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標題: [美食介紹] 溫泉蛋 Hot Spring Egg [打印本頁]

作者: cat2    時間: 2008-6-15 12:17 AM     標題: 溫泉蛋 Hot Spring Egg

這個溫泉蛋是在日本時常吃的早餐哦。tvb now,tvbnow,bttvb; r) |/ A+ Z% n* X+ l% Z7 K

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材料(二人份量)
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雞蛋
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2 www.tvboxnow.com4 P1 i/ }9 ~4 T6 z9 A2 K( @
蔥花' T7 c/ l! C3 L
少許www.tvboxnow.com& U& q( ?- z+ y) W3 U1 u* {
伴汁材料
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魚高湯
# i. g1 [4 P0 @+ htvb now,tvbnow,bttvb
100 毫升
0 W0 y1 H. i, w: c
日本豉油
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2/3 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U$ `6 e2 q* T: _: C! x9 K4 s$ `1 e
白糖公仔箱論壇3 w) Z6 I" x, j
半茶匙www.tvboxnow.com/ F3 l0 J2 p, e0 V
日本米醋
2 \7 x0 h' u6 x% `' f9 q3 ^5 e+ Utvb now,tvbnow,bttvb
半茶匙6 j" B2 E' z2 d& K( c, r& v
日本甜米酒 (mirin)
7 P; a+ N/ g6 \, Itvb now,tvbnow,bttvb
2/3 茶匙
5 p( z" t0 q4 U" G( i! A* Q( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
製作過程
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1.
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把伴汁材料混合備用。9 E( W* G( d) b) V8 V2 f& Y
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一大煲水,熄火,打入雞蛋蓋上煲蓋,待5分鐘,撈起瀝乾 後放入碗內TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L& d* F6 I! E* Y4 o
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把伴汁淋在蛋上,灑上蔥花便成。- b& l& X3 K0 b! z6 e& `% X& u

  y* |; F; H2 r/ V. U希望您地回應吓啦
" M# a& o: @3 y8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 M- v7 t' ]1 |5 h[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:36 AM 編輯 ]




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