標題:
[中式食譜]
乾煎茄汁黃魚
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-2-6 04:59 AM
標題:
乾煎茄汁黃魚
( D Z6 ^/ V6 P' d5 {1 Q) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T' P( n3 p- C
黃魚.....1尾
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v! f3 p# K5 B k2 N. W7 m
洋蔥絲.....1/2顆
7 `) `6 w, j9 l: b: j2 r \
蒜片.....3粒
: i+ v5 O! A1 r( p) T: u
薑片.....10公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D$ f4 ?7 r0 I& |
青蔥段.....2支
& ]* B% k9 j }8 q9 ~8 A5 M# p! e
大蕃茄塊.....2顆
公仔箱論壇/ j* q) z: }# a( V U9 G7 G
麵粉.....大匙
; R: J" s. X0 G
tvb now,tvbnow,bttvb" V) @4 {6 W$ e8 Y+ ~. R6 H; L
0 Z- m" a/ I- ]! T% f g4 i" \公仔箱論壇
調味料
公仔箱論壇4 o1 x- U6 g G. D# [2 I
鹽巴.....適量
; J2 @7 V# ?' X' a7 _6 w
蠔油.....1大匙
+ R3 u; S: i; A9 u6 a% J
雞粉.....1小匙
~$ e6 w* D) s2 |( G) Ftvb now,tvbnow,bttvb
香油.....1小匙
, V4 h/ I+ z- M S公仔箱論壇
蕃茄醬.....1大匙
www.tvboxnow.com( S4 r @2 v9 x4 ]
白胡椒粉.....適量
www.tvboxnow.com% [" w8 G' G# y
7 Q& z: [- P7 d) ~, [7 R公仔箱論壇
2 P- `3 N# P3 ~$ n1 i. {
作法
www.tvboxnow.com, j0 ^* [6 b( g8 E
1. 黃魚洗淨瀝乾後，先用餐巾紙吸乾水份。
2 b* ]$ i/ V& d8 V6 o+ ? F. U5 ]公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X# w' w6 f0 H1 K
2. 在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。
* ]4 q8 x5 m# n wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www.tvboxnow.com6 A( a* b6 c* S( S
3. 起油鍋，將油加熱至120℃略冒白煙時，再倒出鍋中的油，再放入作法2的魚煎至上色後，加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。
公仔箱論壇+ p% N( l6 h. l. ~ ]9 H& d
$ w3 }2 U! S1 B6 ?- d W
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
