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標題: [食肆地點] Spasso 創意菜式 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2013-11-18 05:11 PM     標題: Spasso 創意菜式

意大利餐廳Spasso搬遷重開,新址佔地六千方呎,設露天座位可欣賞維港夜景。總廚Michele Senigaglia設計了不少新菜式,例如Burrata水牛芝士,配意大利番茄紅洋葱沙律,屬清新之選。另有米蘭式豬扒伴火箭菜番茄沙律,豬扒鬆化肉味濃。招牌菜鵝肝三重奏法式多士、燴牛膝伴番紅花意式燴飯繼續熱賣,還有即叫即焗的手製薄餅,熱燙鬆軟。餐廳體貼地準備了無麩質的Kamut小麥意粉,讓有需要的客人品嘗。  
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Burrata水牛芝士 $395
; L' V9 f" ?( X, `! M& P公仔箱論壇芝士很軟滑,配上沙律亦醒胃吸引。+ F/ O) B. `! y( J1 c3 b
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米蘭式豬扒伴火箭菜番茄沙律$218
# E& S7 A! }( h" j5 G鬆化且肉汁充沛。
2 H; |9 `2 ~3 A: B; iwww.tvboxnow.com公仔箱論壇3 h+ K9 B+ U( Y. s/ Q- _. p
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地址:尖沙嘴麼地道帝國中心tvb now,tvbnow,bttvb& D8 z" a& d8 I% e/ F" |

作者: israymond    時間: 2013-11-18 10:09 PM

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