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[中國內地]
豐產之年銷售難 價格暴跌農戶愁 廣州荔枝「保衛戰」
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作者:
serrurier
時間:
2014-7-4 09:45 PM
標題:
豐產之年銷售難 價格暴跌農戶愁 廣州荔枝「保衛戰」
豐產之年銷售難
價格暴跌農戶愁 廣州荔枝「保衛戰」
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自
5
月初開始，廣東荔枝大豐收，但價格卻直降，妃子笑收購價一度跌到
0.5
元。因擔心「豐產之年不豐收」，一場「銷售保衛戰」正在廣州打響：從化果農將荔枝保鮮，銷往巴黎、慕尼黑、多倫多等城市；鼇頭鎮荔枝林的果農則將荔枝裝上大型冷藏車連夜發往浙江；增城官員在網絡上吆喝賣荔枝，幫農戶減壓
……
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廣州的荔枝主要集中在從化、增城和蘿崗。從化市量化水果種植專業合作社社長鄺建良說：「
2013
年妃子笑收了
1
萬多斤，
2014
年收了
9
萬多斤，是
2013
年的
9
倍，桂味產量也差不多。」「產量這麼高，我想哭了。」鄺建良的妻子練女士說，工作量多了好幾倍，價錢跌得看不懂，「桂味最高價的時候
130
元每斤，現在最慘的時候賣
3
元每斤。」
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現在，除產量較少的蘿崗區外，增城、從化依然有較大銷售壓力。
6
月
28
日，從化市副市長孫石康帶領從化市農業局及荔枝商戶到中華廣場推銷從化荔枝。
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參展企業表示，主要是通過現場活動告訴廣州市民從化荔枝成熟了，對實際銷售帶動意義不大。但在媒體運作下，這場推介會簽訂
1000
萬斤銷售合同，賣出
3000
萬元荔枝。
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當天在現場，練女士賣了
1
萬多元，成為零售冠軍。但是，她依然哭喪著臉。「糯米糍零售價才
5
元每斤，
2013
年批發價
8
元。」通過前期市場試探，練女士發現主動走向外地市場是對的。
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練女士算了一筆賬，一車荔枝
2
萬斤，約需採摘三天（一個成熟工人一天摘
300
斤）、
50
名工人，勞工費共
2.1
萬元，包裝成本
1.5
萬元，運輸費
9000
元，按照浙江當地規定要繳納零售額
3%
的檔口費，約
2700
元，共計
47700
元。因此，
10
斤每箱的荔枝成本
24
元左右，而這些荔枝在浙江行情是
45
至
50
元每箱，還能賺
21
至
27
元每箱的毛利，但扣除日常管護成本就所剩無幾「還是比本地市場好」。
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除果農主動「求生」，從化本地銷售企業則選擇最後的荔枝到海外開拓市場。
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從化一家公司，在包裝基地會將優質荔枝放到冷庫，九成熟的荔枝會包裝成一小盒，貼上中國荔枝標籤，裝進大箱，一直在恒溫下送到巴黎、倫敦。
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除傳統銷售渠道，從化增城的荔枝還首次享受電商好處。只要在網上購買，荔枝就做好保鮮之後發貨，增城桂味、從化糯米糍
3
斤裝的荔枝，每包
88
元。現在通過網絡銷售平台，可以銷售
2000
多斤。
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在東莞，為了避免果多難銷、價格走低，市荔枝協會建議荔枝種植戶們將把新鮮荔枝烘培成便於保存的荔枝乾。
作者:
serrurier
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2014-7-4 09:46 PM
「鵝蛋荔」多出口 一顆賣
30元
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時下正是荔枝成熟季，號稱荔枝中個頭最大的品種
——
「鵝蛋荔」引人注目。東莞一名
62
歲的老人家就種了這樣一棵荔枝樹。因其罕見量少，多用於出口，在市面上幾乎難覓其蹤影，個頭較大、色澤鮮艷的鵝蛋荔經過包裝後甚至賣到了
30
元一顆。
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這棵鵝蛋荔樹高約
4
米，樹冠直徑約有
3
米，碩大的鵝蛋荔掛在枝頭上紅彤彤的一片煞是好看。《南方都市報》
4
日報道，這種鵝蛋荔大多呈桃心形，果皮紅中帶綠，龜裂片大而隆起，個頭比普通荔枝大了一倍有餘，儘管「鵝蛋荔」並不真像鵝蛋那麼大，但至少不比雞蛋小。剝開荔枝皮是鮮嫩剔透的果肉，食之香甜多汁，果肉肥厚果核卻很小，與碩大的個頭形成強烈反差。老人說，鵝蛋荔比其他品種的荔枝晚熟，一般情況下，其他品種的荔枝都快到成熟末期準備退市之時，鵝蛋荔才剛進入成熟期。
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老人說，家裏這棵鵝蛋荔荔枝樹齡已有
26
年，早年間是橫瀝鎮的一個朋友培育出來後送給他的。鵝蛋荔在東莞相當罕見，
20
多年來，老人每天像照顧孩子似的照顧這棵樹。
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「每年多的時候有百來斤，少的時候也有五十斤。」老人說，但
2014
年因為前期雨水較多，推遲了花期，產量大不如前，只收穫了
30
多斤。「家裏荔枝樹不多，都是留給自家人吃或饋贈親友，不賣。
」
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