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“走,到台湾吃韭黄去!” # K" Q2 t/ @" s1 w1 }8 g 6 | N% Q7 _ |3 D; T# K# }8 \* P5 }: Q这几天,网络热传台湾美食节目主持人称大陆没有韭黄的视频截图。继“大陆人吃不起茶叶蛋”“台湾人在大陆火车站吃方便面被围观”“大陆人上厕所不关门”“大陆没有牛肉面(马英九语)”等等让人错愕的言论之后,“大陆无韭黄论”横空出世,再次震惊大陆网民,韭黄则晋升为最新款“土豪食物”。www.tvboxnow.com. G* {9 i- M( U1 w7 m2 k
目前网上流传的节目截图出自台视美食节目《美食好简单》2013年5月20日一期。节目主持名叫郁方,厨师为“料理天王”温国智。 0 k) y- X/ ^0 u& ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O4 e. A7 E' }& t! N
该期节目主题为“季出好味道”,顾名思义就是介绍应季食物。主持郁方和厨师温国智在节目中大谈韭菜壮阳之功效。厨师称,韭菜生长期短,若阳光直射两周就可以收割,而韭黄需要两个月,“所以韭菜一斤20块(约合人民币4元),这(韭黄)一斤40块。”温国智还称,“韭黄的营养素比韭菜来得高。”公仔箱論壇8 S4 v, a) z8 s9 C+ }; j. k
- p; o6 R. f$ s( k% v温国智示范了干炒牛河的做法。干炒牛河是广东汉族传统名菜,属粤菜系,以芽菜、河粉、牛肉等炒成。河粉,又称沙河粉,源自广州沙河镇;福建、潮汕地区和新加坡潮汕华侨称为粿条。2012年,干炒牛河入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一。但它到了台湾,其中的芽菜就被换成了韭黄。 2 l+ v- h" s2 p: mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8 ]$ e j- y/ M+ p+ y/ Cwww.tvboxnow.com淮南为橘,淮北为枳。当然也有人为牛河喊屈。@宇宙大意志趴感叹:“看到评论里有群众开始讲绿韭和黄韭的口感、炒牛河配豆芽云吞面才下韭黄、韭黄炒猪腰子好吃……深感我大吃货省果然一向重点明确……”但常为甜咸孰为正统争执不下的大陆网民,这一次大多数人关注的是7分40秒处开始的对话。 3 w) o& g& y h! `+ ?公仔箱論壇, v$ a$ @5 e' v: I) H$ P
主持郁方闲聊称:“所以你看我到香港去或广东去,一定要吃这个牛河。” . p1 W% `" j+ k* `1 y+ n; ewww.tvboxnow.com9 d4 L+ ~! r& s4 o
温国智接话,谈广式牛河与自己做的牛河之间的差别:“对,但是这个广式的话他没有加韭黄。他们加豆芽,对,因为他们没有韭黄。”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t9 w6 d1 z3 i( c0 o. \/ t
) i8 _- F% I, t! W+ b; Q0 o ~公仔箱論壇郁方豁然开朗:“真的耶,奇怪,那个沿岸那个地方,南部沿岸地方,是没有什么蔬菜的。” - q! s$ q- c. gtvb now,tvbnow,bttvb ) Q( r4 a3 l' b* u2 b; T2 P5 G+ z9 D公仔箱論壇温国智调侃称:“你看他们那边的男人多辛苦,(笑)台湾的男人都可以吃到韭黄。”2 q8 x7 U0 Z& M4 {) v$ I$ ~; [
0 d4 u, e5 {" J' X& z主持人被逗得眯着眼笑,接下来一脸正经地向世界各地的观众发出盛情邀请:“因为我们这个节目,全世界各国五大洲、八大洋都看得到,如果你们吃不到韭www.tvboxnow.com( @4 U- W5 F. A& }# k
黄,请到台湾来。要不然那个就是请写信来台视,那个温师傅会寄一盒过去给你。”tvb now,tvbnow,bttvb' X v% e& P' m; @5 f