Board logo

標題: [冷知識分享] 【胡蘿蔔防曬排毒還抗癌】 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2016-1-14 04:53 PM     標題: 【胡蘿蔔防曬排毒還抗癌】

tvb now,tvbnow,bttvb. Y/ d0 N) R& O; {/ @. F* ]
哪種食材既能美容,又能預防癌症,還能抗衰老呢?它絕非靈芝仙草,而是菜攤上毫不起眼的胡蘿蔔,對此,美國最大的社區網站CARE2網為我們詳解了胡蘿蔔的十大功效。6 W( J& v' l& l7 @2 c
tvb now,tvbnow,bttvb& D. r" D) U' }
改善視力。胡蘿蔔富含的β胡蘿蔔素會在肝臟中轉化為維生素A,能改善視力,有研究顯示,經常吃β胡蘿蔔素的人發生視力障礙的幾率下降40%。+ W% f1 E5 Z7 J, y2 D. K

8 q3 @% F8 ~( g預防癌症。有研究表明,胡蘿蔔能夠降低肺癌、乳腺癌和結腸癌的發病風險。
1 J! u2 `" j7 k5 C& {/ Y3 \
5 r$ y; Y. U* q$ d6 w9 X公仔箱論壇抗衰老。β胡蘿蔔素還能在機體正常新陳代謝中扮演抗氧化劑的作用,幫助細胞減緩老化的過程。公仔箱論壇1 I+ {- r/ s3 I1 y- ?

  c7 Z0 k5 v# X4 u% X公仔箱論壇消炎消腫。胡蘿蔔能夠防止感染,可以將胡蘿蔔切碎或煮熟搗爛後敷在患處,能起到消炎消腫的作用。
( D# x5 T' j1 p- n- q' R- d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h2 g2 [& w: |5 E
預防心臟病。胡蘿蔔中含有多種類胡蘿蔔素,這些物質都在研究中被證明具有降低心臟疾病風險的作用。tvb now,tvbnow,bttvb+ b: c! F# z  B) m3 H
www.tvboxnow.com/ x" B; }4 N. ?/ Z' L  ~) G9 \. V  ]
預防中風。哈佛大學的一項研究發現,每週吃6個胡蘿蔔的人比一個月只吃一個或更少的人,發生中風的幾率更低。
0 h9 |3 \, d$ E1 A+ Wwww.tvboxnow.com( g: J1 S8 O8 [4 G( t
要想把胡蘿蔔中的營養釋放出來,需要在烹飪中進行加熱,或者通過機械作用,如研磨、榨汁或者充分咀嚼,以上方法能讓類胡蘿蔔素的可用量增加6倍,此外,由於類胡蘿蔔素是脂溶性的,因此胡蘿蔔最好加油烹調,或者跟含脂肪的食物一起食用。tvb now,tvbnow,bttvb& _( Q& u* A; h: X

( }" O5 }' z! W) utvb now,tvbnow,bttvb





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0