標題: [食肆地點] 【飲食】心血來潮的潮汕小聚會 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-7-12 01:16 PM     標題: 【飲食】心血來潮的潮汕小聚會

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上次在這邊打邊的時候，看到旁邊有這家吃潮汕菜的。早前便相約好友們一起來個潮汕小聚會~XD
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小店外貼著不同的媒體報導呢~!!也蠻多的啦~!!
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這些醬料是小店提供的，不會額外收費的，我們就先取了這幾款~
1 @7 ~, @# H3 y' |# i0 v  n+ h8 e. c3 qwww.tvboxnow.com這些醬料的實際名字呢..我已忘了，但記得這些都是帶點辣的啦，但這個辣一點也不刺激，香得叫人忍不住每吃一口都想要用上這些醬料啦
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+ F+ O% }8 Y5 I$ S3 z6 o, r7 Cwww.tvboxnow.com手工捻面猴 9 s; \2 Z# |' C2 G: ?; l- q
這道菜的名字也蠻有趣的啦。湯本來十分鹹香，加上點點的莞茜，更見鮮甜。手工捻面猴的感覺有點點像餃子皮的啦。其實我是很喜歡吃餃子皮的啦6 C6 M7 v7 l( f0 m% W1 A: w
加點點辣辣的醬料一起進食，味道很棒的丫~!!!!為本來味道偏淡的「餃子皮」添上生氣!!公仔箱論壇5 z9 p. |; x2 g9 {( X

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: d8 ?$ P/ m/ e( N9 i& J1 W( W8 e正宗汕頭手打牛肉丸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `6 @3 x! o/ k
這個牛肉丸也蠻彈牙的，而且大大粒的，口感良好。即使是只浸在湯入面，牛肉丸的鹹香味依然，令人吃不停口的。不得不說的是...湯也蠻甜的，下次再來時可以再點這個，是值得Encore的~!!公仔箱論壇, s: z) P9 V* \2 P; i/ G
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' l4 _- y9 L- g3 o8 M$ [/ T( F! ytvb now,tvbnow,bttvb潮汕砂鍋粥
/ D1 H8 F) i# w2 N% S配菜：膏蟹；象拔蚌4 F. \3 j  E% B1 H3 d& ~+ C
這個粥是我今次來這邊最想吃的東西啦，粥都因為蟹膏而變得黃色的啦，但我覺得...粥可以更甜啦...
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* x% T6 N* E& stvb now,tvbnow,bttvb至於象拔蚌的份量就相對的少，嗯...我覺得象拔蚌也蠻新鮮的啦，咬口十足的，也許是跟膏蟹一起煲的緣故吧，令象拔蚌也帶點點膏蟹的甜味啦~www.tvboxnow.com' A/ U7 M! P4 ]' h% u) T; j$ }
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總括而言，粥底其實是很棉的，但因為粥未夠甜而略扣一點分數啦。打個分數吧，7/10吧tvb now,tvbnow,bttvb3 c' c- ^# w, ]* s/ N& Q& u  y

+ T! U7 U; z7 }% C/ P) g) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com) N2 o6 n# d1 o: _3 t$ G2 U
潮式X.O.炒腸粉
# t& u8 U& K! a5 x0 l% UX.O.炒腸粉好像沒特別的啦，但其實這個炒腸粉炒得很乾身的，一點也不油，加上點點的X.O.香味，加上點點配菜，炒腸粉不會太寡的啦，香氣跟味道都不錯的~tvb now,tvbnow,bttvb; ~' T1 j: ~1 C% X. g! k0 e
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  A$ }6 z! Q/ z) Y3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜脯煎蛋
+ _! K; W% `/ W0 E& l$ y公仔箱論壇菜脯煎蛋這道菜，不但有家鄉風味啦，有看開我博文的朋友都知道，其實我超愛吃蛋。這個菜脯煎蛋夠大塊，菜脯又十分鹹香的，用作佐飯吃就是一流啦~!!!另外，煎蛋蛋味很濃郁，火喉剛好又不會令蛋太老，不錯~!!!公仔箱論壇  @" E% O' X" c( @
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小記：
; ]6 }- w' F& {% J: h. J公仔箱論壇好像很久都沒有吃過潮汕的美食了，今次來到這家小店，感覺也不錯的啦，不論服務、食物、環境，也屬中高水平的。嗯..至於款式方面，相對是少了一點的，但另一角度看，這是可以好好控制每一道菜的質素的方法之一啦~
5 r3 ]2 A0 O1 k  H不論菜式多、少，潮汕食品也是我蠻喜歡的菜式啦~
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有關餐廳：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D8 _' W3 ?3 H
地址：旺角塘尾道
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