標題: [食肆地點] 爆芝攻略抵食芝士拉絲焗豬飯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-10-11 05:11 AM     標題: 爆芝攻略抵食芝士拉絲焗豬飯

西環的新意客主打平價西餐，店內大量出品以芝士為主角，不說差點以為去了芝士專門店。公仔箱論壇& |# v, M) l9 A* ]
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較新穎的是自創的芝士焗三文魚多士，鹹香味與清新的魚肉出奇地配合，感覺不太膩，頗開胃。
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8 N5 Z$ F0 u! C, Q  x: k0 W7 e# y招牌芝士焗番茄豬扒飯，用巴西肉眼豬扒煎香，再輕炸一分鐘後，淋上自家製的鮮茄汁，大量Mozzarella芝士，焗三分鐘便成。豬扒外脆內嫩滑，豐富芝士還有長長拉絲效果。公仔箱論壇! i9 C2 B' e& {" M+ _, T$ v

- V' }$ |. W% \! Z8 S0 R! |這裏的焗千層麵亦很有水準，依傳統做法，反覆鋪上番茄、千層麵及肉醬，直至鋪上六層後，再放入焗爐，切開，肉汁豐富得很。* _" \/ \, l# S4 z, z0 a: ]

6 m" g+ x, R, s3 Z2 o還嫌未夠的話，可叫一式六隻的雙拼焗蠔，分別有芝士加鮮忌廉焗蠔，或以黑椒炒過的煙肉芝士粉焗蠔，兩款用上日本珍珠蠔，味道鮮美。
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. E0 q+ n  e" g' I7 M8 O: `公仔箱論壇芝士焗三文魚多士$33
" _2 D' U; E7 y+ g1 S& o& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士焗番茄豬扒飯$50公仔箱論壇% R) i: I" w  s) v. U3 m2 l
芝士焗肉醬千層麵$58公仔箱論壇& e9 k# x/ s3 h- q4 L. V
焗珍珠蠔(芝士/煙肉)$50/兩隻、 $128/六隻
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新意客
8 C4 J! f! e) p5 @地址: 西環德輔道西www.tvboxnow.com  _" [; u6 M; u
營業時間: 11:30am-10pm
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