標題:
[食肆地點]
全城至正越南牛肉河
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作者:
nt1972
時間:
2016-1-30 04:26 AM
標題:
全城至正越南牛肉河
格局簡樸,地方不大,僅七八張枱。由三位越南華僑開設。熱愛烹飪的黎小姐掌廚,另外兩位同鄉拍檔負責樓面。餐牌約三十款選擇,以湯河及檬粉為主,生牛肉河好吃,湯底清澈,香料味層次豐富,金邊粉爽滑、半生熟牛肉鮮香。
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除生牛肉河,其他小吃也出色。越式魚餅,外層香脆,爽口彈牙,鮮香濃郁。蒸粉卷即拉即包,賣相晶瑩剔透,粉皮軟滑可口,口感豐富,配秘製碌冧吃,醒神開胃。
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食物有水準,但服務欠奉。勝在價錢大眾化,無投訴。
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推介:生牛河、越式魚餅
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越潮
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地址 : 西環石塘咀德輔道西
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營業時間 : 11am-10:30pm
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