標題:
[中式食譜]
越式脆米生菜包
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-10-25 05:06 AM
標題:
越式脆米生菜包
www.tvboxnow.com# L9 M1 m* f: v
材料:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I" }9 [" o7 Q+ P) `4 r* I) }
免治半肥瘦豬肉200克、冬菇20克、甘筍60克、罐頭冬筍（切粒）80克、青瓜（切粒）80克、紅辣椒（切絲）1隻、薄荷葉30克、生菜片（剪成圓片）12片、脆米60克、魚露3茶匙、黃糖粉1茶匙、青檸（搾汁）1隻
# [( ^# ^$ [/ R# g6 E5 L& N3 ?% G
0 K2 U: T5 Z# B/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb7 ^3 u1 w2 L' z- s( ?$ S9 J# d
調味醃料（免治豬肉）：
www.tvboxnow.com" ^7 P; U$ q* Q' F% Z+ c3 l' r
老抽1茶匙、魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許及胡椒粉少許
tvb now,tvbnow,bttvb7 S0 w" d* Q5 J; O Z
8 f- @7 ]; C6 v, P! y+ _8 y- Gwww.tvboxnow.com
- U. |3 ^4 J+ ^9 a% N公仔箱論壇
做法:
* E0 S. c' ]7 F r5 i, z vtvb now,tvbnow,bttvb
1.豬肉與醃料拌勻醃10分鐘，炒熟備用；冬菇浸軟、壓乾水，切粒備用。
, L, W: C5 v% Y& z
3 |% S' Y2 F3 e. Z0 M公仔箱論壇
2.下冬菇、冬筍、甘筍、紅辣椒炒熟，加入青瓜炒合，下魚露、黃糖粉炒至乾身，豬肉回鍋，加入青檸汁拌勻成餡料。
9 F# x: W8 `/ T! Q/ Hwww.tvboxnow.com
公仔箱論壇- k' v$ i2 o+ P
3.脆米放生菜片上，放上餡料，用薄荷葉作裝飾即成。
公仔箱論壇7 {+ v2 r- j/ {( E# b2 o
公仔箱論壇% v' q+ L8 n8 r1 N1 M" q
8 d$ @2 ^2 c. H$ E: g, S7 r: b! a公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
