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材料︰(三個份量) | 粘米粉 | 57 克 | | 砂糖 | 50 克 | | 栗米粉 | 20 克 | | 班蘭葉或班蘭香油 | 2條 / 幾滴 | | 暖水 | 100 毫升 | | 椰槳 | 150 毫升 | |
製法: | 1.: C) i. G3 e5 F7 {8 A( I
| 粘米粉、栗米粉,加椰槳拌勻,備用。
3 j3 ]& ~, Y1 c6 T0 Xwww.tvboxnow.com | 2.
) w2 A6 L: `( C8 c: l, |7 @2 b公仔箱論壇 | 剪碎斑蘭葉,連暖水放入攪拌機內攪勻,隔渣,成斑蘭水(水是綠色的)。
2 K& _2 l7 [6 a. e. g6 C1 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | |  |  | 3.
* s6 @. F) e* |$ Ewww.tvboxnow.com | 糖加斑蘭水攪勻,倒入(1),切底拌勻 。公仔箱論壇. w" s# H0 o3 }. C/ g: ^0 y2 ]
|  | 4. | 倒入小碗(掃油)蒸12分鍾(至熟透) 。 |  |
貼士 | 1.
7 E y, g( I2 `/ R% A$ M% atvb now,tvbnow,bttvb | 不加椰槳可以水代替,另外可以用椰絲伴吃。
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| 斑蘭葉又叫香蘭葉,可在東南亞食味店購(越南、泰國、馬來西亞),通常放在雪櫃,可叫店主拿 。
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