標題:
[中國內地]
廣西餐館現殺現賣穿山甲 點餐說暗語
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作者:
serrurier
時間:
2016-4-22 09:46 PM
標題:
廣西餐館現殺現賣穿山甲 點餐說暗語
廣西餐館現殺現賣穿山甲
點餐說暗語
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廣西媒體日前曝光柳州一家餐館出售穿山甲，並現殺現賣，熟客點菜用暗語對話。柳州市相關部門獲悉後突查這家名為「神農閣」的餐廳，查獲野味一批。當地森林公安局
21
日對該餐廳處以
4000
元罰款處，並將沒收的野生動物進行放生處理。
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報道稱，柳州市「神農閣」藥膳湯火鍋在該市東堤和石尚兩家門店均有「野味」出售，在食客中享有「較高聲譽」。據食客反映說，在這裏點穿山甲，要說「蟲草」或者「地龍」，並且要用正宗的桂柳話跟服務員交流。到此消費的顧客多半衝着「野味」而來。
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前述火鍋店的「蟲草」肉有兩種，一種是「冰鮮」貨，每份七、八百元
(
人民幣·下同
)
，但更受食客追捧的是現殺現賣的新鮮貨，價格高達每份
(500
克
)1180
元。報道稱，該店出售的穿山甲全部來自東南亞，係從邊境走私入境而來。
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日，柳州市林業局組織森林公安等執法人員，突襲神農閣兩家門店，沒有發現穿山甲，但查獲野生動物一批。兩家門店共查獲
17
斤蛇類、
7
隻烏龜、
7
隻山雞、
2
隻鷓鴣，除了
10
斤榕蛇和
7
隻烏龜外，其餘都是已宰殺好的冰凍體。
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