標題:
[食肆地點]
灣仔食廈爆場店 足料定食吸客
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-9-8 05:13 AM
標題:
灣仔食廈爆場店 足料定食吸客
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H, w: A0 U' y
榻榻米房綴以櫻花和小鳥圖案，頗有意境，可容納十個客人。
u/ ^2 i3 B6 s8 P- o
www.tvboxnow.com: q0 s0 O3 ~/ ]' d
灣仔食廈QRE Plaza已經有好幾間日本料理，最新進駐的「木槙料理」耍甚麼招數吸客？對於講求環境舒適的客人，這裏會滿足到大家。座位格外寬闊，場內並設有活動式間隔及垂簾，給客人私隱空間；角落處還放上小盆栽，寫意盎然。
8 U! J& Y7 y) r% t/ n; L) F公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb1 D/ L. J0 n' d z5 @
這裏午市和晚市均主攻定食，為迎合上班一族，午市選擇超過20款，有築地雜錦魚生飯、碎吞拿魚腩海膽丼、味噌走地雞溫泉蛋飯、安格斯牛肉sukiyaki等。大部分定食更附上一客肥美的三文魚腩刺身、和風野菜沙律、飲品及甜品，百多二百元，足料大份亦有質素，難怪平日lunch time勁爆場。
& m2 a8 [& k5 v/ s8 G1 g公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F1 o! h, }! D. M* m
每日傍晚日本返貨
$ X$ f+ a' Z2 p/ j" Utvb now,tvbnow,bttvb
晚市定食也不過二、三百多元，分量比午市略多，魚生更新鮮。時令刺身每日傍晚從九州、北海道、大阪、福岡返貨。近期時令的黑睦，特別配以柚子酸汁辣蘿蔔蓉；間八魚伴以混了拖羅的海膽醬，皆增強了鮮味層次。山形米壽司飯握得鬆軟有致；刺身丼的白飯全被大大片刺身重重遮蓋。加拿大海膽如手指般大片，甘甜不腥。
2 R/ Q$ I% W, t6 T
用料也不欺場，因總廚唐哥有堅持，他曾在「見城」、「西村」、「稻菊」多間名店打滾30年。晚市他親自在壽司吧主理Omakase，十多道時令刺身壽司及熱食甜品，盛惠八、九百元，不乏一班商務客及識食之人捧場。
tvb now,tvbnow,bttvb4 n" J% x; i7 M' e# e8 Z5 h
1 R" [* W( w- f( v
0 G1 o9 J& \* ]tvb now,tvbnow,bttvb
木槙料理
& x( ]9 p' G) n( U4 L6 K2 i% x. C8 T
地址：灣仔皇后大道東202QRE Plaza
tvb now,tvbnow,bttvb j3 l! c/ h, ? ^3 a& Y @' F
平均消費：午市$200/晚市$300
J& V4 i* z) g0 d" H公仔箱論壇
$ K0 }, I6 p! d6 M/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
C+ s6 B; P- t0 |- m m# ?/ stvb now,tvbnow,bttvb
木槙壽司刺身午市定食$288（連日式蒸蛋、野菜沙律、飲品及甜品）
tvb now,tvbnow,bttvb' L* `( J/ b: {! n3 p- B
+ [/ A: K7 R9 N# J( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ T4 J2 P O% V7 j' b( H
網燒和風汁燒牛扒晚市定食 $268（連三文魚刺身、野菜沙律及味噌湯）
' A* `% v( {' @4 u/ R
tvb now,tvbnow,bttvb/ |: M$ ]% Z( N1 ?1 m+ W, e
4 g9 S% g% k3 h. q( Q
極上北海丼午市定食 $268（連日式蒸蛋、野菜沙律、飲品及甜品）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }( g4 \# X/ S% y% L- @% {" c' S
tvb now,tvbnow,bttvb: O* F0 D2 b" @6 ~2 o" \9 L
~5 a6 V% ^# J" E% z
來吃lunch的客人，多到要分流坐在壽司吧位。
5 ? P; Q0 g+ Z' f4 j' q& L
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H, w: A0 U' y
