Board logo

標題: [健康資訊] 喝咖啡致骨鬆？小心這６種食物會搶走鈣質～～～～ [打印本頁]
作者: lovelymickey    時間: 2017-4-13 03:11 AM     標題: 喝咖啡致骨鬆？小心這６種食物會搶走鈣質～～～～

融合香醇奶香及濃郁咖啡的拿鐵,是許多忙碌上班族補鈣又提神的完美飲品。不過,網路卻流傳：「咖啡因會影響鈣質吸收,導致骨質疏鬆」,咖啡加牛奶的組合,是否真的無法攝取到身體需要的鈣質呢？聽聽營養師怎麼說。
! G  Z% x0 D6 r7 e公仔箱論壇喝咖啡致骨鬆？小心這６種食物會搶走鈣質喝咖啡致骨鬆？小心這６種食物會搶走鈣質
. E# J) g0 [' [9 H2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ |! h9 n! e( B$ l  g; I
長期鈣質攝取不足,骨質疏鬆易上門公仔箱論壇4 G$ y7 o6 C7 Z; A8 l* u* D9 e
4 J( m! \2 E7 v' h
營養師余朱青表示,「鈣質」除了是維持骨骼強健的關鍵營養素外,鈣質還負責調節身體肌肉、神經等關鍵等訊息傳遞等生理功能。當鈣質攝取不足,血液中的鈣質濃度過低,身體便會分解骨骼中的鈣,釋放至血液中,維持正常的生理機能。因此,若長期鈣質攝取不足,骨質流失過多,就可能讓骨骼變得脆弱、易碎,進而形成「骨質疏鬆」。
; I5 b* [5 ]+ ~) ?& N/ }www.tvboxnow.com公仔箱論壇. x3 m9 y) p$ x6 Y1 G3 R8 ?8 I% w
吃進去≠吸收６食物影響鈣質吸收
. z/ I; m9 q# ~$ M7 jwww.tvboxnow.com. }1 q$ a+ v/ Z5 x3 N
大家都知道補鈣要吃乳酪、牛奶、起司、優酪乳等鈣質含量豐富的乳製品,但是,營養師余朱青指出,並不是吃進肚的每一口鈣質都會順利被吸收,若是屬沒有喝咖啡就覺得全身不對勁的「咖啡重度依賴族」,或是無肉不歡的「肉食族」,或是沒有調味料就食不下嚥的「重鹹族」,以上這些因素,都會大大影響鈣質吸收率。# C4 R/ \) Q( O5 Z( U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b6 r( r3 B  }! K3 u" ~" ^, c
營養師余朱青表示,衛福部建議成人每天的鈣質攝取量為１０００毫克,想要正確補鈣、有「骨」氣,趕快來看看,哪一些是奪走飲食中寶貴鈣質的地雷：
# r/ F4 z" i( |& w! E/ D
; P0 Y" N+ |+ R+ G+ d: qwww.tvboxnow.com補鈣地雷１．含咖啡因飲料喝成癮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F. U* j5 X2 r4 S
www.tvboxnow.com# [+ q+ U; w1 q( v8 }2 m5 ?$ Q) k% ]
許多上班族愛喝的咖啡、茶等提神飲品,其中的咖啡因確實會影響鈣質的吸收、加速鈣流失。因此,建議每日咖啡因攝取量,最好不要超過３００毫克,以免影響鈣質吸收。
7 C( e7 K( }$ \( I- F) Y- D! _公仔箱論壇
9 B: }5 B3 ~0 @! {www.tvboxnow.com補鈣地雷２．無肉不歡
: c+ m& B8 v' _% S) o- `! D! Nwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x4 \. T$ X( M& |) }$ D% `. P7 B
適量攝取蛋白質有助於鈣質吸收,但若是餐餐都大魚大肉、無肉不歡的人,容易增加尿液中鈣質的排泄量,再加上高蛋白食物磷含量通常較高,血液中過多的磷,會加速骨鈣釋放到血液,導致骨質流失。
3 r- ]0 K+ g/ v( m2 \6 ^, G! d
6 L7 a$ U% A! Q* T* `/ r; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: n# O( z" n* M+ N; stvb now,tvbnow,bttvb新鮮的乳酪、牛奶、起司、優酪乳等乳製品,鈣質含量豐富。新鮮的乳酪、牛奶、起司、優酪乳等乳製品,鈣質含量豐富。www.tvboxnow.com$ @$ ]1 ^5 }* ~

, r! Z* Y4 }) U( J9 [建議一般成人每天蛋白質攝取量可以「每1公斤1克」的方式計算。以體重60公斤的成年人為例，每天蛋白質建議攝取量為60克，約4～5份，每份的蛋白質約是1片3根手指寬度及厚度的肉類、1顆雞蛋，半盒嫩豆腐、2格傳統豆腐，或是1杯240cc的豆漿。" \4 M; g- T( S/ y+ U6 E% P; w0 a  l

# \, j5 y0 l: N& f. c0 y7 K9 T/ W# h補鈣地雷３．吃太鹹
, t- Y2 [6 s% O( ]' {; N) utvb now,tvbnow,bttvb
0 j! R* W0 W5 ~吃太鹹攝取過多鹽份（鈉）,會使尿液中的鈣質流失增加,不僅對骨骼不利,也會增加泌尿系統結石的風險。建議成年人每天不宜食用超過２０００毫克鈉質,約為一平茶匙５克的食鹽。2 R; R# Y9 c  @, j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F- ^, ]# |2 R! |3 S' |- `
補鈣地雷４．碳酸飲料喝不停
: O/ i+ `+ d- V( r: q7 _
% j5 c; C3 L  V1 \/ e% L' e# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳酸飲料的磷含量高,若口渴了就喝碳酸飲料解渴,不僅身體補不到水,還會因為磷攝取過多,使得血液中的磷與鈣比例失衡,妨礙鈣質的吸收、增加鈣流失量。
. w1 e' @+ S* ]. h, D+ ~+ Vtvb now,tvbnow,bttvb% s, m  L3 `# l. f; [
補鈣地雷５．高鐵食物
; V* t8 L1 \: J- [" t* O8 L2 ^www.tvboxnow.com
7 |% k1 @. ^" X0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於身體吸收鈣質與鐵質的載體,也就是負責運送營養素至細胞中的司機,兩者相同,當同時吃進鐵質與鈣質時,司機會競爭運送,無法兩者兼顧,想要特別補鈣的民眾,最好隔２個小時後再食用高鐵食物。
8 c( G- W' K, C1 |; v
6 \$ l$ z' b- y9 U0 v" x3 |公仔箱論壇補鈣地雷６．含草酸、植酸的蔬菜www.tvboxnow.com" W% K, S+ ^3 ?9 Q$ z3 t: G
# D& p0 a( e1 Q5 y' f7 b; N
蔬菜類的食物通常含有植酸及草酸,這些物質會在腸道與鈣質結合形成鈣鹽,身體無法吸收利用,便會排出體外,妨礙鈣質吸收。
作者: 底衫五粒鈕    時間: 2017-4-13 09:06 PM

我習慣每天都有飲咖啡的習慣多年TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L9 I4 \5 A. X: w, O( d
但恐怕影響鈣質流失,每天只一杯
作者: nitehawk    時間: 2017-4-14 12:51 AM

totally BS
作者: soforlee    時間: 2017-4-14 11:21 PM

totally BS  {0 ~( d: Y/ M$ l
nitehawk 發表於 2017-4-14 12:51 AM
/ {3 a3 @! y; a. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。why would you say it is not correct? do you have any article to back up your word? member of this forum would like to know more and specially  i do.



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0