big Apple地址：, L* F' [# m% E% d( x* P

9 L: d& O+ s% `' V% P! W2 O1 s. Bwww.tvboxnow.com八打灵再也（The Curve、1-Utama）
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" p/ M, q" |2 i$ |" `吉隆坡（Pavilion、The Gardens、Desa Park City、Tesco-Cheras）
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巴生-Bukit Tinggi Jusco8 @4 ^, I3 R. `/ e" q) T4 e

, X6 j& ^/ f1 j芙蓉2-Jusco  F: t- C% A% q" _
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吉兰丹（Kota Bharu-Tesco）
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甜蜜陷阱
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; w5 t: r' Z4 l* N4 u, Ytvb now,tvbnow,bttvb有人说：J co Donuts n Coffee和Big Apple很相似。
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但试过的人都懂，他们师出同源，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \- I/ z# U1 y: T/ w
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只是来自印度的品牌J Co带来的口味，始终偏向印尼人的嗜甜。www.tvboxnow.com1 n0 K# @9 ~2 X
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他的甜甜圈，人气最强的叫：Glazzy。也就是原味，铺于一层甜浆的现在口味。
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# j$ X2 L7 s: G; I/ E6 m公仔箱論壇那入口即溶的脆柔口感，甜甜的香溢牛奶味，让人对J co留下深刻印象。后来，陆续听说Jco在吉隆坡Pivilion掀起的抢购狂潮。据说，为了吃到一粒甜甜圈，人们甘愿花上半个小时至1个小时去等待……
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& y6 T6 Z5 H# E3 u, l- h- p/ Y) {$ Uwww.tvboxnow.com走·进·糖·果·屋
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Sunway Pyramid新店开张，留下一个“甜”的印象。新推出的Choco CaviarChocolate、Choco Caviar Mint、Choco CaviarStrawberry，从第一层的甜浆、第二层薄荷、草莓、巧克力糖浆至最顶层的巧克力粒，共分布了3层的甜蜜陷阱……
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) J- X' T) N+ l* L$ B, e4 ?5 c1 ~回到现实，一颗甜甜圈是美梦，太多，被蚂蚁缠上了……就惨了！
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J Co Donuts n Coffeetvb now,tvbnow,bttvb' h; R9 M, [8 I
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地址：Pavilion、Sunway Pyramid
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0 ^$ F# X0 U: o' d! e- mtvb now,tvbnow,bttvb不是甜甜圈 我叫温柔培果www.tvboxnow.com: z: r' o9 T- F( H2 c

$ \5 j8 C; S$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在网上读到一段有趣的文字：“纽约人对于培果的认真程度不亚于阅读纽约时报。培果是纽约生活不可缺少一环。就街角任何一处都可以买到纽约时报, 培果也一样……”
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9 P9 W* i9 D% W1 _4 v: l# ]6 }公仔箱論壇而在今日的大马，很多人遇见培果，依然第一时间叫它：甜甜圈。
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' h  d9 i# K! v) V( v8 j5 C公仔箱論壇纵然大大的招牌写着：Vienna Bagels。（一旁注解：Soft Fresh Bake Bagels）
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由此可知，培果在大马与纽约的地位差了一个天与地，但，总是碰上了……
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' b  Q' P7 F; Dwww.tvboxnow.com很多人说它：不是培果。7 e' ^" [2 d6 e/ m, c" P
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但，也不是甜甜圈，于是，它拥有了另一个名字，叫做温柔培果（Soft Bagels）。; y! [8 |+ ?' o- B- d
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  g/ Y) \5 q  e0 q( I  v( ftvb now,tvbnow,bttvb温柔培果，因店家讨厌培果的过度硬化，于是删减了培果制作过程的水煮，直接将发酵后的高筋面粉兜成一个圈，放进炉里焙烤，塑造成外硬内Q的原味培果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }6 g" c3 ^: F! |& D2 J+ M, f) ^

0 |( I+ |& l' g顶·上·玩·花·样tvb now,tvbnow,bttvb. g8 e8 ]6 T# T

7 i8 k* m. \  c7 f( n2 D公仔箱論壇它不是培果，因甜甜圈的口味都是甜的，而培果口味较多样化，甜之外，还是咸及复杂式口味。培果是中间夹馅料，像三文治，而它，只在顶上玩花样。7 H) F% \$ v$ k4 I' X1 ]

/ ~+ ^9 S0 {( P9 q7 F( Y7 J吃着温柔培果的滋味，仿似嚼口香糖，每一次咬合都像在进行口部韵律操，舞动的次数越频繁，沁出的味道愈多层次，从浓郁的Topping到最深层的烤面包香气，没有经过多次的口沫融合，是无法激出培果的原始滋味。  ]0 v/ ~1 j5 x: m( a. F
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Vienna Bagels——的培果，口味多达20多种，负责人AngelineTjhin（来自印尼的华侨）说：“Sparkling Cheddar及WhiteOreo广受大众喜爱。”而我，那天在采访的回程中，堵在车龙中时，打开了3粒装的ViennaBagels纸盒，一股咸香的烧烤鱼子香味迎面热扑，驱动了脑神经的“贪吃系统”，无暇多想，就取了一颗Katsuo（柴鱼芝士培果）咬了起来……嗯！好吃咧！
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日·本·口·味·多. E' o) R6 r. |+ r
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不懂是不是东方人的因子在骚动，偏爱的口味都很日本，柴鱼是其一，Nori-san（紫菜先生）、Cheez n Chivez（芝士与细葱味），也许，重口味的馅，会使东方人想起饭桌上的触觉。
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而偏爱西方餐桌的你，Cinnawhite（桂皮白巧克力）、White Oreo（白乌蕾）、Italiano（意式培果）、Romano（罗马式培果），是否让你一杯浓浓的纯黑咖啡呢？
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/ _. O, l; l5 w) aVienna Bagels
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地址：Suria KLCC
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作者: melyan    時間: 2008-2-13 06:52 PM

the j co donut really very nice..i like it so much
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thanks for sharing

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作者: sodasunn    時間: 2008-2-14 07:03 PM

wow....just copy n paste!!!!!!!:024:

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作者: 小☆天使    時間: 2008-2-15 10:06 AM

i want to try :onion10:

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