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標題: [生活小百科] 【改變飲食 可預防或減腫瘤 】 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2016-1-23 12:16 PM     標題: 【改變飲食 可預防或減腫瘤 】

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雖然荷爾蒙失調、不良環境、有害食物、吸煙、感染症、職業傷害、酒精、不明原因等都是可能的致癌因素,不過,根據美國癌症學會的防癌飲食指南當中指出,飲食是僅次於抽菸的致癌因子,因此,如果民眾可以改變飲食習慣的話,就可望預防或減少癌症發生的機會。www.tvboxnow.com2 ?6 z$ n' ~5 d+ |' K
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專家看法
& T* k6 t/ g" y7 h5 q7 j9 f& ^5 d公仔箱論壇營養師謝惠敏表示,民眾可以適量攝取抗氧化防癌營養素,包括維他命A、維他命C、維他命E、硒等物質,其中,維他命A具有抑制生癌、增加人體對癌症的抵抗力、維護完整上皮組織、控制細胞的分裂等好處。, \" Y4 V8 Z: u* l9 S: p- K
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營養師指出,維他命C為活性氧的清除劑,其具有氧化還原的能力,以及可以抵抗致癌物質、促進傷口癒合等好處;維他命E為脂溶性抗氧化劑,具有保護細胞膜、減少致癌物作用等好處;硒質能與維他命E共同作用,以便防止脂質過氧化而導致細胞傷害,同時還可增強免疫防禦力、抑制癌形成、防止血管粥狀病變等。
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防癌食物
9 f0 @/ r' r1 W7 F* ?' M6 v1 t: \www.tvboxnow.com1.維他命A存在於魚肝油、蛋類、肝臟、紅心蕃薯、菠菜、胡蘿蔔、蕃茄、芒果、木瓜等深綠或深黃色蔬菜與水果。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n# B) d& E- D, r$ D# ?6 k: @

# w1 g7 D8 j3 U. c2.維他命C存在於蕃石榴、柳丁、橘子、檸檬等水果,及青江菜、小白菜等綠色蔬菜。
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3.維他命E存在小麥胚芽、胚芽油、榖類、核果類食物。公仔箱論壇7 M' R. Y8 X: x* F5 l$ ^

- F+ Q. Z! s2 ?' Fwww.tvboxnow.com4.硒質存在於肉類、海產類食物。
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注意事項TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u* k. R3 `- @
1.維他命A、維他命E為脂溶性維他命,服用過量的話,容易存積體內進而中毒。) D3 n. n3 l- H" {7 B" A+ h

( U; \5 K/ r6 @( U( C0 A5 [, c9 u公仔箱論壇2.硒質等微量元素須經醫師或營養師建議後依指示使用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `, e3 {: F  F0 H7 T- a3 Q
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貼心小叮嚀
6 e2 f2 Z9 Q: B! Q* n: yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.民眾最好選擇食用天然食物比較好。公仔箱論壇0 z+ j: w1 d  r. t3 Q
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2.儘量少吃高溫油炸類、加工類、燒烤類、煙燻類食物。
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3.避免不慎吃下發霉的食物。
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- N* b. I1 }: @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.不要吸入二手菸。
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9 a) G+ s) G' f1 j7 i! ywww.tvboxnow.com5.多吃一些富含EPA、DHA的魚類。tvb now,tvbnow,bttvb( [7 `. F, J7 i& f) d5 H
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6.多吃花椰菜、高麗菜、蘿蔔、包心菜、芥菜等十字花科蔬菜。
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