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[香港]
[am偵查] 冒牌太湖大閘蟹搶灘香港 未上水已有售
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作者:
felicity2010
時間:
2013-9-6 06:37 AM
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[am偵查] 冒牌太湖大閘蟹搶灘香港 未上水已有售
[am偵查] 冒牌太湖大閘蟹搶灘香港 未上水已有售
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踏入9月份，又是齒頰留香的大閘蟹「上水」之時，但欲大快朵頤的老饕，當心購得來歷不明的「冒牌太湖蟹」。本報記者日前以顧客身份在灣仔及銅鑼灣一帶的「蟹」店，購得多隻店員聲稱來自「江蘇太湖」的大閘蟹，但相信全部都是冒牌貨，並或已觸犯新《商品說明條例》。蘇州市太湖大閘蟹行業協會副會長接受本報專訪時指，「在太湖養殖的大閘蟹還未上水‥……這個是絕對不可能的！」而今年的正牌太湖大閘蟹，最快要到下周中才抵港。
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文：鄧愷欣 圖：鍾式明
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記者日前於灣仔鵝頸橋街市以200元購買6隻大閘蟹，雖然店內並無標示大閘蟹的來源地，當記者向其中一間店舖查詢時，店員稱大閘蟹來自江蘇太湖。記者再詢問：「點解咁早有得賣？」店員則解釋，「呢啲係BB蟹，未脫殼，所以細隻啲，但都有好多膏。」另一間店舖則介紹另一款每隻售100元的「太湖大閘蟹」，「呢啲大隻啲，仲多膏，好抵買，成本都差唔多100蚊。」
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記者隨即將購得的大閘蟹交予蘇州市太湖大閘蟹行業協會副會長孫興良查證，他即指出，「這些蟹的蟹殼亮光很差、蟹肚沒有呈瓷白色、蟹爪無力、蟹毛也不是亮亮的金黃色，而且還有臭臭的泥土味」。他強調，這些絕不會是太湖養殖的大閘蟹，「可能是在湖內浸浸水的『沖涼蟹』，也可能是在池塘養殖的『塘蟹』，甚至是來自湖北、遼寧等地的大閘蟹。」
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食環署本月九日到太湖驗蟹
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孫興良解釋，現時在太湖養殖的大閘蟹，只有「七帆」及「萬頃」這兩個品牌獲中港兩地批出衛生證明書，准予運到香港售賣，「食環署在9月9日到太湖檢驗，翌日運送來港，最快11日上市。如果在港發售的太湖大閘蟹並非這兩個品牌，就不知道為何可以來港了。」
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他稱，協會原計劃為每隻蟹扣上「雙戒指」，以加強防偽，但因技術問題及成本太高而放棄，「道高一尺，魔高一丈，就算我們做任何防偽，過幾天便會有仿製品。」因此，七帆及萬頃便沿用指環及雷射標籤防冒，以萬頃的大閘蟹為例，每個標籤附有一個號碼，可透過電話短訊查證真偽；萬頃將會回覆該隻大閘蟹的上水時間及養殖區域等資料，「每個號碼只可以發兩次，避免不法之徒用同一個號碼假冒。」但他承認，最重要還是靠消費者舉報，「如果查證後知道是仿冒的，就要告知有關單位。」
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淘寶可買防偽指環
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假貨更有配套支援，令買家難分真偽，淘寶購物網便有多款大閘蟹指環選購，每個售價低至幾毫子至數元人民幣，賣家更保證會有專人接聽電話，「解答」顧客查詢蟹隻真偽等問題。有蟹農透露，只要為大閘蟹套上防偽指環，蟹價便可升價數倍，賺取更多利潤，故不法商人紛紛為大閘蟹「戴戒指」，「基本上每年都係收到得百幾個消費者電話，打嚟簡單問係咪咩咩公司，個地址係咪邊度，以確認係正貨，求個心安理得。」
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海關：商品說明需正確無誤
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對於有店舖涉嫌售賣「冒牌太湖大閘蟹」，海關發言人回覆時重申，「商品說明」是指以口述、書面標示、相片或其他形式陳述貨品的任何部分，作直接或間接的顯示；貨品的製造、生產、加工或修復的地點或日期等說明必須正確無誤。商戶如作出虛假或具誤導性，以達至關鍵程度的陳述，可構成虛假商品說明罪行。根據條例的執法指引，亦列舉「陽澄湖大閘蟹」應在陽澄湖飼養及收成的中國絨螯蟹；若標示為「陽澄湖大閘蟹」，但是在其他地方飼養及收成，則可視為虛假說明。
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作者:
GG1040144
時間:
2013-9-6 08:21 PM
叼啊，吃只蟹都要这么麻烦啊
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
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