標題: [食肆地點] 長沙灣小清新柚子主題Café [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-10 04:40 AM     標題: 長沙灣小清新柚子主題Café

最近，在長沙灣出現一家和式Café，名為柚屋，木系簡約裝修，環境舒適。菜式主題更是可人，菜式以日本柚子作主題，包括多款柚子甜品、飲品及輕食。所用的柚子也不簡單，採用瀝木縣三十年老樹出產的万葉柚子，味道甘香而不死甜，全港獨有。
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甜品主要用万葉柚子果醬製作，好像人氣的柚子拼盤，有柚子馬卡龍、柚子撻及柚子雪糕。馬卡龍夾着万葉柚子果醬，柚味清新，不太甜。日本直送的柚子撻，內有粒粒柚子肉，鬆軟不乾。  [) T6 Z0 V. _3 E& j
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值得一試的柚子蛋芳蛋糕，混合万葉柚子果醬和韓國柚子果肉做成，非常鬆軟，有淡淡的柚子香味。伴柚子果醬蘸着吃，清新而不膩。www.tvboxnow.com$ O$ G$ M  k% q+ Z- w6 N; I% A
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柚子雪蜜賣相配搭特別，上面放了一球柚子雪糕。質感介乎雪糕與雪葩之間，味道酸，透心涼。柚子雞翼，用了柚子胡椒醃製，非常滋味。$ S$ v' M9 @+ P: Y

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柚子雪蜜$38
2 D4 Y0 @* \7 M  z2 ?7 Q* Uwww.tvboxnow.com柚子雞翼$42
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0 a& t* q9 {! N, t4 ?& qtvb now,tvbnow,bttvb柚屋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `' {8 k/ @( ~
地址：長沙灣保安道美寧中心
  {% \5 C( z7 M; d8 E: t, S2 Z營業時間：星期一至四，12nn-8pm、星期五至日，11:30am-9pm，星期二休息

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