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標題: [中式食譜] 和風味噌起司年糕 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-24 04:54 AM     標題: 和風味噌起司年糕


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食材$ k( W/ `5 M4 g6 W* a- _8 H; l
年糕.....10小塊
9 T2 k, F4 w& ]/ b1 \起司絲.....適量# ], E* P. W4 \, L  g
自然顏紫菜蘇打.....2片  ~, e( o. ]& |  C
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味曾醬公仔箱論壇8 v; t9 W0 J6 K8 I( @
砂糖.....1中匙5 t. s8 n# c- c% N5 R& ]* J
米酒.....1小匙www.tvboxnow.com' w0 u3 f8 V9 C/ v
甘口味曾.....1小匙
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0 s- @3 I4 X% d$ L( o作法
3 W7 p4 ~' o1 s3 U1. 備料,將年糕先燙約2分鐘,燙軟後用小竹籤串好備用公仔箱論壇- A+ W* f' G8 x8 \
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2. 將味曾醬均勻調開2 U: M# A( ~  D2 A, Z
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3. 年糕放上烘焙紙,將調好的味噌醬均勻塗上6 h3 u6 F0 q7 R" c

7 w. b# h  m$ k3 L0 g# G1 D7 ztvb now,tvbnow,bttvb4. 放上披薩用的起司; ]& t& l. h6 k% q5 Y) b' P
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5. 將餅乾取兩片壓碎
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7 T: S$ M9 V% {. g9 Nwww.tvboxnow.com6. 均勻鋪在起司上面,入烤箱200度烤到起司融化就好+ L9 ?$ H0 q7 i  x- ?! z, w, F+ H

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