標題:
[食肆地點]
石頭出好鍋香辣石鍋魚
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-15 04:35 AM
標題:
石頭出好鍋香辣石鍋魚
, I" a: k; z" t8 t2 z" M/ Pwww.tvboxnow.com
/ m- n: V8 b# |8 v3 K
近年流行湖南菜，尤其湖南石鍋魚，簡直是當頭起。筲箕灣東大街的為食魚，正正主打石鍋魚，指定用湖南天然火山石造鍋子，含對人體有益的幾十種礦物質和微量元素。
公仔箱論壇4 j" R1 L5 Q$ K% e* U3 v
火鍋的做法是這樣的，事先熬好的鯪魚湯與薑、蒜、四川來的小米椒、子彈椒和香辣醬煮，湯香辣好味，放入鯇魚，盡吸湯底辣鮮，嫩滑無比。伴菜的大豆芽、蘿蔔、豆卜、蓮藕、枝竹等，吸了辣湯很滋味。先吃魚，最後加湯涮生料，自製小籠包皮滑餡香；炸薯角則粉香清甜。不嗜魚鍋，醬皇鴨煲、胡椒豬肚雞煲也不俗。最出位的八寶冬瓜盅煲，冬瓜放入石鍋的豬骨湯中煮，湯底可涮配料，瓜肉吸收鮮味，清鮮解膩，非常清甜。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \2 Q" |! N) N: z7 @( |* s
公仔箱論壇9 W: _! T- H7 V1 e0 y
- k- e7 }" g$ }3 T; A0 l. E8 x/ S! Ctvb now,tvbnow,bttvb
為食魚石鍋烤魚專門店
# h O- m- _6 X5 R g: J9 V+ x3 Y公仔箱論壇
地址：筲箕灣東大街
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]; w- D) s, O" |" Q
營業時間：11am-3 pm，5:30pm-12mn
/ c- n, _4 o) R9 q6 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H" C9 q% a" }- H- J
6 D% d8 e6 i* a, |公仔箱論壇
價錢一覽︰
1 c \2 E( w$ O/ e% Z- M* z$ F0 T公仔箱論壇
1.石鍋每鍋$168-$398
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i- [; J2 ^2 F+ ^0 Z( ?
2.配料每碟$18-$168
" \1 X( z% U5 q( A5 G
3.醬料只有豉油，不另收費
www.tvboxnow.com! a1 q4 i, U& r9 i
4.沒加一
- j9 m6 O8 e* x ]$ G8 A
5.汽水每罐$10-$12，啤酒$21-$28
8 C H" z! N* p
6.平均消費︰$300
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
