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[美洲]
海外需求穩健 國人精打細算 食品業利潤新高 加人消費僅微增
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作者:
serrurier
時間:
2016-10-4 10:01 PM
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海外需求穩健 國人精打細算 食品業利潤新高 加人消費僅微增
海外需求穩健
國人精打細算
食品業利潤新高
加人消費僅微增
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加拿大會議局（
Conference Board of Canada
）昨日發表一份有關加國食品製造業前景報告，指該行業今年利潤將達創紀錄的
43
億元，但指出加國消費者現今已更加精打細算，飲食消費增長放緩，今年增幅只有
0.5%
。
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會議局報告指，雖然加拿大經濟疲軟，但本國食品製造業前景一片光明，因美國和其他外國對加國食品需求穩健。局方預料，加國食品製造業今年稅前利潤應可達至
43
億元，創下記錄。
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去年佔出口量
7
成
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會議局工業趨勢研究總監貝德（
Michael Burt
）表示，當加國大部分製造業在較弱加元匯價、較便宜油價及增強的美國經濟之時掙扎求存，食品製造業銷售卻見持續增長。報告指出，現時加拿大食物產品最大出口目的地是美國，去年度佔出口量
70%
。美國經濟趨強，是促使加國食品製造業產品出口未來數年處於好景的推動力。而發展中國家的食物需求增加，亦將進一步造就本國食品製造業產品出口。
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局方預測，由今年至
2020
年，加國食品製造業產品出口每年平均增幅為
2.6%
，而出口銷售量今後將佔總銷售量更大的比例。今年這行業的邊際利潤率會升至
4.4%
。另一方面，會議局的報告也提到加國消費者開支現時處於脆弱狀態，很多消費者在雜貨店和超市購物時，對貨品價格更注意，特別留意可負擔的食品選擇或特價貨品，精打細算。
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局方推斷，今年加國消費者在飲食方面開支增長會是緩慢，增幅只有
0.5%
，較過去五年平均增長率減少了一半。
作者:
serrurier
時間:
2016-10-4 10:02 PM
華商盼就業率上升
「有工開推動消費」
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多倫多中區華埠商業促進區副主席兼安省華商餐館會會長陳勇儀（見圖）認為，如加國經濟有進一步改善，就業率上升，自然會帶動國民飲食消費開支的增長步伐。
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陳勇儀坦言：「打工仔有工開，一星期都會外出一次吃晚飯。沒工開連一次外出用膳也沒有。」
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他相信只要本國就業率得以上揚，更多人有工作做，民眾有餘錢消費，自然能夠推動飲食消費開支的增長速度。
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