標題:
[西式食譜]
焗合桃提子芝士卷
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-7 04:49 AM
標題:
焗合桃提子芝士卷
) l) B' l' Q% R. \tvb now,tvbnow,bttvb
Ingredients（二人分量）
www.tvboxnow.com& c5 h& v8 e' ~7 }# X
合桃.....20克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i4 G# q( @- K8 I* ?# J8 \
酥皮紙.....3塊
' ~% {: a: a* o2 B" s' ltvb now,tvbnow,bttvb
提子乾.....10克
www.tvboxnow.com' F" K2 }+ H" p1 f2 c* l
溶牛油.....20克
tvb now,tvbnow,bttvb9 H& M+ R& c0 ~! r
沙律蔬菜.....50克
9 Z V; H. X* R) P
Brie芝士（約重 90克）.....1件
- x9 h5 r& C9 E0 V5 B; w
; J, o1 a7 y+ H9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z5 \3 c6 i# I, n7 c# k4 q
Steps
公仔箱論壇2 U# r$ j# p6 A
1. 先取一張酥皮紙將 Brie芝士捲起。捲好後將酥皮紙的兩端摺疊起，備用。
! q! j1 J3 K! j) v
# @# o4 X, t3 l$ A
2. 再取一張酥皮紙放在桌面，均勻地掃上溶牛油。之後把最後一張酥皮紙放上。
) J+ ], b, g; r$ }! b6 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @1 J9 T& N$ F( b
3. 將合桃及提子乾放在已掃油的酥皮紙上。再把 Brie芝士放上。
0 w' @4 u6 w1 }( a% c
9 t& ?$ |0 v! f$ ^tvb now,tvbnow,bttvb
4. 輕輕將酥皮紙提起，把所有材料捲好。
* }7 n; F' b7 L) g1 Jtvb now,tvbnow,bttvb
. G K+ _/ |% d( ?
5. 把芝士卷放入 180℃焗爐焗 6分鐘。
9 p. N1 H$ n2 W
\+ c8 @! @! ]7 F! |$ C) twww.tvboxnow.com
6. 將焗好的芝士卷上碟，伴沙律菜享用。
tvb now,tvbnow,bttvb. E% j/ T! |# M( i/ K3 m/ _. ], M
tvb now,tvbnow,bttvb8 r2 c# u/ y ?7 T1 j2 |) H# [
" i; i1 l% Q& ^ g1 Z+ y# U. c2 N
Tips
www.tvboxnow.com$ F( s5 e% Z+ ]# f4 r( ]
1. 酥皮紙暴露在空氣中非常容易乾裂，在製作前最好先將所有材料準備妥當，才把酥皮紙從包裝袋內取出。
6 W$ r8 e7 b4 J: M' B2 Z: E* O
tvb now,tvbnow,bttvb+ \# T: ~- t, F4 t9 H: C
2. 可以用質感和 Brie相近的 Camembert芝士製作。
. J/ U, K! B: N* i/ H5 ^公仔箱論壇
, T$ d+ b0 L2 f' V1 Y4 N5 U
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
