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標題: [食肆地點] Jamie's Italian尖沙嘴分店 必試即烤Pizza [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-5-27 05:08 AM     標題: Jamie's Italian尖沙嘴分店 必試即烤Pizza

這麼快,Jamie's Italian位於尖沙嘴的分店,已經準備得七七八八了。有幸,可以趁試業的時候來,心情雖然沒有去年它首次登隆香港時興奮,但還是充滿期待。因為,分店擁有白的意大利薄餅專吧,全球只有六間店舖才有幸見到,換言之,九龍店可以食即做即焗的薄餅,意外是款式只有四種,包括一款叫Hong Kong Hot的,只是,廚師還在研究材料中,如何Hot?要等正式開幕才揭曉。我試的兩款都不錯,特別是費倫天拿薄餅,用上芥蘭代替菠菜,再配上走地雞蛋和水牛芝士等,很有驚喜。薄餅專吧以外,分店其實只有三至四道獨有的菜式,包括同樣以Pizza Oven烤焗的蒜茸包,以及脆炸蘑菇等,相比之下,吸引力不及薄餅多了。/ k3 l6 P8 `  W1 C, Y

1 |/ ^' m  k' ]9 {; U1 P) g8 |不過,老老實實,我最期待的是海港城這間獨有的1,500平方呎的戶外空間,希望一試在陽光下感受意式Alfresco露天聚餐,可惜,這天雨傾盆而下,看來,我還是要在Jamie's Italian正式開幕之後,等好天排隊再來試好了。
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塗鴉由Barnaby Purdy及Peter Yuill合力創作,360度環繞餐廳四面頂部牆壁,細說獅子山下的歷史故事。tvb now,tvbnow,bttvb+ l4 ^' k0 {+ }( U9 `3 Y

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+ @6 ^! o2 c8 D0 K" V蒜茸包$45嫌蒜茸味不夠突出,薄餅底香脆。
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6 k2 {8 E$ j0 k5 l. STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。費倫天拿薄餅,加入芥蘭、ricotta芝士、水牛芝士和銀魚柳等,芥蘭嫩脆,是驚喜之作。$158TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b1 D2 M4 I' t: X: I: D( ?

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脆炸大蘑菇,灑點檸檬汁是佐啤酒的最佳配搭。$68www.tvboxnow.com1 R7 C- n' |' v5 u( ~

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香脆意大利芝士雲吞,三種芝士做餡配上香辣番茄醬,頗惹味。$48www.tvboxnow.com# [! f. d; F$ b5 ?. K2 }. t2 q- J& L

$ x/ B3 x1 ^! Y+ ^5 C; |( h# t! JJamie's Italian
' @  j. v  t/ G- u, ~地址:尖沙嘴海港城海洋中心www.tvboxnow.com, h; s$ d% ^' a1 s( _1 F2 a





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