![](http://www.leisure-cat.com/images/pandan%20pudding.jpg)
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材料︰(三個份量) | 粘米粉 | 57 克 | | 砂糖 | 50 克 | | 栗米粉 | 20 克 | | 班蘭葉或班蘭香油 | 2條 / 幾滴 | | 暖水 | 100 毫升 | | 椰槳 | 150 毫升 | |
製法: | 1.
2 e% {( @+ G6 v j4 X公仔箱論壇 | 粘米粉、栗米粉,加椰槳拌勻,備用。 7 c" m4 J! ?5 C$ [; J7 U
| 2.
' o6 t1 y P o9 v" c: x- [7 ttvb now,tvbnow,bttvb | 剪碎斑蘭葉,連暖水放入攪拌機內攪勻,隔渣,成斑蘭水(水是綠色的)。
u! k- N h. d4 U. Y* v4 q公仔箱論壇 | | ![](http://www.leisure-cat.com/images/pandan%20cake4.jpg) | ![](http://www.leisure-cat.com/images/pandan%20cake5.jpg) | 3.+ Q- c+ p$ v' g& Y. b
| 糖加斑蘭水攪勻,倒入(1),切底拌勻 。
; I+ d$ A: [1 I* rtvb now,tvbnow,bttvb | ![](http://www.leisure-cat.com/images/pandan%20pudding2.jpg) | 4. | 倒入小碗(掃油)蒸12分鍾(至熟透) 。 | ![](http://www.leisure-cat.com/images/pandan%20pudding3.jpg) |
貼士 | 1.# b8 B) l9 x$ T
| 不加椰槳可以水代替,另外可以用椰絲伴吃。
8 ~; u6 X6 d6 Swww.tvboxnow.com | 2.
$ l+ Q" t* ~& [+ X | 斑蘭葉又叫香蘭葉,可在東南亞食味店購(越南、泰國、馬來西亞),通常放在雪櫃,可叫店主拿 。
! e4 U# ], }& W6 ]www.tvboxnow.com | TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q" E8 ~% J+ a; P
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