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標題: [中式食譜] 梅菜燜梅花豬 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2016-1-28 05:20 AM 標題: 梅菜燜梅花豬

材料:    www.tvboxnow.com7 x! [# A" m7 p4 `2 l* G& w
五花腩1斤(切粒)、梅菜1棵(浸水10分鐘)、八角1粒、指天椒1隻、紅蔥頭2粒、薑2片、蒜頭4粒、冰糖3粒公仔箱論壇- x9 G; t& n2 B( B3 F% B
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調味:    0 [+ U9 f- a  u' ]! x" u: \# k
紹興酒2湯匙、老抽2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" {+ k1 ~) l: m& W/ s
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做法:    ' D  @9 k/ L) F& i' i- e
1. 爆香八角、指天椒、紅蔥頭、薑、蒜頭、冰糖。公仔箱論壇" H. h) Y  G& |1 |) g+ N; h  \
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2. 倒入五花腩輕炒，加入紹興酒、老抽及梅菜拌勻。' n7 I  z2 ~: M9 ]. j( I  K

3. 加水再用中火燜一小時即成。tvb now,tvbnow,bttvb* m. f. ^6 y1 D9 R( K

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