標題:
[中式食譜]
沙爹醬風栗燜雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-23 05:55 PM
標題:
沙爹醬風栗燜雞
材料:
www.tvboxnow.com3 p! F2 p3 W7 c9 f
冰鮮雞（斬件）1隻、栗子肉8安士、蒜片2粒、乾蔥頭（略拍）6粒、沙爹醬2湯匙、上湯1量杯、魚露2茶匙、椰漿1/3量杯、砂糖1茶匙、金不換1量杯、清水1/4杯
0 [$ Y. F& z' Q# D) ]公仔箱論壇
0 B, T+ ^ @4 Q" j0 H
# I* S7 m9 I* L3 Y5 p
調味醃料：
- A3 {( Y- X2 o% w+ U& V2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
生抽1湯匙、蛋白2茶匙、生粉1湯匙、麻油1茶匙、胡椒粉少許
- Q- L1 R$ j3 e2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
?" I# {7 Q. I wwww.tvboxnow.com
W& J6 m2 ^6 M1 @( X: W' [- }3 C
做法:
www.tvboxnow.com" p5 n- h$ h' j+ L( v
1.雞件洗淨抹乾，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上生粉，下鍋煎香，取出隔油備用。
7 n- X: s( Z: J& L3 N3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇# e6 @+ x% X* t( F9 h& @
2.栗子下乾鍋炒一會兒，加入少許油炒香，注入1/4杯清水，合蓋以慢火焗煮15分鐘。
7 u: D9 Q- E9 T# X, F8 u! P Qtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb9 d3 c4 d4 \' G* \. P( j; o8 R6 C
3.蒜片、乾蔥頭下鍋煎香，放入雞件、沙爹醬炒合，栗子回鍋，注入上湯、魚露，下砂糖煮沸，合蓋以慢火煮10分鐘至腍身。
4 D/ A! j. m* g* m) f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v* ^0 L- q3 I% t
4.注入椰漿煮2分鐘，下生粉水埋芡，撒下金不換拌勻即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
