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標題: [食肆地點] 日本職人從新出發 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2016-2-1 04:35 AM 標題: 日本職人從新出發

開在尖沙咀棉登徑盡頭的道日本料理，因為敵不過昂貴的租金，大半年前終告結業。tvb now,tvbnow,bttvb; J, C% G( W+ |* q' s
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日籍老闆鷲澤道英，抱着日本職人定必竭盡所能的精神，決定跟朋友合作開設另一家餐廳。tvb now,tvbnow,bttvb/ Z3 ~1 {, v1 c8 b* [! A
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新店取名厨，走居酒屋路線。格調時尚，菜式選擇也多了。不過，鷲澤堅持用料要好，做法依舊傳統不變。: ^' C( [# d* e( C5 I Y: V. h

味道貫徹始終，只要客人吃得開心，那怕辛苦也樂在其中。$ J2 p T! s+ z% v4 f8 ?
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地址：尖沙咀寶勒巷
營業時間：6pm-3:30am

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