標題:
[西式食譜]
咖哩芝士焗炒飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-1-15 04:54 AM
標題:
咖哩芝士焗炒飯
公仔箱論壇" k/ ]: r/ o& u% s
材料
7 |" ?% F5 E9 O3 f! ]0 y# [- E
蔥.....1根
; ]" C+ J9 E1 @& B- ]
白飯.....2碗
6 R, [) s* t7 p. u
洋蔥.....1/2顆
5 j6 e. s' [6 u$ Q7 i公仔箱論壇
紅蘿蔔.....30公克
8 k0 v, _* ]0 |$ o1 ?: M6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
披薩專用起司.....100公克
0 z8 e3 d3 M8 y( F) Otvb now,tvbnow,bttvb
4 i# @0 {# W1 x
1 g, f9 G2 ^9 }9 L+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味料
% k- S; _7 ~& l' P: B! j2 R! u5 k
蛋黃.....1顆
9 c' b- H2 _1 h, }' @1 e o0 s& lwww.tvboxnow.com
鹽.....1/2大匙
% ]4 [5 l O& cwww.tvboxnow.com
奶油.....2大匙
tvb now,tvbnow,bttvb: g. t5 T- ], z# E7 {7 g- R
麵粉.....2大匙
公仔箱論壇, V) k( g& M' Y& V1 S
鮮奶.....5大匙
tvb now,tvbnow,bttvb7 g1 |, l2 q6 e5 \7 s$ u
胡椒粉.....少許
9 c3 T9 v7 S1 Q5 y
鮮奶油.....2大匙
* g# a+ m' g( F T2 o
蕃茄醬.....3大匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v' W: ]3 R5 v1 t' C
咖哩粉.....1大匙
公仔箱論壇7 Z( o' u! V8 r3 d7 L" W# V
3 i8 ]- F' @. }6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇2 E C3 J3 w, w% c& c
作法
9 i* v; w8 g" s/ J: ^tvb now,tvbnow,bttvb
1. 洋蔥、熱狗、紅蘿蔔、蔥切細丁，先用2大匙油爆香，加入白飯，拌炒均勻，再加入番茄醬、鹽、胡椒粉炒勻。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w( v3 K& O6 ^+ o% y; b0 \
# L3 G# r+ y3 q0 r( k6 m. [9 S, |/ }% p& n
2. 另取一鍋，放入奶油，用小火煮溶，再放入麵粉、咖哩粉炒均勻，離開火源，再倒入牛奶、鮮奶油、蛋黃，拌勻後再回到火上，用小火煮至濃稠狀。
公仔箱論壇! B+ S( ]+ e9 L9 a' C; M, {4 Q' ]/ o7 f
www.tvboxnow.com8 D v; y/ _% x# D/ J7 u+ R
3. 將炒飯放在烤皿上，上面鋪上作法2的咖哩醬，再撒上起司絲，放入烤箱中以200℃烤10分鐘即可。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _: R' D- h3 M8 N+ p* k
_1 _7 n9 x. }
; o* P- [! @' M5 _9 X; Z
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
