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標題: [健康資訊] 天然抗老!美最新研究:吃酪梨等5食物助延緩老化 [打印本頁]

作者: timmychoo    時間: 2016-11-16 10:06 AM     標題: 天然抗老!美最新研究:吃酪梨等5食物助延緩老化

健康/ELSEVIER全球醫藥新知; h/ O9 V4 A7 H0 w# J& D5 |& h; J9 B

4 Q0 @7 p: ^7 Q. y) ~在過去的研究中,科學家發現隨著細胞老化,其製造能量的能力也隨之衰減,因此有科學家懷疑身體的能量製造效率隨年齡而降低,可能就是老化的關鍵。
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《Cell Metabolism》刊登美國聖路易斯華盛頓大學(Washington University in St. Louis)的最新發表,研究團隊發現餵食健康小鼠一種名為菸鹼醯胺單核苷酸(Nicotinamide mononucleotide, NMN)的天然化合物(natural compound),有機會補償隨年齡遞增而流失的能量製造,並減少老化的典型徵狀,包括體重逐漸增加、胰島素敏感性(insulin sensitivity)下降及體能活動力的衰退等等。
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作者表示,許多天然的食物當中其實都富含有菸鹼醯胺單核苷酸,例如花椰菜(broccoli)、甘藍菜(cabbage)、黃瓜(cucumber)、毛豆(edamame)及酪梨(avocado)等。




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