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標題: [食肆地點] 滋潤消暑瓜盅 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-8-12 05:44 AM     標題: 滋潤消暑瓜盅

天氣持續酷熱,各大餐廳紛紛供應消暑菜式。中菜食府翠亨邨推出「涼夏掀盅」湯品,以清甜瓜果煮湯,具有清熱功效。南非鮑魚燉原個木瓜湯十分鮮甜,南非鮑魚經燜煮後香滑軟腍,木瓜湯底吸收了海鮮精華,清甜中帶鹹香,滋潤養顏。另有原個迷你冬蓉蟹肉羹,大廚將迷你冬瓜挖空,瓜肉除籽後打成蓉,再加入蛋白、蟹肉及夜香花煮成清香湯羹,啖啖蟹肉配上滑溜瓜蓉,口感豐富。
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7 H, K- f# _6 D3 I8 x3 s! Q) ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。矜貴滋味的原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯,選用產自日本的南瓜,瓜肉綿滑細緻,味道特別香甜,加入彈牙魚翅烹調成香濃忌廉湯,入口順滑鮮甜,清新瓜湯讓人暑氣全消。以上菜式於翠亨邨各大分店有售。文:Dorothy公仔箱論壇. G' A( c  h, w

5 p0 H8 d2 T$ n* |# i: z4 K公仔箱論壇王牌叉燒飯配鹹蛋、豬油及秘製醬油$158/碗(兩位用)
" u% |2 e& @  h0 H$ h公仔箱論壇除湯品外,餐廳推出懷舊叉燒飯,伴以鹹蛋、蜜糖豆、頭抽豉油、荷包蛋及豬油。
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1 G% `5 [3 X7 @. h" F' n6 }+ b) E5 ?www.tvboxnow.com原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯 $168
3 j7 n2 h8 ^& X& H瓜肉綿滑細緻,湯汁味道甘甜。
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南非鮑魚燉原個木瓜湯$180
+ e' q) Z* H; j7 U. y0 i! D鮑魚令木瓜湯底更為清甜。
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" O+ A% f' v/ F4 D: Btvb now,tvbnow,bttvb原個迷你冬蓉蟹肉羹 $128www.tvboxnow.com9 i) Q. M- _! }+ i
清熱冬瓜湯內有鮮味蟹肉,伴以芳香夜香花。





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